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Bistrot 235 - Lambersart, 235 Av. de l'Hippodrome

Avenue de l'Hippodrome 235, 59130 Lambersart

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Sardinillas fritas
7.90
Friture d’éperlans — Salsa tártara casera.
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo pochévegetarian
11.90
Øuf poché — Caviar de berenjena miso, buñuelo de berenjena, crujiente de parmesano. Vegetariano
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Navajas salteadas
11.90
Couteaux snackés — Condimento de manzana y pepino, mantequilla al limón.
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croqueta de chorizo ibérico
12.90
Croquette de chorizo ibérique — Gazpacho de melón, encurtidos de melón amarillo.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Planche 235
19.90
Embutidos y quesos.
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
Alrededor del tomatevegetarian
18.90
Autour de la tomate — Pan con tomate, stracciatella, chutney de tomate curry, gazpacho de tomate y piña. Vegetariano
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Burger
18.90
La 235, patatas fritas naturales. (Disponible en versión vegetariana)
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Rouget
21.90
Coulis de pimiento y frambuesa, pimientos confitados y calabacín, crumble de oliva negra.
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de ternera al cuchillo
21.90
Tartare de bæuf au couteau — Curry bretón y manzana, patatas fritas naturales.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Sashimi de atún rojopescatarian
23.90
Thon rouge en sashimi — Leche de tigre de pasión, hierbas frescas.
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Panceta de cerdo a baja temperatura
23.90
Poitrine de porc basse température — Sucrines braseadas, ketchup de albaricoque, jugo de cerdo.
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 78
Chipirones
25.90
Encornets — Rellenos, guisantes a la francesa, salsa thermidor.
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Costilla de ternera
26.90
Côte de veau — Puré al aceite de oliva, pesto de hierbas, jugo concentrado.
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Cereza
9.90
Cerise — Financier amarena, cerezas pochadas, gel de cereza, helado de leche de almendras, crujiente de almendras.
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Fresa
9.90
Fraise — Fresas marinadas en timut, coulis de fresa, sorbete de shiso, teja crujiente.
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Chocolate
11.90
Chocolat — Bizcocho de cacao, cremoso y helado de chocolate, praliné de avellanas, polvo de boletus.
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Baba Bailly
10.90
Por Quentin Bailly, campeón del mundo.
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Café o Té gourmand
9.90
Café ou Thé gourmand — Mignardises caseras.
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Selección de quesosvegetarian
10.90
Sélection de fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

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65veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el huevo poché con berenjena o el plato de tomate con stracciatella. También hay una hamburguesa vegetariana disponible. El menú contiene mucha carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 19

81dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con un índice glucémico bajo. El menú incluye pescados y carnes sin salsas pesadas.

10 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue de l'Hippodrome 235, 59130 Lambersart
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00, 19:00–21:30
jue12:00–14:00, 19:00–21:30
vie12:00–14:00, 19:00–21:30
sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
domcerrado
Contacto
+33967333854 contact@bistrot235.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot235.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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