Brasserie du Lac - Le Bourget-du-Lac, 355 Boulevard du Lac
Boulevard du Lac 355, 73370 Le Bourget-du-Lac
Cerrado ahora · abre mar 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nos entrées et salades
Salade vertevegetarian
8.00
Green Salad
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade périgourdine
19.50
Perigord Salad
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade du fromagervegetarian
19.50
Cheesemaker Salad
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade du lac
19.50
Lake Salad
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade paysane
18.50
Country Salad
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Salade César
18.50
Caesar Salad
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Terrine de foie gras maison, compotée d'oignons
23.00
Foie Gras Terrine
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartare de saumon fraispescatarian
17.00
Salmon Tartare
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrine au foie de volaille, crème de lentilles
15.50
Poultry Liver Terrine
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nos viandes et poissons
Entrecôte grillée
30.00
Grilled Entrecôte — (sauce béarnaise, au poivre ou au roquefort)
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Gambas curry coco saurées et son risottopescatarian
28.00
Coconut Curry Prawns with Risotto
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Faux-filet poêlé aux deux poivres
26.00
Sirloin Steak with Two Peppers
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratos
Magret de canard au romarin et au miel
27.00
Duck Breast with Rosemary and Honey
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Filet de truite aux amandespescatarian
26.00
Trout Fillet with Almonds
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Filet de perche fritpescatarian
26.00
Fried Perch Fillet
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Cuisses de grenouilles persillées
26.00
Parsley Frog Legs
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartare de saumonpescatarian
22.00
Salmon Tartare
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Délice de brochet et sa crème ciboulettepescatarian
24.00
Pike with Chive Cream
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto aux Saint-Jacquespescatarian
28.00
Scallop Risotto
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
En apéritif : petite assiette de friturepescatarian
5.00
Fried Fish Appetizer — (pour 1 personne)
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
En plat principal : avec pommes frites et salade vertepescatarian
23.00
Mixed Fried Fish Platter — Déclinaison autour de la petite friture (selon arrivage)
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Autour des moules (selon arrivage et qualité)
Moules à la provençalepescatarian
21.00
Provençale Mussels
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Moules marinièrespescatarian
20.00
Marinière Mussels
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules à la crèmepescatarian
21.50
Creamy Mussels
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules au currypescatarian
22.00
Curry Mussels
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Moules au roquefortpescatarian
22.00
Roquefort Mussels
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Clins d’œil à la Savoie
Boîte chaude de nos montagnes
26.00
Mountain Platter — (servie avec pomme vapeur et charcuteries)
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartiflette et sa petite salade savoyardevegetarian
24.00
Tartiflette
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Bruschetta savoyarde et sa salade vertevegetarian
21.00
Savoyard Bruschetta
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Nos burgers maison
Le Classique
21.00
Classic Burger — Steak haché 180 g, salade, tomate, cheddar, oignons rouges, cornichons, sauce burger maison
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Le Nordiquepescatarian
24.00
Nordic Burger — Pavé de saumon, oignons, salade, tomate, cheddar, cornichons, saumon fumé, crème ciboulette
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Le Savoyard
22.00
Savoyard Burger — Steack hâché 180 g, cornichons, salade, tomate, oignons, sauce burger maison, reblochon, pommes paillassons
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Le Périgord
24.00
Perigord Burger — Steak haché 180 g, salade, cornichons, tomate, oignons rouges, sauce burger maison, foie gras, pommes confites, cheddar.
estimación≈ 1000 kcal50 g de carbohidratos
Le Tex Mex
21.00
Tex Mex Burger — Steak haché 180 g, salade, cornichons, tomate, cheddar, oignons, bacon, sauce barbecue
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
La Raclette
22.00
Raclette Burger — Steak haché, salade, cornichons, tomate, coppa grillée, raclette
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Le Fromager
21.00
Cheesemaker Burger — Steak haché 180 g, salade, cornichons, tomate, chèvre, oignons rouges, miel, noix
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Le Végétarienvegetarian
21.00
Vegetarian Burger — Steak végétal, salade, tomate, cornichons, oignons, légumes croquants, cheddar
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Le Mexicain
21.00
Mexican Burger — Poulet grillé, salade, tomate, poivrons, oignons rouges, BBQ, cheddar
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Menus
Menu à 38€
38.00
3-Course Menu — Entrée (Tartare de saumon frais ou Salade de chèvre chaud ou Terrine aux foies de volaille et sa compotée d’oignons, crème de lentilles), Plat (Délice de brochet crème ciboulette ou Magret de canard romarin et miel ou Petite friture avec sa petite salade verte et ses pommes frites), Dessert (Vacherin glacé maison et son coulis de fruits rouges ou Succès praliné noisette et sa crème chocolat au lait)
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Menu Bambins à 15€
15.00
Kids Menu — Steak haché frais ou pavé de saumon poêlé, Pommes frites ou gratin savoyard ou haricots verts, Glace
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Desserts
Nougat glacé maison et son coulis de framboises
9.00
Iced Nougat
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Crème brûlée saveur vanille-cannelle
9.00
Vanilla Cinnamon Crème Brûlée
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate Fondant
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Coeur chocolat blanc/coco
9.00
White Chocolate Coconut Heart
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30
Succès praliné-noisette
9.00
Hazelnut Praline Success
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Coulis chocolaté
9.00
Chocolate Coulis
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Vacherin glacé à l’ancienne et son coulis de fruits rouges
9.00
Old-fashioned Vacherin
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Café ou thé gourmand
11.00
Gourmet Coffee or Tea
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Trilogie de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Trilogy
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pain perdu
9.00
French Toast — Brioche façon pain perdu, caramel et glace vanille
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Verrine pomme tatin
9.00
Apple Tatin Verrine
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Fromage blancvegetarian
6.00
à la crème ou au coulis de confiture de myrtilles ou crème de marrons
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
1 Boulevegetarian
3.50
Ice Cream (1 scoop) — Glaces & Coupes Glacées
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
2 Boulesvegetarian
6.50
Ice Cream (2 scoops) — Glaces & Coupes Glacées
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
3 Boulesvegetarian
9.00
Ice Cream (3 scoops) — Glaces & Coupes Glacées
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
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Práctico
- Dirección
- Boulevard du Lac 355, 73370 Le Bourget-du-Lac
- Horario
- luncerradomar10:00–15:00, 18:00–22:30mié12:00–19:00jue12:00–15:00vie12:00–14:00, 19:00–21:00sáb12:00–21:00dom12:00–19:00
- Contacto
- +33479250010
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lacbourget.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %