Espace Sushi - Laon, 8 Av. Carnot
Avenue Carnot 8, 02000 Laon
Abierto ahora · hasta 22:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú Mixto
Menú Mixto 1
15.50
Menu mixte 1 — Sopa, ensalada, arroz, 6 Gyoza, 5 brochetas: 1 ternera queso, 1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 alita de pollo
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Menú Mixto 2
16.50
Menu mixte 2 — Sopa, ensalada, arroz, 6 maki salmón, 6 california atún cocido aguacate, 4 brochetas: 1 ternera queso, 1 ternera, 1 pollo, 1 bo
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Menú Mixto 3
17.00
Menu mixte 3 — Sopa, ensalada, arroz, 6 sushi surtidos, 4 brochetas: 1 ternera queso, 1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú Mixto 4
19.50
Menu mixte 4 — Sopa, ensalada, arroz, 12 sashimi surtidos, 4 brochetas: 1 ternera queso, 1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Menú Mixto 5
23.00
Menu mixte 5 — Sopa, ensalada, arroz, 6 maki salmón, 3 sushi surtidos, 9 sashimi surtidos, 3 brochetas ternera queso
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
Menú Mixto 6
20.00
Menu mixte 6 — Sopa, ensalada, arroz, 6 salmón roll cheese, 4 sushi cheese, 3 brochetas ternera queso
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
Menú Brochette
5 brochetas surtidas
12.00
5 brochettes assortis — Sopa, ensalada, arroz
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
5 brochetas ternera queso
13.00
5 brochettes boeuf fromage — Sopa, ensalada, arroz
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
6 brochetas de carne
14.00
6 brochettes viandes — Sopa, ensalada, arroz, 6 brochetas: 2 ternera queso, 2 albóndigas de pollo, 2 ternera
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
6 brochetas de marisco
16.00
6 brochettes fruits de mer — Sopa, ensalada, arroz, 6 brochetas: 2 salmón, 2 atún, 2 gambas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
7 brochetas variadas
17.00
7 brochettes variées — Sopa, ensalada, arroz, 7 brochetas: 1 ternera queso, 1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 salmón, 1 atún, 1 gamba
estimación≈ 800 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Menú Plato Casa
Plato Casa 1
17.50
Plateau maison 1 — Sopa, ensalada, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 california salmón aguacate, 6 california atún cocido aguacate
estimación≈ 1200 kcal130 g de carbohidratos
Plato Casa 2
20.50
Plateau maison 2 — Sopa, ensalada, 6 maki salmón, 6 california salmón aguacate, 6 salmón roll cheese, 6 primavera roll salmón aguacate
estimación≈ 1300 kcal120 g de carbohidratos
Plato Casa 3
23.00
Plateau maison 3 — Sopa, ensalada, 6 crispy roll atún cocido aguacate, 6 tobikko roll salmón cheese aguacate, 6 salmón roll cheese, 6 primave
estimación≈ 1450 kcal130 g de carbohidratospesado 40
Plato Casa 4
29.00
Plateau maison 4 — Sopa, ensalada, 6 color roll salmón aguacate, 6 green roll atún cocido, 6 salmón roll cheese, 6 primavera roll salmón aguacate
estimación≈ 1400 kcal125 g de carbohidratos
Menú Plato
Plato 1
17.00
Plateau 1 — Sopa, ensalada, 10 sushi salmón
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 75
Plato 1A
17.00
Plateau 1A — Sopa, ensalada, 10 sushi surtidos
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 75
Plato 2A
21.00
Plateau 2A — Sopa, ensalada, arroz, 6 gyoza, 9 sashimi surtidos, 4 brochetas: 1 ternera queso, 1 ternera, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Plato 3
12.80
Plateau 3 — Sopa, ensalada, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 maki pepino
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 77
Plato 4
15.00
