Monsieur Auguste
place de l'Hôtel de Ville 58, 76600 Le Havre
Cerrado ahora · abre 10:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nos tapas
CAMEMBERT RÔTI AU CALVADOSvegetarian
9.00
Roasted Camembert with Calvados
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
HOUMOUS DE POIS CHICHEvegan
8.00
Chickpea Hummus — Pain rôti à l'huile d'olive
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BURRATA ET PESTO VERDEvegetarian
8.00
Burrata with Pesto Verde
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FRITTO MISTOvegetarian
10.00
Mozza sticks, onion rings & chili cheese
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
PLANCHE DE CHARCUTERIE
11.00
Charcuterie Board
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
11.00
Cheese Board
estimación≈ 500 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLANCHE MIXTE
20.00
Mixed Board — Charcuterie & fromages
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Les Entrées
OEUFS MAYONNAISE À L'AIL DES OURSvegetarian
7.00
Eggs Mayonnaise with Wild Garlic
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
BURRATA, TOMATES D'ANTAN, PESTO VERDEvegetarian
10.00
Burrata and Tomatoes with Pesto Verde
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CARPACCIO DE BOEUF
7.00
Beef Carpaccio — Huile d'olive, parmesan, citron
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MELON ET JAMBON SERRANO
8.00
Melon and Serrano Ham
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CROUSTILLANT DE CHÈVRE
8.00
Crispy Goat Cheese with Bacon — Lard et confit d'oignons
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nos burgers
BURGER AUGUSTE
19.00
Auguste Burger — Pain brioché, boeuf, lard grillé, tomme de brebis, oignons confits, mâche, sauce Auguste
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
CHICKEN BURGER
18.00
Pain brioché, filet de poulet pané, tomme de brebis, oignons frits, roquette et mayonnaise à l'ail des ours
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
VEGGIE BURGERvegetarian
18.00
Pain brioché, galette de légumes, oignons frits, mâche, sauce Auguste
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Les Plats
ENTRECÔTE DE BOEUF (Race Normande) 250G
26.00
Beef Entrecôte 250g
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ENTRECÔTE DE BOEUF (Race Normande) 400G
36.00
Beef Entrecôte 400g
estimación≈ 1000 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRECÔTE DE BOEUF (Race Normande) 1KG
75.00
Beef Entrecôte 1kg
estimación≈ 2500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41
BAVETTE D'ALOYAU 180G
19.00
Flank Steak with Shallot Sauce — Sauce échalote, frites maison
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
CARPACCION DE BOEUF
22.00
Beef Carpaccio — Huile d'olive, parmesan, citron
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Boudin Noir Artisanal (Maison Christian Parra)
19.00
Puré de patatas y manzanas asadas al cidre
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ribs de Porc à la Normande
19.00
Manzanas, sidra y calvados
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine au Pesto Verde y pollo crujiente
16.00
LINGUINE AU PESTO VERDE & POULET CROUSTILLANT
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pescado del díapescatarian
PÊCHE DU JOUR — Acompañamiento a elegir
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Pulpo a la planchapescatarian
25.00
POULPE GRILLÉ — Hummus, verduras asadas y encurtidos
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Croque Monsieur
16.00
Pan de masa madre, jamón blanco, bechamel de queso de oveja - patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Curry de lentejas rojas especiadovegan, vegetarian
16.00
CURRY DE LENTILLES CORAILS AUX ÉPICES — Arroz
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Salades & Tartares
Tartar de ternera normanda
19.00
TARTARE DE BOEUF NORMAND À LA FRANÇAISE — A la francesa o a la italiana (pesto verde, parmesano, piñones, albahaca, limón)
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada italiana
16.00
SALADE ITALIENNE — Ensalada, jamón, burrata, tomates, pesto verde, piñones
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César
17.00
SALADE CÉSAR — Ensalada, tomates, pollo empanado, huevo, parmesano, salsa César, croutons
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Salade Auguste
16.00
Medio camembert asado, patatas baby, jamón curado y mesclun
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Les accompagnements
Guarniciones
4.00
Frites maison, écrasé de pommes de terre, légumes, riz, pommes de terre grenaille, salade — Patatas fritas caseras, puré de patatas, verduras, arroz, patatas baby, ensalada
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Les sauces
Salsas
1.00
Sauce échalote, pommes cidre, mayonnaise ail des ours, poivre — Salsa de chalotas, manzanas al cidre, mayonesa de ajo silvestre, pimienta
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Les desserts
Tabla de quesosvegetarian
9.00
ASSORTIMENT DE FROMAGES
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Brioche Perduevegetarian
10.00
Caramelo de mantequilla salada casero y helado de vainilla
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22
Profiteroles de la casavegetarian
10.00
PROFITEROLES DE LA MAISON — Chocolate casero y helado de vainilla
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Crumble de frutas de temporadavegetarian
8.00
CRUMBLE AUX FRUITS DE SAISON — Helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Pavlova de frutos rojosvegetarian
8.00
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES — Helado de fresa
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Mousse au Chocolatvegetarian
9.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Café ou Thé Gourmand
10.00
Café o té acompañado de dulces
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Les glaces
Coupe Augustevegetarian
8.00
Helado de fresa, frutas frescas, merengue y nata dulce
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Café Liégeoisvegetarian
8.00
Helado de café, café, nata dulce
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Chocolat Liégeoisvegetarian
8.00
Helado de chocolate, chocolate caliente, nata dulce
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Colonelvegetarian
8.00
Helado de limón, vodka
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Trou Normandvegetarian
8.00
Helado de manzana, calvados
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Helado 1 bolavegetarian
3.50
GLACE 1 BOULE — Sabor a elegir: vainilla, caramelo de mantequilla salada, chocolate, pistacho, café, manzana, limón
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Helado 2 bolasvegetarian
6.00
GLACE 2 BOULES — Sabor a elegir: vainilla, caramelo de mantequilla salada, chocolate, pistacho, café, manzana, limón
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado 3 bolasvegetarian
9.00
GLACE 3 BOULES — Sabor a elegir: vainilla, caramelo de mantequilla salada, chocolate, pistacho, café, manzana, limón
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
¿Esta carta sigue siendo correcta?
76veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una hamburguesa veggie o un curry de lentejas rojas como plato principal. Hay varias tapas como camembert asado y hummus. La carta también incluye platos de carne como entrecote.
23 platos vegetarianos y 2 veganos de 48
89dia
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con carnes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El Entrecôte de Boeuf tiene 0 g de carbohidratos.
24 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- place de l'Hôtel de Ville 58, 76600 Le Havre
- Horario
- lun10:00–23:00mar10:00–23:00mié10:00–23:00jue10:00–23:00vie10:00–23:00sáb10:00–23:00dom—
- Contacto
- +33235481630
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieurauguste.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %