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L'escargot du Florival

17a Chem. du Wiedersbach 17a, 68610 Lautenbachzell

Cerrado ahora · abre mié 10:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Vieira crujiente
8.50
Coquille croustillante agrémentée d'une farce à la Bourguignonne — con relleno a la Bourguignonne
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caracol en concha
8.00
Coquille d'escargot agrémentée d'une farce à la Bourguignonne (ail, persil et echalote) — con relleno a la Bourguignonne (ajo, perejil y chalota)
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieira crujiente
Coquille croustillante agrémentée d'une farce au Munster — con relleno de queso Munster
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieira crujiente
Coquille croustillante agrémentée d'une farce provençale — con relleno provenzal
estimación≈ 190 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carne de caracol
14.00
Chair d'escargot cuisiné dans un bouillon de légumes et vin blanc. — cocinada en un caldo de verduras y vino blanco
estimación≈ 120 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

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0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta solo contiene platos de caracoles como la Coquille croustillante con Munster. No hay alternativas vegetarianas disponibles.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 5

67dia
scoreestimación

Caracoles franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos de caracoles con pocos carbohidratos. Estos platos sirven principalmente como aperitivos.

5 aptos para diabéticos · 5 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
17a Chem. du Wiedersbach 17a, 68610 Lautenbachzell
Horario
lun—
mar—
mié10:00–12:00
jue—
vie—
sáb13:30–15:30
dom—
Le point de vente à la ferme est ouvert toute l'année (sauf imprévu)
Contacto
+33619730638
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), escargotduflorival.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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