Restaurant Alt Lage

Name: Restaurant Alt Lage
Address: Im Bruche 2, Lage, 32791, DE
Telephone: +49523264444
Price range: €€

Im Bruche 2, 32791 Lage

Cerrado ahora · abre jue 11:00

€€€€

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes Fríos

CARPACCIO

Filete de ternera marinado con salsa de albahaca y limón

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Cóctel de Gambas

KRABBEN COCKTAIL — con tostada y mantequilla

estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos

Plato Mediterráneo

TELLER MEDITERRAN — estilo de la casa

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Sopas

Sopa de Tomate

TOMATENSUPPE — con nata

estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa Goulash

GULASCHSUPPE

estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Sopa de Cebolla

ZWIEBELSUPPE

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Sopa de Pollo

HÜHNERSUPPE — con verduras y huevo

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Caldo con huevo

BOUILLON MIT EI

estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensaladas

Plato de Ensalada

SALAT TELLER “nach Art des Hauses” — estilo de la casa, con carne de pavo

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada Venezia

VENEZIA SALAT — con gambas

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de Calamares

CALAMARI SALAT — calamares tostados en salsa de mantequilla de hierbas

estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada Campesinavegetarian

BAUERN SALAT — pepinos, tomates, pimientos, cebollas y queso feta

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Entrantes Pequeños

Tortilla de Champiñones y Quesovegetarian

OMELETTE CHAMPIGNON-KÄSE(1)

estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Caracoles

WEINBERGSCHNECKEN “nach Art des Hauses” — estilo de la casa

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Scampi Provencale

en salsa de crema provenzal y baguette

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

Queso Fetavegetarian

FETA KÄSE — horneado en papel aluminio, con tostada y baguette

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos

Bistec Argentino

Bife de Cuadrill

Aprox. 200g de aguja argentina, casi sin grasa

estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Bife de Lomo

Aprox. 200g de solomillo argentino, lo más fino del lomo

estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Bife de Chorizo

BIFE DE CHORZIO — Aprox. 200g de bife ancho argentino, con costra de grasa

estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Recomendados para nuestros bistecs

Cebollas pochadasvegan, vegetarian

SCHMORZWIEBELN

estimación≈ 120 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Röstivegetarian

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Bratkartoffeln

con beicon y cebollas

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos

Papa-Asadavegetarian

patatas al horno con crema agria

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Gratin Dauphinoisvegetarian

GRATIN “DAUPHINOISE”

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

Salsa Bearnesa

SAUCE BEARNAISE(8)

estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa de Pimienta

PFEFFERSAUCE

estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Arroz Djuwet o Arroz con Mantequillavegan, vegetarian

DJUWETSCHREIS ODER BUTTERREIS

estimación≈ 310 kcal45 g de carbohidratos

Patatas Cocidasvegan, vegetarian

SALZKARTOFFELN

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos

Ajvarvegan, vegetarian

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Verdurasvegan, vegetarian

GEMÜSE

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Patatas Fritasvegan, vegetarian

POMMES FRITES

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Croquetas

KROKETTEN

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Judías Verdesvegetarian

GRÜNE BOHNEN — con mantequilla

estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Rebozuelos

Pfifferlinge — con beicon y cebollas

estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Salsa de Ajo

KNOBLAUCHSAUCE

estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsa Holandesa

SAUCE HOLLANDAISE(8)

estimación≈ 230 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platos Internacionales

Medallones de Champiñonesvegetarian

CHAMPIGNON-MEDAILLONS — con salsa cremosa de champiñones, arroz con mantequilla, fritas y ensalada

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66

Filete de Cerdo Gorgonzola

SCHWEINEFILET “GORGONZOLA” — filete de cerdo con salsa de gorgonzola, gratinado de patata y ensalada

