Ställe das Kneip-o-rant

Hauptstraße 201, 73111 Lauterstein

Cerrado ahora · abre 16:00

bar food€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas

Sopa Goulash Casera

7.80

Hausgemachte Gulaschsuppe — Al estilo húngaro con baguette fresca

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos

Schwäbische Flädlessuppe

5.90

Clásica con tiras de panqueques frescos

estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos

Schwäbische Maultaschen

6.50

Clásicas en un caldo intenso

estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70

Ensaladas

Plato de Ensalada Mixtavegetarian

6.60

Gemischter Salatteller — Ensalada verde mixta con tomates, pepinos, maíz, zanahorias y pimientos

estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Capresevegetarian

7.70

Tomates frescos, mozzarella fina con baguette

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

Chef Salad

9.60

Chef Salat — Ensalada verde mixta con tomates, pepinos, jamón y tiras de queso, con huevo y baguette

estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

Gourmet Salad

11.30

Gourmet Salat — Ensalada verde mixta con pepinos, tomates, huevo, pechuga de pollo asada, gambas, mozzarella, croutons y baguette

estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensalada estilo Toscanavegetarian

9.60

Salat nach Toskana Art — Ensalada verde mixta con mozzarella, cebollas, tomates, aceitunas y baguette

estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos

Ensalada Niçoise

10.40

Nicóise Salat — Ensalada verde mixta con tomates, pepinos, pimientos, atún, cebollas, huevo, peperoni, aceitunas y baguette

estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 71

Cocina Fría

Ensalada de Salchichas estilo Suizo

11.10

Wurstsalat Schweizer Art — Casera con pan fresco

estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos

Chicken Wrap

10.50

Ensalada verde, pepinos, ensalada de col, cebollas, tiras de pechuga de pollo asada y aderezo de yogur

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 85

Vegan Wrapvegan

10.50

Ensalada verde, guacamole, pepinos, zanahorias, cebollas, maíz, pimientos, falafel y aderezo de aceite y vinagre

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74

Hamburguesas

Hamburger

8.30

125 g de la mejor carne de res

estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos

Cheeseburger

9.00

El clásico con queso

estimación≈ 720 kcal44 g de carbohidratos

Ställeburger

12.30

Doble carne, doble queso y doble sabor

estimación≈ 1050 kcal52 g de carbohidratos

Chickenburger

10.60

Filete de pechuga de pollo en rebozado crujiente y ensalada de col

estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65

Veggieburgervegetarian

9.20

Vegieburger — Una hamburguesa de verduras frescas

estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66

Veganburgervegan

9.40

Con hamburguesa de proteína de trigo y guacamole

estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65

Pulled Pork Burger

10.60

Nuestro cerdo desmenuzado casero en salsa BBQ y ensalada de col

estimación≈ 740 kcal58 g de carbohidratos

Älblerburger

10.40

Con tocino tierno y queso de corteza blanca aromático

estimación≈ 780 kcal44 g de carbohidratos

Gourmet Burger

14.10

Gourmetburger — 200g de ternera Angus con rúcula, tomates cherry, queso brie y cebollas rojas en pan focaccia

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Guarniciones

Patatas fritasvegetarian

5.40

Pommes

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos

Patatas dulces fritasvegetarian

7.10

Süßkartoffelpommes

estimación≈ 400 kcal42 g de carbohidratos

Patatas Bravas

6.30

Patatas Pravas — Rodajas de patata fritas con alioli casero

estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos

Wedgesvegetarian

6.10

Gajos de patata fritos

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos

Ensalada de patatavegetarian

5.80

Kartoffelsalat — Ensalada de patata casera con mostaza, pimienta, vinagre, aceite, caldo, cebollas frescas y perejil

