Monsieur Auguste
58 Pl. de l'Hôtel de ville, 76600 Le Havre
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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Nos tapas
CAMEMBERT RÔTI AU CALVADOSvegetarian
9.00
Roasted Camembert with Calvados
HOUMOUS DE POIS CHICHEvegan
8.00
Chickpea Hummus — Pain rôti à l'huile d'olive
BURRATA ET PESTO VERDEvegetarian
8.00
Burrata with Pesto Verde
FRITTO MISTOvegetarian
10.00
Mozza sticks, onion rings & chili cheese
PLANCHE DE CHARCUTERIE
11.00
Charcuterie Board
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
11.00
Cheese Board
PLANCHE MIXTE
20.00
Mixed Board — Charcuterie & fromages
Les Entrées
OEUFS MAYONNAISE À L'AIL DES OURSvegetarian
7.00
Eggs Mayonnaise with Wild Garlic
BURRATA, TOMATES D'ANTAN, PESTO VERDEvegetarian
10.00
Burrata and Tomatoes with Pesto Verde
CARPACCIO DE BOEUF
7.00
Beef Carpaccio — Huile d'olive, parmesan, citron
MELON ET JAMBON SERRANO
8.00
Melon and Serrano Ham
CROUSTILLANT DE CHÈVRE
8.00
Crispy Goat Cheese with Bacon — Lard et confit d'oignons
Nos burgers
BURGER AUGUSTE
19.00
Auguste Burger — Pain brioché, boeuf, lard grillé, tomme de brebis, oignons confits, mâche, sauce Auguste
CHICKEN BURGER
18.00
Pain brioché, filet de poulet pané, tomme de brebis, oignons frits, roquette et mayonnaise à l'ail des ours
VEGGIE BURGERvegetarian
18.00
Pain brioché, galette de légumes, oignons frits, mâche, sauce Auguste
Les Plats
ENTRECÔTE DE BOEUF (Race Normande) 250G
26.00
Beef Entrecôte 250g
ENTRECÔTE DE BOEUF (Race Normande) 400G
36.00
Beef Entrecôte 400g
ENTRECÔTE DE BOEUF (Race Normande) 1KG
75.00
Beef Entrecôte 1kg
BAVETTE D'ALOYAU 180G
19.00
Flank Steak with Shallot Sauce — Sauce échalote, frites maison
CARPACCION DE BOEUF
22.00
Beef Carpaccio — Huile d'olive, parmesan, citron
BOUDIN NOIR ARTISANAL (MAISON CHRISTIAN PARRA)
19.00
Artisanal Black Pudding — Écrasé de pommes de terre et pommes rôties au cidre
RIBS DE PORC À LA NORMANDE
19.00
Norman Pork Ribs — Pommes, cidre et calvados
LINGUINE AU PESTO VERDE & POULET CROUSTILLANT
16.00
Linguine with Pesto and Crispy Chicken
PÊCHE DU JOURpescatarian
Catch of the Day — Accompagnement au choix
POULPE GRILLÉpescatarian
25.00
Grilled Octopus — Houmous, légumes rôtis et pickels
CROQUE MONSIEUR
16.00
Pain au levain, jambon blanc, béchamel à la tomme de brebis - frites
CURRY DE LENTILLES CORAILS AUX ÉPICESvegan, vegetarian
16.00
Red Lentil Curry — Riz
Salades & Tartares
TARTARE DE BOEUF NORMAND À LA FRANÇAISE
19.00
Beef Tartare — - À la française - À l'italienne (pesto verde, parmesan, pignons de pin, basilic, citron)
SALADE ITALIENNE
16.00
Italian Salad — Salade, jambon, burrata, tomates, pesto verde, pignons de pin
SALADE CÉSAR
17.00
Caesar Salad — Salade, tomates, poulet pané, oeuf, parmesan, sauce César, croûtons
SALADE AUGUSTE
16.00
Auguste Salad — Demi camembert rôti, pommes de terre grenaille, jambon cru et mesclun
Les accompagnements
Frites maison, écrasé de pommes de terre, légumes, riz, pommes de terre grenaille, salade
4.00
Side Dishes
Les sauces
Sauce échalote, pommes cidre, mayonnaise ail des ours, poivre
1.00
Sauces
Les desserts
ASSORTIMENT DE FROMAGESvegetarian
9.00
Cheese Assortment
BRIOCHE PERDUEvegetarian
10.00
French Toast with Caramel — Caramel beurre salé maison et glace vanille
PROFITEROLES DE LA MAISONvegetarian
10.00
Profiteroles — Chocolat maison et glace vanille
CRUMBLE AUX FRUITS DE SAISONvegetarian
8.00
Seasonal Fruit Crumble — Glace vanille
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGESvegetarian
8.00
Red Fruit Pavlova — Glace fraise
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
9.00
Chocolate Mousse
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
10.00
Café Gourmand
Les glaces
COUPE AUGUSTEvegetarian
8.00
Auguste Ice Cream Sundae — Glace fraise, fruits frais, meringue et crème sucrée
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
8.00
Glace café, café, crème sucré
CHOCOLAT LIÉGEOISvegetarian
8.00
Chocolate Liégeois — Glace chocolat, chocolat chaud, crème sucré
COLONELvegetarian
8.00
Colonel (Lemon Sorbet with Vodka) — Glace citron, vodka
TROU NORMANDvegetarian
8.00
Glace pomme, calvados
GLACE 1 BOULEvegetarian
3.50
Ice Cream (1 Scoop) — Parfums au choix : vanille, caramel beurre salé, chocolat, pistache, café, pomme, citron
GLACE 2 BOULESvegetarian
6.00
Ice Cream (2 Scoops) — Parfums au choix : vanille, caramel beurre salé, chocolat, pistache, café, pomme, citron
GLACE 3 BOULESvegetarian
9.00
Ice Cream (3 Scoops) — Parfums au choix : vanille, caramel beurre salé, chocolat, pistache, café, pomme, citron
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Práctico
- Dirección
- 58 Pl. de l'Hôtel de ville, 76600 Le Havre
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33235481630
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieurauguste.fr/