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Solomillo de Cerdo Madeira

SCHWEINELENDCHEN MADEIRA — con salsa Madeira, croquetas, arroz con mantequilla y ensalada

estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66

Queen Elisabeth

3 medallones, espárragos, champiñones en salsa cremosa, rösti y ensalada

estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

VJESALCIA

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73

Schweinefilet “Rathauskeller”

con salsa holandesa, croquetas, verduras y ensalada

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Plato Especial

SPEZIAL TELLER — Cordon Bleu, solomillo de cadera, solomillo de cerdo, verduras frescas, espárragos con salsa holandesa y patatas

estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos

Plato de Caballeros

HERREN TELLER — Solomillo de ternera, solomillo de cerdo y rumpsteak con verduras, salsa de ajo y Dauphinoise gratis

estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Lustiger Bosniak

Rumpsteak relleno de jamón y queso, con Djuwetschreis, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos

Brocheta de Pimienta

PFEFFERSPIEß — 3 solomillos de ternera con salsa de crema de pimienta, arroz a la mantequilla, croquetas y ensalada

estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos

Schweinefilet “California”

con salsa holandesa, melocotón, croquetas y ensalada

estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos

Platos de Bistec Argentinos

Filete de Rebozuelos

PFIFFERLINGFILET — Solomillo de ternera con rebozuelos en salsa de nata, rösti y ensalada

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete a la Pimienta

PFEFFERFILET — con tostada y mantequilla

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Alt Lage-Filet

Solomillo de ternera con champiñones frescos, verduras, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68

Filete de Champiñones

CHAMPIGNONFILET — Solomillo de ternera con champiñones frescos, verduras, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68

Filete al Ajo

KNOBLAUCHFILETt — Solomillo de ternera con salsa de nata y ajo, patatas salteadas y ensalada

estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Rumpsteak “Paris”

con pimienta verde en salsa de nata, croquetas y ensalada

estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos

Rumpsteak “Zwiebln”

con cebolla crujiente, patatas salteadas y ensalada

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Rumpsteak “Jäger Art”

con setas, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos

Rumpsteak “Argentina”

en una salsa picante, con arroz a la mantequilla y ensalada

estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Platos de Tostadas

Tostada de Damas

DAMEN-TOAST — 3 solomillos de cerdo con melocotón y salsa holandesa gratinada, con ensalada

estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73

Tostada de Caballeros

HERREN-TOAST — 150g de rumpsteak de ternera con cebollas tostadas, champiñones y salsa holandesa, con ensalada

estimación≈ 800 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Tostada Hawaii

HAWAII-TOAST — gratinada con jamón, queso y piña, con ensalada

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Especialidades para 2 Personas

Plato de la Casa

HAUSPLATTE — abundante para 2 personas, con ensalada

estimación≈ 1800 kcal100 g de carbohidratospesado 28

Chateaubriand

CHATEAUBRIAND (RINDERFILET) — Solomillo de ternera 400g, guarnecido, con salsa holandesa y ensalada

estimación≈ 1200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Diplomaten Platte

2 solomillos de cerdo, 2 de ternera, 2 Cordon Bleu con judías verdes, espárragos, salsa holandesa gratinada y arroz

estimación≈ 2200 kcal60 g de carbohidratospesado 44

Plato de Steaks

46.80

STEAK-PLATTE — Para 2 personas, generosamente guarnecido, con salsa holandesa y ensalada

estimación≈ 1400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Especialidades de Pescado

Filete de Pescadopescatarian

FISCHFILET(13) — Sobre espinacas, con salsa de crema de vino blanco y patatas cocidas

estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de Lenguado Monte Carlopescatarian

SEEZUNGENFILET(13) “MONTE CARLO” — En fina salsa de crema de langosta con cangrejos, arroz a la mantequilla y verduras de temporada

estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Filete de Luciopescatarian

ZANDERFILET(13) — Con tallarines y espinacas

estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Scampi a la Parrillapescatarian

SCAMPI VOM GRILL — Con salsa de yogur y ajo, con tostadas

estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos

Filete de Rubiopescatarian

ROTBARSCHFILET(13) — Con salsa de crema de cangrejo y patatas cocidas

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Brocheta de Scampipescatarian

