Les 3 Petits Cochons
11 Rue Échelle-Marteau, 53000 Laval
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
Le Final Sucré
TARTARE FRAÎCHEUR MELON ET PASTÈQUEvegetarian
7.50
Melon and Watermelon Tartare — Gingembre et pastèque rôtie au miel, blanc-manger onctueux au citron vert et croustillant de brick
L'OPÉRA FRUITÉ ABRICOTvegetarian
9.00
Apricot Opera Cake — Biscuit roulé, ganache montée au chocolat blanc & fleur de sureau, insert abricot et tuile dentelle aux amandes
LE CLAFOUTIS GOURMANDvegetarian
9.50
Blueberry Clafoutis — Moelleux aux myrtilles et génépi, crémeux au chocolat noir, granola croustillant aux fruits secs et miel
NUAGE FLOTTANTvegetarian
7.00
Floating Island — Blancs en neige torréfiés, espuma tonka, surprise praliné & caramel au beurre salé
GOURMAND 4 petits desserts
7.00
Dessert Tasting Platter — Une boisson chaude au choix
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
7.00
Cheese Plate
Notes Givrées
1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop)
2 boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (2 scoops)
3 boulesvegetarian
8.00
Ice Cream (3 scoops)
Trou Normand
Trou Normandvegetarian
8.00
2 boules de sorbet pomme & Calvados
Colonelvegetarian
8.00
2 boules de sorbet citron vert & Vodka
La Glacialevegetarian
8.00
2 boules de sorbet Menthe-Pastille & liqueur de Menthe-Pastille
À partager ou pas !
FOCACCIA GOURMANDE
7.50
Gourmet Focaccia — Pâte maison moelleuse, pulpe de tomate et tomates cerises, scamorza fondante et jambon Serrano
CHURROS DE POMME DE TERRE
6.00
Potato Churros with Chorizo — Façon dauphine au chorizo, sauce onctueuse aux poivrons rouges, oignons et paprika fumé
CROUSTILLANT D'AUBERGINESvegetarian
7.00
Crispy Eggplant — Rondelles panées aux épices indiennes, noisettes et graines de sésame, raïta fraîche à la mangue et à la menthe
QUENELLES DE POISSONpescatarian
9.50
Fish Quenelles — Mousseline de poisson vapeur au citron vert, sauce vierge rafraîchissante aux fruits du verger et noisettes
BILLES DE MOZZARELLAvegetarian
10.00
Mozzarella Balls — marinées au poivre, panées et frites, crémeux au yaourt grec, miel et moutarde à l'ancienne
PLANCHETTE DE CHARCUTERIE & FROMAGES
14.50
Charcuterie and Cheese Board — (200 g)
Les Plats
CÔTE DE BŒUF 1kg
75.00
Rib of Beef — Accompagnée de frites maison, salade & sauces du moment
TARTARE DE BŒUF CLASSIQUE au couteaugluten_free
18.00
Classic Beef Tartare — Servi préparé ou non préparé Accompagné de deux garnitures de votre choix
TARTARE DE BŒUF JAPONAIS au couteau
22.50
Japanese Beef Tartare — Jaune d'œuf confit au soja et mirin, croquant de radis daïkon, gingembre mariné, vinaigrette umami, piment et sésame kimchi Accompagné de deux garnitures de votre choix
PIÈCE DU BOUCHER à la planchagluten_free
22.50
Butcher's Cut Steak — Accompagnée de deux garnitures & d'une sauce au choix
POITRINE DES 3 PETITS COCHONS
17.50
Pork Belly — Poitrine de porc confite aux aromates, jus réduit au cidre artisanal et Calvados, condiment à la moutarde à l'ancienne et miel de châtaignier Accompagné de deux garnitures de votre choix
Les Plats
SUPRÊME DE POULET FERMIER FARCI
18.50
Stuffed Chicken Supreme — Ballotine de poulet farcie à la fêta AOP, tomates séchées et estragon, compotée de piquillos au paprika fumé Accompagné de deux garnitures de votre choix
LA PASTILLA D'AGNEAU EN FEUILLE DE BRICK
23.00
Lamb Pastilla — Collier d'agneau français effiloché aux épices douces, panisse crémeuse, sauce vierge aux tomates d'antan, citron confit et huile de basilic
PAVÉ de MERLU POCHÉpescatarian
22.00
Poached Hake — Merlu poché au bouillon de légumes, déclinaison de courgettes en mousseline et spaghetti, sauce marinière aux moules de bouchot et safran
FÉTA AOP RÔTIE AU MIELvegetarian
16.50
Roasted Feta — Rôtie au miel et aromates, velouté glacé de melon jaune et charentais, billes de concombre et melon, pignons de pin et tuile craquante
¿Esta carta sigue siendo correcta?
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- 11 Rue Échelle-Marteau, 53000 Laval
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33243656328
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantles3petitscochonslaval.fr/
¿Eres el propietario de Les 3 Petits Cochons? Reclama tu local.