Waldschlößchen Daverden
Hauptstraße 150, 27299 Langwedel
Cerrado ahora · abre 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Vorspeisen
Pfifferlingsrahmsuppe mit Kräutercroutons
7.50
chanterelle cream soup
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschetta mit Pfifferlingen und gehobeltem Parmesankäse
10.50
chanterelle bruschetta
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Rucola-Tomaten-Brotsalat mit gebratenen Pfifferlingen
10.50
arugula tomato salad with chanterelles — mariniert in Joghurt-Kräuterdressing
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Hauptspeisen
Schweinefilet
36.90
pork fillet with chanterelles — frische, in Speck gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salat
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
250g Hüftsteak
38.90
rump steak with chanterelles — frische, in Speck gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salat
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rühreivegetarian
28.90
scrambled eggs with chanterelles — frische, in Speck gebratene Pfifferlinge mit Bratkartoffeln und Salat (auch vegetarisch möglich)
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schweineschnitzel auf Pfifferlingen in Rahm mit Bratkartoffeln und Salat
29.90
pork schnitzel with chanterelles
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Veganer Gemüsebratling aus roten Linsen, Zuccini und Zwiebelnvegan, gluten_free, lactose_free
21.00
vegan lentil vegetable patty — dazu frische gebratene Pfifferlinge und Zitrus-Soja Creme (Gluten und Laktosefrei)
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Spaghetti Carbonara mit frischen Pfifferlingen, Guanciale Speck, Parmesankäse und Eigelb
18.90
chanterelle spaghetti carbonara
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Kleine Portion Pfifferlinge in Speck gebratenvegetarian
10.00
fried chanterelles side — als Beilage, auch vegetarisch möglich
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dessert
„Unser Törtchen“
8.50
mascarpone honey cake — Mascapone-Honig Creme auf Orangen-Biscuit und Minzgelee
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31
1 Kugel Vanilleeis mit kaltem Weinschaum 0,0% und frischen Blaubeeren
7.90
vanilla ice cream with blueberries
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
1 Kugel Cassis Sorbet mit Creme Brulee
9.90
cassis sorbet with creme brulee
estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratospesado 38
Menü 1
Niedersächsische Hochzeitssuppe oder Kartoffelsuppe
wedding soup or potato soup
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Saftige Rinderrouladen, Schweinebraten und Putenbraten
beef rolls and roast pork — Gemüseauswahl, Salatplatte, Salzkartoffeln, Kroketten, Dunkle Soße und Hollandaise
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Rote Grütze und Vanilleeis
red berry compote with vanilla ice cream
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratospesado 35
Menü 2
Suppe nach Wahl
soup of choice — (z.B. Hochzeitssuppe, Currysuppe mit Gamba, Möhren-Ingwer-Suppe, Brokkolicreme, Krabbensuppe mit Räucherlachsstreifen uvm.)
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rumpsteaks rosa gebraten, Schweinefilet im Speckmantel sowie Hähnchenbrust gefüllt mit Frischkäse und getrockneten Tomaten
rump steak and pork fillet — Gemüseauswahl, Salatplatte, gebratene Pilze, Pfeffersauce, Estragonsauce und Sauce Hollandaise, Röstkartoffeln und Kroketten
estimación≈ 980 kcal50 g de carbohidratos
Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Himbeeren
vanilla ice cream with cherries
estimación≈ 260 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Hausgemachtes Parfait
homemade parfait
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Vanilleeis in Amarettinibröseln gewendet auf Karamellsauce
vanilla ice cream with amaretti
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Menü 3
Gurkencremesuppe in der Tasse serviert
cucumber cream soup and salad — Blattsalat mit Cocktailtomaten, Walnüssen und Parmesankäse dazu Kräuter- und Himbeerdressing
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Geräucherter Stremellachs an Kartoffelröstipescatarian
smoked trout with potato rosti — mit Kräuterquark an Salatbeilage
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entenbrust „kross und durch“, Lammfilet in einer Kräuterpanade sowie Tranchen vom Schweinelendchen
duck breast and lamb fillet — Mediterranes Gemüse und Rotkohl, Thymiansauce, Pfeffersauce und Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln und Kroketten
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Dessert nach Wahl
dessert of choice — (z. B. Tiramisu, Mousse au chocolate, Zitronencreme, Hausgemachtes Parfait, Caipirinha-Mousse, Welfenspeise, Panna Cotta mit Fruchtmark, uvm.)
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
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Práctico
- Dirección
- Hauptstraße 150, 27299 Langwedel
- Horario
- luncerradomarcerradomié12:00–14:30, 17:30–22:00jue12:00–14:30, 17:30–22:00vie12:00–14:30, 17:30–22:00sáb17:30–22:00dom12:00–14:30, 17:30–21:00Warme Küche Mi-Fr 12.00 - 14.00 Uhr und 17.30 - 20.30 Uhr, Sa 17.30 - 20.30 Uhr, So 12.00 - 14.00 Uhr und 17.30 - 19.45 Uhr
- Contacto
- +4904232934950 info@waldschloesschen-daverden.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldschloesschen-daverden.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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