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Tokami Labège

Rue Pierre Gilles de Gennes 143, 31670 Labège

Cerrado ahora · abre 12:00

Japanese€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros platos estrella
Sushi Foie Gras
6.90
Sushi Fois Gras — arroz avinagrado, foie gras cocinado, salsa de higo y yuzu
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Salmon Tataki
9.90
sashimi de sake ligeramente flambeado, salsa yuzu/sésamo, tempura de espárragos
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmon & Tartufo Rolls
10.50
tartar de salmón con crema de trufa, arroz avinagrado, huevas de pescado, espárragos, aguacate
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratos
Royal Rolls
13.50
bogavante fresco, aguacate, espárragos, caviar, pan de oro
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Luxurious Cocktail
5.50
salmón envuelto en alga, caviar, salsa especial Tokami, cebollino
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Volcano
8.50
tartar de salmón, arroz avinagrado frito con pan rallado japonés
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratos
Golden Tuna
6.50
atún crudo marinado en salsa de la casa, arroz avinagrado, caviar, pan de oro
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratos
Crispy Maguro
12.90
sashimi de atún rebozado en tempura, salsa yuzu/sésamo, tempura de espárragos, brotes de ajo
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú consiste solo en pescado y foie gras. Los platos incluyen Salmon Tataki y Golden Tuna.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

62dia
scoreestimación

Opciones japonesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones proteicas sin arroz. Se centra en pescado fresco y mariscos.

4 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Pierre Gilles de Gennes 143, 31670 Labège
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sáb12:00–14:00, 19:00–22:00
dom19:00–22:00
Fermé Dimanche midi
Contacto
+32561738055 tokami.laurent31@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tokami-labege.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 92 %

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