Les Gourmets - Lagord, 10 Rue Jean-Baptiste Jourdan
rue Jean-Baptiste JOURDAN 10, 17140 LAGORD
Cerrado ahora · abre 12:00
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Terrina de foie gras de pato
13.00
Terrine de foies gras de canard, mi cuit, Chutney de figue et son petit pain de figue — Mi cocción, con chutney de higos y pan de higo
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Salmón gravlaxpescatarian
10.00
Saumon en gravlak's, crème de ciboulette — Con crema de cebollino
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vieiras salteadas
14.00
Poîlé de St jacques, Lardons des Pyrénées, mousseline d’artichaut — Con panceta de los Pirineos y mousseline de alcachofa
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ceviche de pescado frescopescatarian
13.00
Ceviche de poissons frais aux perles de poivrons et yuzu, sa marinade maison — Con perlas de pimiento, yuzu y marinada casera
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ensaladas grandes de verano
Ensalada Nórdicapescatarian
11.00
Salade Nordique — Salmón gravlax, gambas, tomates, limón, crema de cebollino, eneldo
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Vendéenne
11.00
Salade Vendéenne — Melón, jamón de Vendée, tomates cherry, aguacate, huevos cocidos
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada del Suroeste
15.00
salade du Sud-ouest — Foie gras de pato, magret de pato, mollejas, piñones, croutons, tomate
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Normandavegetarian
15.00
Salade Normande — Ensalada, ½ camembert caliente, mermelada de arándanos, tomate, patatas baby
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Chèvre
13.00
Salade de Chèvre — Tostada de queso de cabra caliente, miel de acacia, panceta, tomates cherry
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratos
Platos principales
Risotto primaveralpescatarian
16.00
Risotto printanier d’asperge, cƭuvre d’artichaut et St Jacques — Con espárragos, corazón de alcachofa y vieiras
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Cassolette de bacalao
13.00
Cassolette de cabillaud, fondue de poireaux, échine de porc séchée — Con fondue de puerros y lomo de cerdo seco
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Papillote de foie gras
18.00
Papillote de foies gras, St Jacques et langoustines à la crème de corail — Vieiras y langostinos con crema de coral
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de pato a la naranja
15.00
Magret de canard à l'orange et ses zestes confits — Con piel de naranja confitada
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 69
Riñón de ternera salteado
14.00
Rognon de veau poîlé à la moutarde à l’ancienne — Con mostaza antigua
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrecôte francés a la parrilla
22.00
Entrecôte française grillée, Beurre maitre d’hôtel — Con Beurre Maître d'Hôtel
estimación≈ 750 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Costillas de cordero salteadas
18.00
Côtes d'agneau poîlées aux herbes, senteur de Provence — Con hierbas aromáticas de Provenza
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Nougat helado
6.00
Nougat glacé au coulis de fruits rouges — Con coulis de frutos rojos
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Fondant de chocolate heladovegetarian
6.00
Fondant glacé au chocolat crème anglaise — Con crema inglesa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Postre del día
5.00
Dessert du jour — Dessert du jour
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Mousse de chocolatevegetarian
5.00
Mousse chocolat — Chocolate mousse
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
5.00
Tarta de frutas de temporada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Crème caramelvegetarian
4.50
Crema caramelo
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Ile flottantevegetarian
5.00
Isla flotante
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Riz au laitvegetarian
4.50
Arroz con leche
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Flan cocovegetarian
6.00
Flan de coco
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Assortiment de fromagesvegetarian
5.00
Surtido de quesos
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Dessert gourmand
7.00
Postre gourmet
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
MENÚS
Menú por 18,00 €
18.00
Menu à 18.00 € (entrée, plat) — Entrante y plato principal
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Terrine de campagne maison
7.00
Terrine de campagne maison aux foies de volaille — Terrina de campo casera con hígados de ave
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensaladas
8.00
Les salades en entrées — Ensaladas como entrantes
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Soupe de poissonpescatarian
8.00
Soupe de poisson et sa garniture (croutons et râpés) — Sopa de pescado con croutons y queso rallado
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hure de canard
8.00
Hure de canard, salade aux noix — Cabeza de pato con ensalada de nueces
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Poisson du jour à la basquaisepescatarian
12.00
Poisson du jour a la basquaise en cassolette — Pescado del día a la basca en cassolette
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pavé de bœuf
14.00
Pavé de bìeğ et sa fondue d’échalotes — Filete de ternera con fondue de chalotas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Confit de canard maison
13.00
Confit de canard maison rôti — Confit de pato casero asado
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Suggestion du jour
13.00
Sugerencia del día
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú infantil
8.00
Menu enfant - Children's menu — Embutidos o crudités, filete de pescado o carne, mousse de chocolate o helado
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- rue Jean-Baptiste JOURDAN 10, 17140 LAGORD
- Horario
- lun—mar—mié—jue—vie12:00–14:00, 19:30–21:00sáb12:00–14:00, 19:30–21:00dom12:00–14:00Fermé le dimanche, lundi, mardi, mercredi et jeudi soir. General opening hours 8h-15h and 18h-23h
- Contacto
- +33546679898 contact@lesgourmets-lagord.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesgourmets-lagord.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
¿Eres el propietario de Les Gourmets - Lagord, 10 Rue Jean-Baptiste Jourdan? Reclama tu local.