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Cocina Caliente

Kässpätzlevegetarian

9.30

estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos

Kässpätzle con jamón

10.40

Kässpätzle m i t S c h in k e n

estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos

Schneckentellervegetarian

10.40

Kässpätzle con ensalada

estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65

Schneckenteller con jamón

11.60

Schneckenteller mit Schinken — Kässpätzle con ensalada y jamón

estimación≈ 830 kcal60 g de carbohidratos

Schnitzel de cerdo empanado

10.20

Schnitzel, paniert, vom Schwein — Con patatas fritas o spätzle

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Schnitzel de cerdo empanado

13.60

Schnitzel, paniert, vom Schwein — Con patatas fritas o spätzle, servido con ensalada

estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72

Asado de cerdo con spätzle y ensalada

14.30

Schweinebraten mit Spätzle und Salat — Tierno asado de cerdo casero

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

Lentejas con spätzle y Saiten

10.00

Linsen mit Spätzle und Saiten — Lentejas y spätzle caseros con salchichas Saiten jugosas

estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

Filete de ternera argentina 200g / 300g

16.20

Argentinisches Rindersteak 200gr / 300gr — Al punto, sangrante o bien hecho

estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Maultaschen tostadas con huevo

11.90

Geröstete Maultaschen mit Ei — Con ensalada y ensalada de patata casera

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73

½ Geggele

9.50

Medio pollo con pan

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Spätzle con salsavegetarian

5.60

Spätzle mit Soß´

estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos

Chicken Nuggets

7.10

Clásicamente crujientes y deliciosos

estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patata al hornovegetarian

7.70

Ofenkartoffel — Patata al horno con quark de hierbas casero y tomates

estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 78

Menú Infantil

Schnitzel clásico

10.10

Klassisches Schnitzel — con patatas fritas o Spätzle

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Nuggets

7.70

con patatas fritas

estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos

Käsespätzle frescosvegetarian

7.40

Frische Käsespätzle — Caseros, sin cebolla

estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratos

Postres

Pastel caserovegetarian

4.40

Selbstgebackener Kuchen — Variedad según disponibilidad

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Apfelstrudel con helado de vainillavegetarian

7.30

Apfelstrudel mit Vanilleeis — Apfelstrudel casero con el mejor helado de vainilla Bourbon

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 37

Kaiserschmarrnvegetarian

6.40

con azúcar glas y puré de manzana

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27

Desayuno

Desayuno grande

21.20

Großes Frühstück — con una bebida caliente a elegir, incluye buffet de desayuno

estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos

Desayuno pequeño

18.20

Kleines Frühstück — con una bebida caliente a elegir, incluye buffet de desayuno

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos

Huevos revueltos o huevo frito frescosvegetarian

5.60

Frisches Rührei oder ein Spiegelei

estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

Weißwurst

6.00

con un pretzel y mostaza dulce

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos

Buffet de Desayuno

Panecillos y pretzels frescos

Frische Brötchen und Brezeln — de la panadería Geiger

estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos

Hefezopf casero

hausgemachter Hefezopf

estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos

Tortitas

Pfannkuchen

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Frutas y verduras frescasvegan, vegetarian

frisches Obst und Gemüse

estimación≈ 80 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Smoothie Bowl Barvegetarian

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69

Pudding de chíavegetarian

Chiapudding

estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Yogur de coco con puré de mangovegan, vegetarian

Kokosjoghurt mit Mango-Püree

estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos

Tablas de embutidos y quesos

Wurst- und Käseplatten

estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Berrosvegan, vegetarian

Kresse

estimación≈ 10 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Opciones de Desayuno

Desayuno pequeño

kleines Frühstück — incluye todo el buffet, más una bebida caliente a elegir

estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratos

Desayuno grande

großes Frühstück — Incluye todo el buffet, una bebida caliente a elegir y la opción de un par de Weißwürste con mostaza dulce

estimación≈ 1150 kcal65 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Comida de bar con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Kässpätzle, una Vegieburger o una Veganburger. También hay un wrap vegano con falafel.

24 platos vegetarianos y 5 veganos de 61

54dia
scoreestimación

Comida de bar y desayuno

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece opciones ricas en proteínas como el filete y los huevos. Muchos platos tienen muchos carbohidratos por el pan y las patatas.

10 aptos para diabéticos · 61 platos

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Hauptstraße 201, 73111 Lauterstein
Horario: lun16:00–23:00
mar16:00–23:00
mié16:00–23:00
jue16:00–23:00
vie16:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom10:00–22:00
warme Küche bis 23:00 Uhr (Mo-Sa). warme Küche bis 22:00 Uhr (So). Sa ab 12:00 Uhr bei schönem Wetter
Contacto: +491743580031 staelle@staelle.de
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), staelle.de/
Ficha: completitud 83 %, confianza 94 %

¿Eres el propietario de Ställe das Kneip-o-rant? Reclama tu local.