Plateau 4 — Sopa, ensalada, 6 california salmón aguacate, 6 california atún cocido aguacate, 6 california surimi aguacate
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68
Plateau 5
16.50
sopa, ensalada, 6 california salmón aguacate, 6 california crispy atún cocido aguacate, 6 salmón roll cheese
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Plateau 6
19.80
sopa, ensalada, 6 california surimi aguacate, 6 california crispy atún cocido aguacate, 6 color roll salmón aguacate
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 74
Plateau 7
19.00
sopa, ensalada, 6 california gambas aguacate, 6 egg roll atún cocido aguacate, 6 tobikko roll salmón aguacate
estimación≈ 960 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 74
Plateau 8A
17.00
sopa, ensalada, arroz, 4 nêms, 6 california salmón aguacate, 2 brochetas de ternera y queso
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 66
Plateau 9A
19.50
sopa, ensalada, arroz, 3 sushi de salmón, 6 crispy roll atún cocido aguacate, 5 sashimi variados, 3 brochetas: 1 pollo, 1 bola
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Plateau 10
17.50
sopa, ensalada, 6 egg roll atún cocido aguacate, 6 printemps roll salmón aguacate, 6 salmón roll aguacate cheese
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Plateau 11
16.80
sopa, ensalada, arroz, 15 sashimi variados
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Plateau 11A
16.80
sopa, ensalada, arroz, 15 sashimi de salmón
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Plateau 12
21.80
sopa, ensalada, arroz, 24 sashimi variados
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Plateau 12A
21.80
sopa, ensalada, arroz, 24 sashimi de salmón
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Plateau 13A
16.50
sopa, ensalada, arroz, 6 tobikko salmón aguacate cheese, 6 salmón roll cheese, 3 brochetas: 1 pollo, 1 bola de pollo
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Plateau 14vegetarian
15.00
sopa, ensalada, 6 maki de rábano encurtido, 6 california aguacate pepino, 2 sushi aguacate, 2 sushi tortilla
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 82
Plateau 15
18.50
sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón aguacate, 4 sushi salmón, 6 sashimi salmón
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Plateau 16
14.80
sopa, ensalada, 6 printemps roll salmón, 6 sushi variados
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 76
Plateau 17
18.00
sopa, ensalada, 6 california salmón, 8 sushi variados
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 74
Plateau 18
22.80
sopa, ensalada, arroz, 6 sushi variados, 12 sashimi variados
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68
Plateau 19
24.00
sopa, ensalada, arroz, 6 california salmón aguacate, 6 sushi variados, 9 sashimi variados
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Menú Plato para 2 pers
Plateau duo (2 pers.)
37.00
Plateau duo (2pers.) — 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 maki pepino, 6 california salmón aguacate, 12 sushi variados
estimación≈ 2100 kcal180 g de carbohidratospesado 40
Plateau love (2 pers.)
49.50
Plateau love (2pers.) — 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 6 maki salmón, 6 color roll salmón aguacate, 10 sushi variados, 12 sashimi variados, 6 brochetas
estimación≈ 2500 kcal160 g de carbohidratospesado 34
Plateau famille (4 pers.)
80.00
Plateau famille (4pers.) — 4 sopas, 4 ensaladas, 4 arroz, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 maki pepino, 6 california salmón aguacate, 6 california atún
estimación≈ 3800 kcal320 g de carbohidratospesado 27
Plato Familiar 2 (4 pers.)