SCAMPI SPIEß — Con plátano y piña, con arroz al curry

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69

Filete de Arenque Hausfrauen Artpescatarian

MATJESFILET(13) “HAUSFRAUEN ART” — Con patatas cocidas

estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Filete de Salmónpescatarian

LACHSFILET(13) — En salsa de vino blanco con arroz a la mantequilla y brócoli

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Plato de Pescado para 2 personaspescatarian

FISCHPLATTE FÜR 2 PERSONEN — Déjese sorprender por el chef

estimación≈ 1500 kcal80 g de carbohidratospesado 44

Especialidades de los Balcanes

Cevapcici

Salchichas de carne picada con cebollas, arroz djuvec, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Raznjivci

2 brochetas de cuello de cerdo, con cebollas, arroz djuvec, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Plato de Parrilla

GRILL-TELLER — Especialmente guarnecido con arroz djuvec, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos

Mitad y Mitad

HALB UND HALB — Raznjivci y Cevapcici, con arroz djuvec, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 870 kcal65 g de carbohidratos

Hamburguesa Especial

HACKSTEAK “SPEZIAL” — Rellena de queso feta, con cebollas, arroz djuvec, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos

Plato Potpourri

POTPOURRI-TELLER — Pequeño solomillo, medallones de cerdo, schnitzel, chuleta y 2 Cevapcici, con patatas fritas y arroz djuvec

estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

Hígado de Ternera Balkan Art

RINDER LEBER “BALKAN ART” — Con beicon, guarnecido con arroz djuvec, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos

Räuberspieß

Variedad de carnes, con patatas fritas, arroz djuvec y ensalada

estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

Brocheta Argentina

ARGENTINA SPIEß — varias carnes con salsa picante, patatas fritas, Djuwetschreis y ensalada

estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos

Brocheta Pirata

PIRATEN SPIEß — con salsa de pimienta molida, croquetas y ensalada

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

Platos de Cordero

Lammcare

servido con brócoli, gratinado de patatas, salsa especial y ensalada

estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Chuletas de Cordero

LAMMKOTELETTS — servidas con judías verdes, rösti, mantequilla de hierbas y ensalada

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de Cordero

LAMM FILET — servido con judías verdes, gratinado de patatas, salsa de ajo y ensalada

estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Plato de Cordero para 2 Personas

LAMM PLATTE FÜR 2 PERSONEN — con champiñones frescos, judías verdes, gratinado de patatas, verduras, salsa de ajo y ensalada

estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 44

Parada de Schnitzel de Cerdo

Schafhausener-Sahneschnitzel

SCHAFSHAUSENER-SAHNESCHNITZEL — relleno de jamón y queso, con salsa de champiñones, verduras, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos

Schnitzel de la Casa “Alt Lage”

HAUSSCHNITZEL “ALT LAGE” — empanado, relleno de jamón y feta, con salsa tártara, verduras, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos

Schnitzel Praguense

PRAGER-SCHNITZEL — gratinado con jamón y queso, con arroz a la mantequilla, verduras, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos

Schnitzel “estilo Viena”

SCHNITZEL “WIENER ART” — con patatas fritas, verduras y ensalada

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Schnitzel a la Cebolla

ZWIEBELSCHNITZEL — con patatas fritas y ensalada

estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos

Schnitzel a la Crema de Champiñones

CHAMPIGNON-SAHNE-SCHNITZEL — con champiñones frescos, arroz a la mantequilla y ensalada

estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos

Jägerschnitzel

con patatas fritas y ensalada

estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos

Zigeunerschnitzel

con arroz a la mantequilla y ensalada

estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos

Krusten-Ecke

schnitzel empanado sobre tostada con champiñones, espárragos, salsa holandesa, queso y ensalada

estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Platos Vegetarianos y Pastas

Plato de Verdurasvegetarian

12.80

GEMÜSE PLATTE — variedad de verduras salteadas en mantequilla, con gratinado de patatas

estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74

Macarrones “estilo de la casa”

13.80

MAKKARONI “NACH ART DES HAUSES” — con tiras de pavo, brócoli, salsa de nata y queso gratinado

