Le Samurai - Le Chesnay-Rocquencourt, 18 Rte de Versailles
18 Rte de Versailles, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
Cerrado ahora · abre 18:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MAKI
MA1 Shake
5.00
Salmón
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
MA2 Tekka
5.20
Atún
estimación≈ 170 kcal18 g de carbohidratos
MA3 Shake épicée
5.20
Salmón picante
estimación≈ 210 kcal19 g de carbohidratos
MA4 Tekka épicée
5.40
Atún picante
estimación≈ 200 kcal19 g de carbohidratos
MA5 Shake cheese
5.30
Salmón con queso
estimación≈ 230 kcal18 g de carbohidratos
MA6 Cheese makivegetarian
4.40
Queso crema
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratos
MA7 Kappa cheesevegetarian
4.90
Pepino con queso
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
MA8 Cheese avocatvegetarian
4.90
Aguacate con queso
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
MA9 Shake avocat
5.30
Salmón con aguacate
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratos
MA10 Ikura maki
7.00
Huevas de salmón
estimación≈ 190 kcal18 g de carbohidratos
MA11 Ebi maki
5.00
Langostino con sésamo
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
MA12 Kappa makivegan
4.40
Pepino con sésamo
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
MA13 Oshinkovegan
4.70
Rábano encurtido
estimación≈ 160 kcal19 g de carbohidratos
MA14 Avocatvegan
4.90
Aguacate
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
CALIFORNIA MAKI
CA1 California shake
5.60
Salmón y aguacate
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
CA2 California tekka
5.80
Atún y aguacate
estimación≈ 270 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
CA3 California surimi avocat
5.50
Surimi y aguacate
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
CA4 California ebi
5.90
Langostino y aguacate
estimación≈ 270 kcal28 g de carbohidratos
CA5 California crabe avocat
6.50
Cangrejo y aguacate
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
CA6 California veggievegan
4.90
Pepino y aguacate
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
CA7 Arc-en-ciel
36.00
Atún, salmón
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
CA8 Las Vegas
7.60
Salmón, aguacate
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67
CA9 California tempura aguacate
7.90
CA9 California tempura avocat
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratos
SUSHI
SU1 Sushi salmón
4.90
SU1 Sushi saumon
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
SU2 Sushi atún
5.30
SU2 Sushi thon
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
SU3 Sushi dorada
4.90
SU3 Sushi daurade
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
SU4 Sushi caballa
4.80
SU4 Sushi maquereau
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
SU5 Sushi gamba
8.00
SU5 Sushi crevette
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
SU7 Sushi salmón cheese
5.20
SU7 Sushi saumon cheese
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
SU8 Sushi huevos salmón
8.00
SU8 Sushi œufs saumon — Ricotta, queso de cabra, remolacha y datterini
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratos
SU9 Sushi salmón aguacate
6.50
SU9 Sushi saumon avocat
estimación≈ 340 kcal36 g de carbohidratos
MAKI ESPECIAL
SP2 Flamme rolls
13.80
Salmón, aguacate, tempura, salsa anguila
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratos
SP3 Poireau rolls
13.80
Aguacate, gamba tempura, puerro frito, mayonesa picante
estimación≈ 530 kcal48 g de carbohidratos
SP4 Monster ebi roll
14.50
Aguacate, cangrejo, gamba, gamba tempura, cebollino, salsa de la casa
estimación≈ 560 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
SP5 Tataki salmón
13.80
SP5 Tataki saumon — Salmón semi-cocido, salsa de la casa, cebolla frita, sésamo
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SP6 Tataki atún
14.20
SP6 Tataki thon — Atún semi-cocido, salsa de la casa, cebolla frita, sésamo
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SP7 Bangkok rolls
10.00
Salmón, aguacate, cebolla frita, cebollino fresco, salsa Sriracha picante
estimación≈ 480 kcal44 g de carbohidratos
ROLLITOS DE PRIMAVERA
PR1 Printemps salmón aguacate
6.90
PR1 Printemps saumon avocat
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
PR2 Printemps atún aguacate
6.90
PR2 Printemps thon avocat
estimación≈ 270 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
PR3 Printemps gamba aguacate
6.90
PR3 Printemps crevette avocat
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Printemps queso aguacatevegetarian
6.30
PR4 Printemps cheese avocat
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Printemps atún cocido aguacate
6.30
PR5 Printemps thon cuit avocat
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Printemps veggievegan
5.90
PR6 Printemps veggie — Pepino, aguacate, rábano salado
estimación≈ 140 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ROLLS DE SALMÓN
Saumon roll queso
7.50
SR1 Saumon roll fromage
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Saumon roll pepino
7.50
SR2 Saumon roll concombre
estimación≈ 280 kcal34 g de carbohidratos
Saumon roll rábano
7.50
SR3 Saumon roll radis
estimación≈ 280 kcal34 g de carbohidratos
Saumon roll aguacate
7.50
SR4 Saumon roll avocat
estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratos
SASHIMI
Shake — Salmón
12.00
SA1 Shake — Saumon
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Maguro — Atún
13.80
SA2 Maguro — Thon
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tai — Dorada
11.50
SA3 Tai — Daurade
estimación≈ 160 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Saba — Caballapescatarian
11.50
SA4 Saba — Maquereau
estimación≈ 240 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surtido — 12 piezaspescatarian
14.50
SA5 Assortiment — 12 pièces
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
YAKITORI
Bola de pollo
4.50
YA1 Boulette de poulet
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo
4.50
YA2 Poulet
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ternera con queso
4.80
YA4 Bœuf au fromage
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ternera
4.80
YA5 Boeuf — Origen francés
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ala de pollo
4.80
YA6 Aile de poulet
estimación≈ 140 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmónpescatarian
6.00
YA8 Saumon
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Atúnpescatarian
6.50
YA9 Thon
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ROLLS CRUJIENTES
Crousti rolls salmónpescatarian
6.00
CR1 Crousti rolls saumon — 6 Crousti rolls salmón aguacate recubiertos de cebolla frita
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
CR2 Crousti rolls de atúnpescatarian
6.10
CR2 Crousti rolls thon — 6 Crousti rolls de atún y aguacate recubiertos de cebolla frita
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
CR3 Crousti rolls de gambaspescatarian
6.30
CR3 Crousti rolls crevette — 6 Crousti rolls de gambas y aguacate recubiertos de cebolla frita
estimación≈ 310 kcal27 g de carbohidratos
CR4 Crousti rolls tempuravegetarian
8.10
Ricotta, queso de cabra, remolacha y datterini
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
EN8 Nems de pollo
11.50
EN8 Nems au poulet
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
NUESTROS ENTRANTES
EN1 Ensalada de colvegetarian
3.00
EN1 Salade de choux
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
EN2 Ensalada de algasvegan
5.50
EN2 Salade d'algue
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
EN3 Sopa misovegan
3.00
EN3 Soupe miso
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
EN4 Arroz blancovegan
3.00
EN4 Riz nature
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
EN5 Arroz avinagradovegan
3.00
EN5 Riz vinaigré
estimación≈ 230 kcal50 g de carbohidratos
EN6 Edamamevegan
5.50
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
EN7 Nems de gambaspescatarian
6.30
EN7 Nems aux crevettes — 5 piezas
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratos
EN8 Nems de pollo
6.30
EN8 Nems au poulet — 5 piezas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
EN9 Raviolis japoneses
7.00
EN9 Raviolis japonais — 6 piezas
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
EN11 Gyoza de verdurasvegetarian
7.00
EN11 Gyoza légumes — 6 piezas
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENÚ MAKI / SUSHI / SASHIMI
Menu Opescatarian
15.50
Sopa, ensalada, 6 maki de salmón, 6 maki de atún, 6 maki de pepino
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 65
Menu P1pescatarian
19.00
6 Crousti rolls de salmón aguacate, 6 Crousti rolls de atún aguacate, 6 Crousti rolls de gambas aguacate
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Menu Ppescatarian
16.50
Sopa, ensalada, 12 california de salmón, 6 california de surimi
estimación≈ 900 kcal100 g de carbohidratos
Menu Qpescatarian
17.50
Sopa, ensalada, 6 printemps de salmón aguacate, 6 printemps de atún aguacate, 6 printemps de gambas aguacate
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 90
Menu R1pescatarian
16.50
Sopa, ensalada, 6 Las Vegas de salmón aguacate, 6 arc en ciel de salmón atún
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 72
Menu R2pescatarian
16.00
Sopa, ensalada, 6 salmón roll cheese, 6 salmón roll aguacate
estimación≈ 860 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu R3pescatarian
16.50
Sopa, ensalada, 6 saumon roll cheese, 6 Las Vegas salmón aguacate
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu Spescatarian
17.50
Sopa, ensalada, 8 sushi de salmón
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu Upescatarian
18.00
Sopa, ensalada, 4 sushi de salmón, 4 sushi de atún
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu Vpescatarian
19.00
Sopa, ensalada, 10 sushi assortidos
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu Wpescatarian
19.50
Sopa, ensalada, 4 sushi assortidos, 6 maki de salmón, 6 california salmón aguacate
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 74
Menu Xpescatarian
19.50
Sopa, ensalada, arroz, 4 sushi assortidos, 16 sashimi assortidos
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Menu Ypescatarian
23.50
Sopa, ensalada, arroz, 15 sashimi assortidos, 6 maki de salmón
estimación≈ 760 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu Zpescatarian
24.50
Sopa, ensalada, arroz, 21 sashimi assortidos
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
MENÚ DE BROCHETAS
Menu A
11.50
Sopa, ensalada, arroz, 3 pollos, 2 albóndigas de pollo
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu B
11.50
Sopa, ensalada, arroz, 2 pollos, 2 ternera con queso
estimación≈ 720 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu B1
12.50
Sopa, ensalada, arroz, 4 ternera con queso
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
Menu Cpescatarian
12.50
Sopa, ensalada, arroz, 2 salmón, 2 atún
estimación≈ 650 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu D
12.50
Sopa, ensalada, arroz, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso, 1 pollo, 1 ternera, 1 ala de pollo
estimación≈ 690 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu Fpescatarian
15.50
Sopa, ensalada, arroz, 5 brochetas assortidas y 2 salmón
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 76
MENÚ CHIRASHI
Menu M1 Chirashi salmónpescatarian
15.50
Menu M1 Chirashi saumon — Sopa, ensalada, lonchas de salmón crudo sobre un bol grande de arroz avinagrado
estimación≈ 750 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu M2 Chirashi salmón aguacatepescatarian
17.00
Menu M2 Chirashi saumon avocat — Sopa, ensalada, tartar de salmón y aguacate sobre un bol grande de arroz avinagrado
estimación≈ 820 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 79
Menu M3 Chirashi atúnpescatarian
16.50
Menu M3 Chirashi thon — Sopa, ensalada, lonchas de atún crudo sobre un bol grande de arroz avinagrado
estimación≈ 730 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Menu M4 Chirashi mixtepescatarian
16.50
Sopa, ensalada, lonchas de sashimi assortidos sobre un bol grande de arroz avinagrado
estimación≈ 760 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu M6 Samurai Bowlpescatarian
18.50
Cubos de salmón, aguacate, ensalada de algas marinadas, mango fresco, edamame, arroz avinagrado, salsa de la casa
estimación≈ 780 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 81
Sweet Spicy Saumon Avocat Bowlpescatarian
17.90
Salmón, aguacate, cebolla frita, arroz avinagrado, salsa de la casa dulce y ligeramente picante, con 1 sopa y 1 ensalada
estimación≈ 850 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 70
MENÚ MIXTO
Menu H
16.50
Sopa, ensalada, arroz, 6 raviolis japoneses, 5 brochetas surtidas
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu H1
16.50
Sopa, ensalada, arroz, 5 nêms de pollo, 5 brochetas surtidas
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72
Menu I
16.50
Sopa, ensalada, arroz, 6 maki de salmón, 2 sushi de salmón, 5 brochetas surtidas
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Menu I2
17.00
Sopa, ensalada, arroz, 6 california de salmón y aguacate, 2 sushi de salmón, 5 brochetas surtidas
estimación≈ 860 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu J
19.00
Sopa, ensalada, arroz, 12 sashimi surtidos y 5 brochetas surtidas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Menu K
18.50
Sopa, ensalada, arroz, 5 sashimi de salmón, 5 sashimi de atún, 5 brochetas surtidas
estimación≈ 740 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Menu L
23.50
Sopa, ensalada, arroz, 6 sashimi de salmón, 4 sushi surtidos, 6 maki de salmón, 5 brochetas surtidas
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 69
MENÚ BARCO
MB1 Menu petit bateau
50.00
Para 2 personas: 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 10 brochetas variadas, 16 sashimi surtidos, 4 sushi de salmón, 2 de atún
estimación≈ 1850 kcal170 g de carbohidratospesado 40
MB2 Menu grand bateau
55.00
Para 2 personas: 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 20 sashimi surtidos, 8 maki de salmón, 8 california salmón aguacate, 10 sushi
estimación≈ 1950 kcal190 g de carbohidratospesado 33
PLATOS CALIENTES
Menu PC1
13.50
PC1 Menu PC1 — 6 Takoyaki (bolitas de pulpo fritas), sopa, ensalada, arroz
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Menu PC2
14.00
PC2 Menu PC2 — Ternera salteada con cebolla sobre arroz, sopa, ensalada
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Menu PC3
14.00
PC3 Menu PC3 — Fideos salteados con pollo, sopa, ensalada
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Menu PC4
14.00
PC4 Menu PC4 — Fideos salteados con ternera, sopa, ensalada
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Menu PC5
16.50
PC5 Menu PC5 — 6 Tempura de gambas, sopa, ensalada, arroz
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 68
POSTRES
Mochi glacé
6.50
Mochi helado
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Dorayaki
4.50
Panqueque japonés
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
Perle de coco
4.00
Perla de coco
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Nougat chinois
4.00
Turrón chino
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratos
Lychee
4.00
Lichi
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Pescados y brochetas proteicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El sashimi y el yakitori ofrecen opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. La mayoría del sushi contiene mucho arroz.
28 aptos para diabéticos · 119 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 18 Rte de Versailles, 78150 Le Chesnay-Rocquencourt
- Horario
- lun18:00–22:00mar18:00–22:00mié18:00–22:00jue18:00–22:00vie18:00–22:00sáb11:30–14:30, 18:00–22:30dom11:30–14:30, 18:00–22:30
- Contacto
- +33130970144
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesamurai.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 78 %