90.00
Plateau famille 2 (4pers.) — 4 sopas, 4 ensaladas, 4 arroz, 6 maki salmón, 6 maki atún, 6 maki pepino, 6 california salmón aguacate, 6 california atún
estimación≈ 3400 kcal310 g de carbohidratospesado 27
Menú Mediodía
Sopa Miso
2.80
Soupe miso
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ensalada de Colvegetarian
2.80
Salade de choux
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Gyoza (6 piezas)
5.80
Gyoza (6 pièces)
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Nêms de Pollo (4 piezas)
4.80
Nêms poulet (4 pièces)
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Nêms de Gambas (4 piezas)
5.80
Nêms crevettes (4 pièces)
estimación≈ 360 kcal32 g de carbohidratos
Tempura de Gambas (6 piezas)
7.30
Tempura aux crevettes (6 pièces)
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de Tartar de Salmón
7.30
Tartare de saumon salade
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Algasvegan
7.30
Salade d'algues
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada de Salmón y Aguacate
8.80
Salade saumon avocat
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Gambas
8.30
Salade de crevettes
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Arroz Cantonés
5.80
Riz cantonais
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Arroz Blancogluten_free
2.30
Riz blanc
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz Avinagradogluten_free
2.80
Riz vinaigré
estimación≈ 230 kcal50 g de carbohidratos
Fideos Salteados con Verdurasvegetarian
6.30
Nouilles sautées aux légumes
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Fideos Salteados con Ternera
7.80
Nouilles sautées au boeuf
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Fideos Salteados con Mariscos
10.50
Nouilles sautées aux fruits de mer
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Udon con Verdurasvegetarian
9.00
Udon aux légumes
estimación≈ 420 kcal75 g de carbohidratos
Udon con Ternera
9.50
Udon au boeuf
estimación≈ 520 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Udon con Mariscos
10.50
Udon aux fruits de mer
estimación≈ 500 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Samoussa de ternera
5.80
samoussa bœuf — (4 piezas)
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Caliente
Salmón a la plancha
16.80
Saumon grille — servido con sopa miso, ensalada de col y arroz blanco
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Dorada a la plancha
15.80
Daurade grille — servido con sopa miso, ensalada de col y arroz blanco
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Yakitori
Pollo
4.10
Poulet — (2 piezas)
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albóndigas de pollo
4.10
Boulettes de poulet — (2 piezas)
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ternera
4.60
Boeuf — (2 piezas)
estimación≈ 170 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ternera con queso
5.10
Boeuf fromage — (2 piezas)
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salmón
5.10
Saumon — (2 piezas)
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo al ajo
4.40
Ail de poulet — (2 piezas)
estimación≈ 170 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún
5.10
Thon — (2 piezas)
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gambas
6.10
(2 piezas)
estimación≈ 130 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Vieiras
6.30
Noix de saint-jaques — (2 piezas)
estimación≈ 120 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Champiñonesvegetarian
4.10
Champignon — (2 piezas)
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sushi
Salmón
4.50
Saumon — (2 piezas)
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Atún
5.00
Thon — (2 piezas)
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón con queso
5.00
Saumon fromage — (2 piezas)
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dorada
5.00
Daurade — (2 piezas)
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortillavegetarian
4.00
Omelette — (2 piezas)
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caballa
4.30
Maquereau — (2 piezas)
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Aguacatevegetarian
4.00
Avocat — (2 piezas)
estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Anguila
6.80
Anguille — 2 piezas
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gamba
5.00
Crevette — 2 piezas
estimación≈ 110 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Maki
Salmón
4.60
Saumon — 6 piezas
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún cocido
4.60
Thon cuit — 6 piezas
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aguacatevegetarian
4.40
Avocat — 6 piezas
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Quesovegetarian
4.10
Cheese — 6 piezas
estimación≈ 200 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Surimi
4.60
6 piezas
estimación≈ 170 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pepinovegetarian
4.10
Concombre — 6 piezas
estimación≈ 140 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Anguila
7.90
Anguille — 6 piezas
estimación≈ 240 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Futomaki
8.40
6 piezas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
California
Salmón aguacate
5.60
Saumon avocat — 6 piezas
estimación≈ 260 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Atún aguacate
5.80
Thon avocat — 6 piezas
estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Atún cocido aguacate
Thon cuit avocat — 6 piezas
estimación≈ 270 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
50veggie
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Sushi japonés y platos calientes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir nouilles sautées aux légumes o udon aux légumes. Hay un plato vegetariano con maki radis mariné, california avocat concombre y sushi avocat.
11 platos vegetarianos y 1 veganos de 93
68dia
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Elija yakitori y sashimi
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. La mayoría de los menús incluyen arroz blanco con un índice glucémico alto.
36 aptos para diabéticos · 93 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Avenue Carnot 8, 02000 Laon
- Horario
- luncerradomar12:00–14:00, 18:00–22:00mié12:00–14:00, 18:00–22:00jue12:00–14:00, 18:00–22:00vie12:00–14:00, 18:00–22:00sáb12:00–14:00, 18:00–22:00dom12:00–14:00, 18:00–22:00fermé du 28/09/2026 au 28/10/2026 pour les vacances
- Contacto
- +32323800978 espace.sushi@orange.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushilaon.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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