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70

Spaghetti Pestovegetarian

12.80

con salsa fresca de champiñones y tomate

estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73

Plato de Pasta

12.80

NUDELPLATTE — 3 tipos de pasta diferentes en 3 salsas diferentes

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73

Platos de Ave

Medallones de Pavo “Helgoland”

PUTEN MEDAILLONS “HELGOLAND” — con 3 salsas diferentes, verduras finas, rösti y ensalada

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Filete de pavo Natur

PUTEN-STEAK NATUR — con salsa natural, verduras, patatas fritas y ensalada

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Cordon Bleu

schnitzel relleno de jamón y queso, con rösti, verduras y ensalada

estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Geschnetzeltes de pavo

PUZEN GESCHNETZELTES — en curry cremoso con arroz a la mantequilla y ensalada

estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos

Schnitzel de pavo "Wiener Art"

PUTENSCHNITZEL “WIENER ART” — con salsa tártara, verduras, patatas fritas, arroz a la mantequilla y ensalada

estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68

A la Sartén

Olla México

MEXIKO TOPF — filete de cerdo troceado con champiñones, maíz y judías en salsa de pimentón, con rösti

estimación≈ 740 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Stroganoff

filete de ternera troceado en salsa de nata, con champiñones frescos y croquetas

estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratos

Geschnetzeltes "Züricher Art"

GESCHNETZELTES “ZÜRICHER ART” — con tomates, champiñones en nata y rösti

estimación≈ 790 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Muckalica

trozos de filete de cerdo al vapor con tomates, cebollas, pimientos y arroz a la mantequilla

estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65

Satarasch

picante, carne troceada con tomates, pimientos, cebollas y huevo, con arroz Djuwets

estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Para nuestros pequeños invitados

Ninja Turtles

Schnitzel con patatas fritas

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos

Mario & Luigi

solomillo de cerdo en salsa de nata, con croquetas

estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratos

Postres

Palatschinken (Mermelada)

PALATSCHINKEN (KONFITÜRE)

estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38

Crêpes "Americano"

CRÈPES “AMERICANO” — rellenas de helado de nueces

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29

Palatschinken

rellenas de helado de vainilla, cerezas calientes y nata montada

estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratospesado 27

Sueño Dulce

SÜßER TRAUM — helado de vainilla cremoso con cerezas ácidas calientes y nata montada

estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 41

Helado Mixto

GEMISCHTES EIS — helados de vainilla, chocolate y fresa con nata montada

estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30

Schwarzwaldbecher

helado de vainilla-stracciatella y chocolate, con cerezas, nata y un toque de kirsch

estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30

Banana Split

BANANEN SPLIT — helado de vainilla con trozos de plátano, nata y salsa de chocolate

estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 41

Melocotón Melba

PFIRSICH MELBA — helado de vainilla con gajos de melocotón, nata y salsa de fresa

estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39

Pera Helene

BIRNE HELENE — helado de vainilla cremoso con trozos de pera, nata y salsa de chocolate

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35

Black & White

helado de vainilla y chocolate con salsa de chocolate, nata y crema de huevo

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 26

Cup Danmark

helado de vainilla cremoso con nata y chocolate caliente

estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Champignon-medaillons, Spaghetti Pesto o una Gemüsepaltte. Muchas opciones vegetarianas son guarniciones como Rösti o verduras.

16 platos vegetarianos y 6 veganos de 123

77dia
scoreestimación

Filetes y guarniciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos filetes y platos de pescado ricos en proteínas. Hay una amplia selección de verduras como alternativa a las patatas.

46 aptos para diabéticos · 123 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Im Bruche 2, 32791 Lage
Horario: lun11:00–14:30, 17:00–23:00
mar11:00–14:30, 17:00–23:00
miécerrado
jue11:00–14:30, 17:00–23:00
vie11:00–14:30, 17:00–23:00
sáb11:00–14:30, 17:00–23:00
dom11:00–14:30, 17:00–23:00
Contacto: +49523264444 kontakt@alt-lage.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alt-lage.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

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