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Atelier Fine Bouche

6 Rte de Valbonne 6, 06110 Le Cannet

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DE PASCUA
MENÚ DE 3 TIEMPOS (a elegir)
45.00
MENU EN 3 PLATS (au choix) — Velouté de espárragos con chorizo; huevo mollet frito, crema de champiñones, mollejas confitadas; bacalao al limón
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ COMPLETO DE 5 TIEMPOS
60.00
MENU INTEGRAL EN 5 PLATS — Velouté de espárragos con chorizo; huevo mollet frito, crema de champiñones, mollejas confitadas; bacalao al limón
estimación≈ 1400 kcal55 g de carbohidratos
NUESTROS RAVIOLI Y GNOCCHI
Gnocchi con chorizo
15.00
Gnocchis au chorizo
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Gnocchi salsa forestière
12.00
Gnocchis sauce forestière
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Ravioli de ave con crema de mostaza
15.00
Ravioles de volaille, crème moutardée
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Ravioli de ternera al curry
16.00
Ravioles de bêë au curry
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
OTROS PLATOS
Crema de coliflor con comino y almendrasvegetarian
8.00
Crème de chou-fleur au cumin et amandes
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Terrina de pato a la pimienta
9.00
Terrine de canard au poivre
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Terrina soufflée de ave con crema de mostaza
9.00
Terrine soufflée de volaille, crème à la moutarde
estimación≈ 300 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Velouté de calabaza con foie gras
14.00
Velouté de courge au foie gras
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jarrete de ternera braseado 6 horas
22.00
Jarret de boeuf braisé 6 heures, foie gras et gratin — con foie gras y gratin
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
NUESTROS POSTRES
Tartelette Tatinvegetarian
6.00
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 35
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Verrine XXL de chocolate y pasiónvegetarian
9.00
Verrine XXL chocolat-passion
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Postre de limón y verbenavegetarian
6.00
Pot citron-verveine
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Platos principales vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la crema de coliflor con comino y almendras. Las demás opciones vegetarianas son postres como la tartelette Tatin y el moelleux au chocolat. El menú incluye muchos platos de carne como la terrina de pato.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

60dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes ricos en proteínas. Los platos principales suelen incluir gnocchi o ravioli.

6 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
6 Rte de Valbonne 6, 06110 Le Cannet
Horario
aún desconocido
Contacto
+33616694927
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximekozlitine.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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