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L'Atelier Gourmand - Langeais, 37 Place Léon Boyer

Place Léon Boyer 37 Ter, 37130 Langeais

Cerrado ahora · abre lun 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tablas de aperitivo
Surtido de quesosvegetarian
8.90
Assortiment de fromages
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido de embutidos
8.90
Assortiment de charcuteries
estimación≈ 400 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido mixto
8.90
Assortiment mixte
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Raclettes
Queso raclette (200 g)
18.40
Au fromage à raclette (200 g) — Servido con patatas y tabla de embutidos
estimación≈ 1250 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maxi raclette (300 g)
20.40
Servido con patatas y tabla de embutidos
estimación≈ 1500 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 43
Maroilles (200 g)
21.40
Au maroilles (200 g) — Servido con patatas y tabla de embutidos
estimación≈ 1300 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Reblochon (225 g)
21.40
Au reblochon (225 g) — Servido con patatas y tabla de embutidos
estimación≈ 1320 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
¡Para los más glotones! (ración extra)
Patatasvegan, vegetarian
3.90
Pommes de terre
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Tabla de embutidos
6.90
Assiette de charcuterie
estimación≈ 300 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Raclette (200 g)vegetarian
6.90
estimación≈ 600 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maroilles (200 g)vegetarian
6.90
estimación≈ 620 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Reblochon (225 g)vegetarian
6.90
estimación≈ 650 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones
Moules marinères con patatas fritas
15.90
Moules marinères frites — Vino blanco, cebollas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Mejillones al roquefort con patatas fritas
16.90
Moules au roquefort frites — Vino blanco, cebollas, crème fraîche, roquefort
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Mejillones a la india con patatas fritas
16.90
Moules à l'indienne frites — Vino blanco, cebollas, crème fraîche, curry, pimentón, chile
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Mejillones a la española con patatas fritas
16.90
Moules à l'espagnole frites — Vino blanco, cebollas, chorizo, crème fraîche
estimación≈ 960 kcal65 g de carbohidratos
Mejillones a la crema con patatas fritas
16.90
Moules à la crème frites — Vino blanco, cebollas, crème fraîche, beicon, champiñones
estimación≈ 940 kcal65 g de carbohidratos
Ración extra de patatas fritasvegan, vegetarian
3.90
Supplément bol de frites
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Salsa extra
1.50
Supplément sauce
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Galettes
Ensaladavegan, vegetarian
3.90
BOL DE SALADE — Lechuga, tomates, vinagreta
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ALBERTINE
8.90
Jamón, emmental
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ANTOINETTE
9.40
Jamón, emmental, huevo
estimación≈ 710 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
APOLLINE
9.40
Tacos de bacon, huevo, emmental
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ARLETTE
9.90
Jamón, emmental, champiñones
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
AUGUSTINEvegetarian
10.90
Queso de cabra, ratatouille, patatas, champiñones
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
BABETTEvegetarian
10.90
Crème fraîche, emmental, cebollas, patatas, champiñones
estimación≈ 760 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 78
GEORGETTE
12.90
Roquefort, jamón curado, mozzarella, nueces
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
GERMAINE
12.90
Crème fraîche, curry, pollo, champiñones, cebollas
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
GINETTE
12.90
Crème fraîche, jamón curado, queso de cabra, nueces, emmental, miel
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
GISÈLE
13.40
Crème fraîche, patatas, bacon, reblochon, cebollas
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
HENRIETTE
13.40
Crème fraîche, patatas, jamón curado, queso raclette
estimación≈ 910 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72
JEANNINE
14.90
Crème fraîche, magret de pato ahumado, champiñones, cebollas, patatas
estimación≈ 840 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 74
JOSETTE
14.90
Crème fraîche, rillons, queso Saint Nectaire de Touraine, ajo
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
LUCIENNEpescatarian
14.90
Crème fraîche, salmón, espinacas, huevo
estimación≈ 740 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 78
MADELEINEvegetarian
15.90
Roquefort, reblochon, queso de cabra, emmental
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
MAURICE
15.90
Crème fraîche, jamón, ratatouille, andouillette, mostaza, cebollas
estimación≈ 810 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 76
PAULETTE
16.90
Crème fraîche, champiñones, hamburguesa, huevo, emmental
estimación≈ 890 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
SUZANNE
16.90
Crème fraîche, pollo, piña, pasas, miel, mozzarella
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratos
THÉRÈSE
16.90
Crème fraîche, emmental, hamburguesa, chorizo, merguez, chile, pimientos
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
YVETTEpescatarian
17.90
Crème fraîche, vieiras, fondue de puerros
estimación≈ 710 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
YVONNE
17.90
Emmental, tomates secos, mantequilla, hojas de temporada, pesto, jamón curado y balsámico
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
¡Crea tu propia galette!
17.90
Composez vous-même votre galette ! — Base de crème fraîche más 4 ingredientes a elegir de la lista
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Suplementos
Emmental o huevo o champiñones o mozzarella
2.00
Emmental ou œuf ou champignons ou mozzarella
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete o carne picada 120g
6.00
Steak ou haché 120g
estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menús
Menú mediodía
11.90
Formule midi — Galette a elegir: champiñones + emmental, queso de cabra + emmental, pollo + emmental. Crêpe a elegir
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 36
Menú infantil
9.90
Menu enfant — Galette jamón emmental, pollo crujiente con patatas fritas, hamburguesa con patatas o mejillones con patatas (temporada). Crêpe
estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Galettes de queso y snacks

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen galettes como la Augustine con queso de cabra y ratatouille o la Madeleine con cuatro quesos. Los veganos solo pueden comer patatas fritas y ensalada verde.

10 platos vegetarianos y 3 veganos de 46

80dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias tablas de embutidos y quesos con pocos carbohidratos. Las galettes contienen cantidades moderadas de carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place Léon Boyer 37 Ter, 37130 Langeais
Horario
lun11:30–14:00, 18:30–22:00
mar11:30–14:00, 18:30–22:00
mié11:30–14:00, 18:30–22:00
juecerrado
vie11:30–14:00, 18:30–22:00
sáb11:30–14:00, 18:30–22:00
dom11:30–14:00, 18:30–22:00
Réservations uniquement par téléphone (pas par mail)
Contacto
+32247862425
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateliergourmand-langeais.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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