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Brasserie du Lac - Le Bourget-du-Lac, 355 Boulevard du Lac

Boulevard du Lac 355, 73370 Le Bourget-du-Lac

Abierto ahora · hasta 15:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras entradas y ensaladas
Ensalada verdevegetarian
8.00
Salade verte
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Périgourdine
19.50
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada del queserovegetarian
19.50
Salade du fromager
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada del lago
19.50
Salade du lac
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada campesina
18.50
Salade paysane
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensalada César
18.50
Salade César
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Terrina de foie gras casera
23.00
Terrine de foie gras maison, compotée d'oignons — con compota de cebolla
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de salmón frescopescatarian
17.00
Tartare de saumon frais
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina de hígados de ave
15.50
Terrine au foie de volaille, crème de lentilles — con crema de lentejas
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestras carnes y pescados
Entrecot a la parrilla
30.00
Entrecôte grillée — salsa bearnesa, pimienta o roquefort
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratos
Gambas al curry de cocopescatarian
28.00
Gambas curry coco saurées et son risotto — con risotto
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Solomillo a la sartén
26.00
Faux-filet poêlé aux deux poivres — con dos pimientas
estimación≈ 800 kcal35 g de carbohidratos
Magret de pato
27.00
Magret de canard au romarin et au miel — con romero y miel
estimación≈ 750 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de truchapescatarian
26.00
Filet de truite aux amandes — con almendras
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de perca fritopescatarian
26.00
Filet de perche frit
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Muslos de rana
26.00
Cuisses de grenouilles persillées — con perejil
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartar de salmónpescatarian
22.00
Tartare de saumon
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Delicia de luciopescatarian
24.00
Délice de brochet et sa crème ciboulette — con crema de cebollino
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Risotto de vieiraspescatarian
28.00
Risotto aux Saint-Jacques
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Aperitivo: plato pequeño de friturapescatarian
5.00
En apéritif : petite assiette de friture — para 1 persona
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Plato principalpescatarian
23.00
En plat principal : avec pommes frites et salade verte — Con patatas fritas y ensalada verde — Variedad de fritura pequeña (según disponibilidad)
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Alrededor de los mejillones (según disponibilidad y calidad)
Moules à la provençalepescatarian
21.00
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Moules marinièrespescatarian
20.00
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules à la crèmepescatarian
21.50
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules au currypescatarian
22.00
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Moules au roquefortpescatarian
22.00
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guiño a Saboya
Boîte chaude de nos montagnes
26.00
Servido con patata al vapor y embutidos
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartiflettevegetarian
24.00
Tartiflette et sa petite salade savoyarde — Con una pequeña ensalada saboyana
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Bruschetta savoyardevegetarian
21.00
Bruschetta savoyarde et sa salade verte — Con ensalada verde
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Nuestras hamburguesas caseras
Le Classique
21.00
Hamburguesa 180g, ensalada, tomate, cheddar, cebollas rojas, pepinillos, salsa burger casera
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Le Nordiquepescatarian
24.00
Lomo de salmón, cebollas, ensalada, tomate, cheddar, pepinillos, salmón ahumado, crema de cebollino
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratos
Le Savoyard
22.00
Hamburguesa 180g, pepinillos, ensalada, tomate, cebollas, salsa burger casera, reblochon, patatas paja
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Le Périgord
24.00
Hamburguesa 180g, ensalada, pepinillos, tomate, cebollas rojas, salsa burger casera, foie gras, patatas confitadas, cheddar
estimación≈ 1000 kcal50 g de carbohidratos
Le Tex Mex
21.00
Hamburguesa 180g, ensalada, pepinillos, tomate, cheddar, cebollas, bacon, salsa barbacoa
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratos
La Raclette
22.00
Hamburguesa, ensalada, pepinillos, tomate, coppa a la plancha, raclette
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratos
Le Fromager
21.00
Hamburguesa 180g, ensalada, pepinillos, tomate, queso de cabra, cebollas rojas, miel, nueces
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Le Végétarienvegetarian
21.00
Hamburguesa vegetal, ensalada, tomate, pepinillos, cebollas, verduras crujientes, cheddar
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
Le Mexicain
21.00
Pollo a la plancha, ensalada, tomate, pimientos, cebollas rojas, BBQ, cheddar
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratos
Menús
Menú 38€
38.00
Menu à 38€ — Entrante (Tartar de salmón fresco, ensalada de queso de cabra caliente o terrina de hígados de ave con cebolla)
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Menú Infantil 15€
15.00
Menu Bambins à 15€ — Hamburguesa fresca o lomo de salmón a la plancha, patatas fritas, gratin savoyard o judías verdes, helado
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Postres
Nougat glacé casero
9.00
Nougat glacé maison et son coulis de framboises — con coulis de frambuesas
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Crème brûlée
9.00
Crème brûlée saveur vanille-cannelle — sabor vainilla-canela
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Fondant au chocolat
9.00
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Corazón de chocolate blanco/coco
9.00
Coeur chocolat blanc/coco
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30
Succès de praliné y avellana
9.00
Succès praliné-noisette
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Coulis de chocolate
9.00
Coulis chocolaté
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Vacherin glacé tradicional
9.00
Vacherin glacé à l’ancienne et son coulis de fruits rouges — con coulis de frutos rojos
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Café ou thé gourmand
11.00
Café o té acompañado de dulces
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Trilogía de quesosvegetarian
9.00
Trilogie de fromages
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pain perdu
9.00
Brioche tostado, caramelo y helado de vainilla
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratospesado 25
Verrine de tarta tatin de manzana
9.00
Verrine pomme tatin — Tarta tatin en vaso
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Fromage blancvegetarian
6.00
con nata, coulis de arándanos o crema de castañas
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
1 Bolavegetarian
3.50
1 Boule — Helados y Copas
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
2 Bolasvegetarian
6.50
2 Boules — Helados y Copas
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
3 Bolasvegetarian
9.00
3 Boules — Helados y Copas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la hamburguesa vegetariana, tartiflette o bruschetta savoyarde. El menú también incluye la salade du fromager y postres como el fromage blanc.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 55

75dia
scoreestimación

Clásicos franceses y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas ensaladas y platos de mejillones bajos en carbohidratos. Los platos principales de carne y pescado suelen tener más carbohidratos.

17 aptos para diabéticos · 55 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Boulevard du Lac 355, 73370 Le Bourget-du-Lac
Horario
luncerrado
mar10:00–15:00, 18:00–22:30
mié12:00–19:00
jue12:00–15:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–21:00
dom12:00–19:00
Contacto
+33479250010
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-lacbourget.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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