The PrimeCut
Neue Stadthalle, Südliche Ringstraße 77, 63225 Langen (Hessen)
horario aún desconocido
steakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
6.00
pimientos asados con escamas de sal marina
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Coconut Shrimps
12.50
langostinos fritos con coco y chutney de mango
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Sartén de Gambas
9.50
Garnelenpfanne — gambas gigantes salteadas con jengibre, chile y ajo, con baguette fresca
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Camembert al Hornovegetarian
11.00
Gebackener Camembert — con salsa de arándanos casera
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratos
Alioli Frescovegetarian
5.50
Frische Aioli — dip cremoso de ajo con aceitunas, ensalada de hierbas silvestres y baguette
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Coliflor al Hornovegan, vegetarian
8.50
Gebackener Blumenkohl — con chutney de mango
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de Acompañamientovegan, vegetarian
8.00
Beilagensalat — ensalada mixta de mercado con aliño balsámico
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chips de Patata Caserasvegan, vegetarian
5.90
Hausgemachte Kartoffelchips — con nuestro dip de la casa
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Feta Gratinadovegetarian
8.50
Gratinierter Fetakäse — feta al horno con aceitunas, dip de hierbas, pimientos, cebollas y aceite de oliva
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
Pralinés de Remolachavegetarian
9.50
Rote Beete-Pralinen — con hierbas y aceite de oliva, servido con baguette fresca
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Chicken Fingers Crujientes
8.50
Knusprige Hähnchenfingers — filetes de pollo fritos con ensalada de hierbas silvestres y salsa BBQ
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
The Prime Veggie Platevegan, vegetarian
18.50
The Prime Veggie Plate für 2 Personen — para 2 personas: coliflor, chips, pimientos, pralinés de remolacha y hummus
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 30
The Prime Plate
12.50
The Prime Plate ab 2 Personen — para 2+ personas: gambas, chicken fingers, chips y coconut shrimps con coleslaw
estimación≈ 1600 kcal130 g de carbohidratospesado 21
SOPAS
Caldo de Carne
5.90
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Griesnocken — caldo de ternera casero con gnocchi de sémola
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caldo de Carne
5.90
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit hausgemachtem Leberknödel — caldo de ternera casero con albóndigas de hígado caseras
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crema de Calabazavegetarian
6.50
Hausgemachte Kürbis-Creme-Suppe mit Croútons — crema de calabaza casera con croutons
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
ENSALADAS
Variedad de Ensaladasvegetarian
14.50
Salatvariation — lechuga y rúcula con crema balsámica, piñones, croutons, pimientos, cebolla roja y huevo
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Original Caesar Saladpescatarian
14.50
lechuga romana con croutons, aliño de anchoas, ajo, alcaparras, parmesano y baguette
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Topping: Pechuga de Pollo
4.00
Topping: knusprig gebratener Hähnchenbrust — pechuga de pollo frita crujiente
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Topping: Pralinés de Queso de Cabravegetarian
4.00
Topping: Ziegenkäsepralinen — pralinés de queso de cabra
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Topping: puntas de ternera flambeadas
5.50
Topping: flambierten Rinderspitzen
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Topping: Coconut Shrimps
5.50
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Topping: coliflor asadavegan, vegetarian
4.00
Topping: gebackenem Blumenkohl
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PASTA
Prime Pasta
17.50
Tagliatelle con tiras de ternera, salsa de tomate intensa, cebollas rojas, hierbas silvestres y lascas de parmesano
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Waldpilz-Tagliatellevegetarian
20.50
con setas silvestres salteadas, hierbas silvestres y lascas de parmesano
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Garnelen Pastapescatarian
22.50
Tagliatelle con gambas a la plancha, tomates cherry, aceite de oliva, hierbas silvestres frescas y lascas de parmesano
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
PRIME BURGER
Prime Burger
16.50
100% ternera alemana, hamburguesa de 220g, servida open-face con home fries y coleslaw
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Bacon Cheese Burger
18.50
100% ternera alemana, hamburguesa de 220g, servida open-face con home fries y coleslaw
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratos
Veggie Burgervegan, vegetarian
14.50
hamburguesa 100% vegetal, servida open-face con home fries y coleslaw
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
PRIME MEAT
Schnitzel „Wiener Art“
16.90
con una guarnición a elegir de la carta de guarniciones
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Schnitzel „Wiener Art“ con guarnición y dip/salsa
18.90
Schnitzel „Wiener Art“ mit Beilage und Dip/Soße — con una guarnición y un dip/salsa a elegir de la carta de guarniciones
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel veganovegan, vegetarian
15.50
Veganes Schnitzel — a base de soja con una guarnición a elegir de la carta de guarniciones
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel vegano con guarnición y dip/salsavegan, vegetarian
17.90
Veganes Schnitzel mit Beilage und Dip/Soße — con una guarnición y un dip/salsa a elegir de la carta de guarniciones
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
PESCADO
Bacalao de inviernopescatarian
27.50
Winterkabeljau — con patatas al romero, verduras variadas de temporada y salsa de hierbas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Salmón a la planchapescatarian
24.50
Gegrillter Lachs — salvaje sobre risotto de naranja y calabaza con verduras variadas de temporada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
PRIME STEAKS
Rumpsteak 300g
34.50
ternera alemana, incluye dos guarniciones y un dip a elegir
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Rumpsteak 500g
47.50
ternera alemana, incluye dos guarniciones y un dip a elegir
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
PrimeCut Steak
34.50
Dry Age madurado en casa al menos 28 días, incluye dos guarniciones y un dip a elegir
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PrimeCut Steak
47.50
Dry Age madurado en casa al menos 28 días, incluye dos guarniciones y un dip a elegir
estimación≈ 1200 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de ternera 250g
39.50
Rinderfilet 250g — ternera alemana, incluye dos guarniciones y un dip a elegir
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Beef Short Rib
28.50
con patatas dulces fritas, pimientos grillados y jugo BBQ
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Porterhouse Dry Aged
10.90
de novilla alemana, mín. 1000g para 2 personas, incluye dos guarniciones y un dip a elegir
estimación≈ 1600 kcal60 g de carbohidratos
Tomahawk Dry Aged
10.90
de novilla alemana, mín. 1000g para 2 personas, incluye dos guarniciones y un dip a elegir
estimación≈ 1700 kcal60 g de carbohidratos
PRIME SPECIALS
HOMEMADE WINGS -COWBOY PLATE-
17.50
10 alitas de pollo jugosas Texas BBQ y Hot Buffalo, con home fries y ensalada coleslaw
estimación≈ 1200 kcal55 g de carbohidratospesado 39
TEXAS BBQ SPARE RIB Full Rack
19.50
ahumado durante 6 horas, servido con home fries crujientes y coleslaw casera
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
ORIGINAL CLUB SANDWICH
17.50
pan tostado con pechuga de pollo, bacon, lechuga, tomate y mayonesa, servido con home fries y coleslaw
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
GUARNICIONES
Patata asadavegetarian
5.00
Ofenkartoffel mit Sour Cream — con crema agria
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patatas mediterráneas al romerovegan, vegetarian
5.00
Mediterrane Rosmarinkartoffeln
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Home Friesvegan, vegetarian
5.00
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
Baguette de ajovegetarian
5.00
Knoblauchbaguette
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Risotto de naranja y calabazavegetarian
5.00
Orangen-Kürbis-Risotto
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Verduras de temporada salteadasvegan, vegetarian
5.00
Pfannengemüse der Saison
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
5.00
pimientos verdes a la plancha
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas dulces fritasvegan, vegetarian
5.00
Süßkartoffelpommes
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Cole Slawvegetarian
5.00
Cole Slaw (Krautsalat) — ensalada de col
estimación≈ 200 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chips de patata caserasvegan, vegetarian
5.00
Haugemachte Kartoffelchips
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
DIPS - SALSAS - MANTEQUILLA - CHUTNEY
Mantequilla de ajo y hierbasvegetarian
3.50
Kräuter- Knoblauch-Butter
estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aiolivegetarian
3.50
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chutney de mangovegan, vegetarian
3.50
Mango-Chutney
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Chimichurrivegan, vegetarian
3.50
Chimichurri (Kräutersalsa) — salsa de hierbas
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de tomatevegan, vegetarian
3.50
Tomaten-Salsa
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salsa BBQ caseravegan, vegetarian
3.50
Hausgemachte BBQ-Sauce
estimación≈ 60 kcal12 g de carbohidratos
Sour Creamvegetarian
3.50
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de pimientavegetarian
3.50
Pfeffer-Sauce
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayo de trufa caseravegetarian
3.50
Hausgemachte Trüffel-Mayo
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de setas silvestresvegetarian
3.50
Waldpilz-Sauce
estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
PRIME KIDS
Filete de pollo crujiente
9.50
Knuspriges Hähnchenfilet — con nuestras home fries y parmesano
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Tagliatelle con salsa de tomatevegetarian
7.50
Tagliatelle mit Tomatensoße
estimación≈ 450 kcal70 g de carbohidratos
Schnitzel para niños
11.50
Kinderschnitzel — con nuestras home fries
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
POSTRE
Panna Cotta de mangovegetarian
7.50
Mango Pana cotta — con espejo de frutas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Soufflé de chocolate - Lava Cakevegetarian
8.50
Schokoladensoufflé - Lava-Cake — con núcleo de chocolate líquido
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Kaiserschmarrn frescovegetarian
9.90
Frischer Kaiserschmarrn — con compota de manzana casera
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Dos bolas de helado de vainillavegetarian
5.50
Zwei Kugeln Vanilleeis — con salsa de chocolate o fresa
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Entrante
Sartén de gambas
11.00
Garnelenpfanne — gambas gigantes peladas salteadas con jengibre, chile y ajo, con baguette fresca
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada de acompañamientovegetarian
5.90
Beilagensalat — ensalada de mercado mixta y colorida
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso feta gratinadovegetarian
9.50
Gratinierter Fetakäse — feta al horno con aceitunas, pimientos y cebollas, hierbas y aceite de oliva, con baguette fresca
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Camembert empanadovegetarian
9.50
Gebackener Camembert — con salsa de arándanos casera
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chips de patata caserasvegetarian
8.00
Hausgemachte Kartoffelchips — con nuestro dip de la casa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Praliné de remolachavegetarian
8.50
Rote Beete-Pralinen — con dip de hierbas frescas
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopas
Caldo de ternera casero
5.90
Hausgemachte Rinderkraftbrühe — a elegir con griesnocken o knödel de hígado casero
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensaladas
Original Caesar Salad
16.50
lechuga romana con croutons, aliño de anchoas, ajo, huevo, alcaparras, parmesano y baguette
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Opción de topping para ensalada
4.00
Topping-Optionen für Salatvariation mit knusprig gebratener Hähnchenbrust — con pechuga de pollo crujiente
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Opción de topping para ensalada
5.50
Topping-Optionen für Salatvariation mit flambierten Rinderspitzen — con puntas de ternera flambeadas
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Opción de topping para ensaladavegan, vegetarian
4.00
Topping-Optionen für Salatvariation mit gebackenem Blumenkohl — con coliflor al horno
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Opción de topping para ensaladavegetarian
4.00
Topping-Optionen für Salatvariation mit Ziegenkäsepralinen — con pralines de queso de cabra
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Opción de topping para ensalada
5.50
Topping-Optionen für Salatvariation mit Coconut Shrimps — con Coconut Shrimps
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta
Prime Pasta
20.50
Tagliatelle con tiras de ternera, sugo de tomate, cebollas rojas, hierbas silvestres y lascas de parmesano
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Waldpilz-Tagliatellevegetarian
17.50
con setas silvestres salteadas, hierbas silvestres y lascas de parmesano
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 72
Prime Burger
Prime Burger
16.50
Prime Burger aus 100% deutschem Rindfleisch 220g Patty — carne de ternera alemana 220g, servida openface con home fries y coleslaw
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Prime Meat
Schnitzel "Wiener Art"
18.90
Schnitzel „Wiener Art“ — con una guarnición y una salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel veganovegan, vegetarian
15.50
Veganes Schnitzel auf Sojabasis — a base de soja, con una guarnición a elegir
estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel veganovegan, vegetarian
17.90
Veganes Schnitzel auf Sojabasis — a base de soja, con una guarnición y una salsa a elegir
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pescado
Salmón salvaje a la parrillapescatarian
24.50
Gegrillter Lachs, aus dem Wildfang — sobre risotto de naranja y calabaza con verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Prime Steaks
Rumpsteak de 300g
34.50
300g Rumpsteak von der deutschen Färse — ternera alemana, incluye dos guarniciones y una salsa a elegir
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Solomillo de ternera de 250g
39.50
250g Rinderfilet von der deutschen Färse — ternera alemana, incluye dos guarniciones y una salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PrimeCut Steak Dry Age de 500g
47.50
500g PrimeCut Steak Dry Age von der deutschen Färse — madurado en casa mínimo 28 días, incluye dos guarniciones y una salsa a elegir
estimación≈ 1200 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Porterhouse Dry Age
10.90
Porterhouse Dry Age von der deutschen Färse — ternera alemana, madurada min. 28 días, min. 1.000g para 2 personas incl. dos guarniciones y una salsa a elegir
estimación≈ 2800 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Tomahawk Dry Aged
10.90
Tomahawk Dry Aged von der deutschen Färse — ternera alemana, madurada min. 28 días, min. 1.000g para 2 personas incl. dos guarniciones y una salsa a elegir
estimación≈ 3000 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Guarniciones
Verduras de temporadavegetarian
5.00
Pfannengemüe der Saison — Verduras de temporada salteadas
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dips – Salsas – Mantequilla – chutney
Mayonesa de trufa casera
3.50
Hausgemachte Trülffelmayo
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
88veggie
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Steakhouse con muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una Veggie Burger o un schnitzel vegano de soja. De entrantes hay Pimientos de Padrón y un plato vegetariano para dos personas. El menú también incluye carnes como el Rumpsteak.
56 platos vegetarianos y 23 veganos de 110
85dia
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Cena baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas con guarniciones flexibles. Los filetes y los platos de pescado son muy adecuados para una dieta baja en carbohidratos.
56 aptos para diabéticos · 110 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Neue Stadthalle, Südliche Ringstraße 77, 63225 Langen (Hessen)
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +496103706898 anfrage@theprimecut.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theprimecut.de/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %