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Couleurs d'Ici

Impasse de la Résistance 1, 34880 Laverune

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Arancini de tinta de calamar
12.00
Arancini à l’encre de seiche, Moules et Encornets, Coulis de Tomates Cerises — Mejillones y calamares, coulis de tomates cherry
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio de ave
12.00
Carpaccio de volaille, Citron et Tapenade d’Olive verte, Copeaux de Parmesan — Limón y tapenade de aceituna verde, lascas de parmesano
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rillette de caballa
12.00
Rillette de Maquereaux, Foccacia et mayonnaise à l’Ail noir — Focaccia y mayonesa de ajo negro
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Platos Principales
Lomo de lubinapescatarian
24.00
Dos de Bar, Fenouil braisé et Raisins Blancs, Emulsion d’arêtes — Hinojo braseado y uvas blancas, emulsión de espinas
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Magret de pato
24.00
Magret de Canard, Figues rôties et Panais, Jus au poivre vert de Sichuan — Higos asados y chirivías, jugo de pimienta verde de Sichuan
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de truchapescatarian
24.00
Filet de Truite, Risotto de Pomme de Terre aux premiers Champignons et concassé de Noisettes — Risotto de patata con setas tempranas y avellanas picadas
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de ternera cortado a cuchillo
24.00
Tartare de Bëæf coupé au Couteau aux Herbes Fraîches, Frites fines maison — Con hierbas frescas, patatas fritas finas caseras
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Postres
Comté curado 36 mesesvegetarian
9.00
Fines tranches de Comté affiné 36 mois, Chutney et raisins — Lonchas finas con chutney y uvas
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mirabelles estilo Babavegetarian
9.00
Mirabelles façon Baba — Ciruelas mirabel al estilo baba
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Tarta de chocolate y nueces pecanasvegetarian
9.00
Tartelette Chocolat et noix de pécan — Tarteleta de chocolate y nueces pecanas
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 38

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86dia
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Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales proteicos con índices glucémicos bajos. Las opciones son aptas para una alimentación consciente de los carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Impasse de la Résistance 1, 34880 Laverune
Horario
lun12:00–13:30, 20:00–21:30
mar12:00–13:30
mié12:00–13:30, 20:00–21:30
jue12:00–13:30, 20:00–21:30
vie12:00–13:30, 20:00–21:30
sáb20:00–22:00
domcerrado
Contacto
+33467275723 restaurantcouleursdici@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), couleursdici-restaurant.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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