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Bistrot 235 - Lambersart, 235 Av. de l'Hippodrome

Avenue de l'Hippodrome 235, 59130 Lambersart

Cerrado ahora · abre lun 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrées
Friture d’éperlans
7.90
Fried smelts — Sauce tartare maison.
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Øuf pochévegetarian
11.90
Poached egg with eggplant — Caviar aubergine miso. Beignet aubergine. Croustillant parmesan. Végétarien
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Couteaux snackés
11.90
Seared razor clams — Condiment pomme/concombre. Beurre citronné.
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquette de chorizo ibérique
12.90
Chorizo croquette — Gaspacho de melon. Pickles de melon jaune.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche 235
19.90
Charcuterie and cheese board — Charcuteries et fromages.
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plats
Autour de la tomatevegetarian
18.90
Tomato platter — Pan con tomate. Straciatella. Chutney tomate curry. Gaspacho tomate/ananas. Végétarien
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Burger
18.90
Burger with fries — Le 235. Frites fraiches. (Existe en version Végétarienne)
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Rouget
21.90
Red mullet — Coulis de poivron à la framboise. Poivrons confits et courgettes. Crumble d’olive noire.
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartare de bæuf au couteau
21.90
Beef tartare — Curry breton/pommes. Frites fraiches.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Thon rouge en sashimipescatarian
23.90
Tuna sashimi — Leche de tigre passion. Herbes fraìhes.
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poitrine de porc basse température
23.90
Slow-cooked pork belly — Sucrines braisées. Ketchup abricot. Jus de porc.
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 78
Encornets
25.90
Stuffed squid — Farcis. Petits pois à la française. Sauce thermidor.
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Côte de veau
26.90
Veal chop — Puré à l’huile d’olive. Pesto d’herbes. Jus corsé.
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Desserts
Cerise
9.90
Cherry dessert — Financier amarena, cerises pochées, gel cerise. Glace au lait d’amande, croustillant amandes.
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Fraise
9.90
Strawberry dessert — Fraises marinées au timut. Coulis fraise. Sorbet shiso, tuile craquante.
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Chocolat
11.90
Chocolate dessert — Biscuit cacao. Crémeux et glace chocolat. Praliné noisettes. Poudre de cêpres.
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Baba Bailly
10.90
Par Quentin Bailly, champion du monde.
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Café ou Thé gourmand
9.90
Coffee or tea gourmand — Mignardises maison.
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Sélection de fromagesvegetarian
10.90
Cheese selection
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

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Práctico

Dirección
Avenue de l'Hippodrome 235, 59130 Lambersart
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00, 19:00–21:30
jue12:00–14:00, 19:00–21:30
vie12:00–14:00, 19:00–21:30
sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
domcerrado
Contacto
+33967333854 contact@bistrot235.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot235.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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