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Le Geôrges - Le Bouscat, 68 Av. Georges Clemenceau

Avenue Georges Clémenceau 68, 33110 Le Bouscat

Cerrado ahora

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Hummusvegetarian
8.00
Houmous, fenouil croquant et pistache — con hinojo crujiente y pistacho
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calamares fritos
14.00
Calamars frits aux épices cajun — con especias cajún
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras
17.00
Foie gras mi-cuit au piment d'Espelette, chutney de figues — mi-cuit con piment d'Espelette y chutney de higos
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki de ternera
12.00
Tataki de Boeuf, émulsion au miso — con emulsión de miso
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
Lenguado grillado
22.00
Petite Sole grillée, beurre blanc aux moules, grenailles et brocolis — beurre blanc con mejillones, patatas baby y brócoli
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gnocchivegetarian
19.00
Gnocchis à la muscade, céleri-rave rôti, burrata et noisettes — con nuez moscada, apio nabo asado, burrata y avellanas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Chuleta de cerdo
25.00
Côte de porc laquée au hoisin, sauce vin blanc et champignons, frites — glaseada con hoisin, salsa de vino blanco y champiñones, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Magret de pato grillado
21.00
Demi magret de canard grillé, betteraves rôties, sauce bordelaise, raisins et oignons grelots — remolachas asadas, salsa bordelesa, uvas y cebollitas
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78

¿Esta carta sigue siendo correcta?

82veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir hummus con hinojo y pistachos. El plato principal consiste en gnocchi con nuez moscada, apionabo asado, burrata y avellanas.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

71dia
scoreestimación

Cocina francesa con buenas opciones

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos proteicos con un índice glucémico bajo. El menú incluye varios entrantes bajos en carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Avenue Georges Clémenceau 68, 33110 Le Bouscat
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
domcerrado
Midi et Soir!
Contacto
+33556458229 contact@legeorgesdubouscat.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legeorgesdubouscat.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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