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Le Petit Ecuyer

35 Rue Saint-Martin, 22400 Lamballe-Armor

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

menús del mediodía
plato del día
8.00
plat du jour
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
entrada + plato del día
9.00
entrée + plat du jour
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
plato del día + postre
9.00
plat du jour + dessert
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratospesado 42
opciones de platos para llevar
6.00
choix de plat à emporter
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
EJEMPLOS DE PLATOS PARA COMPONER SU MENÚ
assiette du pécheurpescatarian
terrina de pescado, salmón ahumado, gambas
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
brochetas de vieiras y salmónpescatarian
brochettes de saint jacques et saumon au beurre blanc — con mantequilla blanca
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
salade gourmande
ensalada, tomates, magret de pato ahumado y confitado, espárragos, mozzarella
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
croustade de mariscospescatarian
croustade de fruits de mer au curry — al curry
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
pintada braseada
pintade braisée aux pommes sauce au cidre — con manzanas y salsa de sidra
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 73
filete de cerdo
filet de porc au miel — con miel
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratos
lomo de salmónpescatarian
pavé de saumon au beurre d’herbes — con mantequilla de hierbas
estimación≈ 540 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
filete de San Pedropescatarian
filet de saint pierre à la crème de ciboulette — con crema de cebollino
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
estofado de ternera
émincé de boeuf sauce vin rouge — con salsa de vino tinto
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
tabla de quesosvegetarian
panaché de fromages et sa salade — con ensalada
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
brie fritovegetarian
brie frit sauce sweet and sour sur lit de salade — salsa agridulce sobre cama de ensalada
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratospesado 39
charlotte de frutos rojosvegetarian
charlotte aux fruits rouges et sa crème anglaise — con crema inglesa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
crumble de manzanavegetarian
crumble aux pommes et ses fruits rouges — con frutos rojos
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 43
coulant de chocolate caserovegetarian
mi cuit au chocolat maison
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratospesado 36

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78dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las opciones de pescado y carne tienen un índice glucémico bajo.

7 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
35 Rue Saint-Martin, 22400 Lamballe-Armor
Horario
aún desconocido
Contacto
+33296310437
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitecuyer.fr/

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