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Les Fauves

boulevard Clémenceau 2, 76600 Le Havre

Cerrado ahora · abre 11:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú
Entrante / Plato o Plato / Postre
26.00
Entrée / Plat ou Plat / Dessert — Excepto fines de semana y festivos
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Entrante / Plato / Postre
33.00
Entrée / Plat / Dessert
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 43
Entrantes
Millefeuille de cangrejo con yuzu
10.00
Millefeuille de crabe au yuzu, courgettes marinées et crevettes — calabacines marinados y gambas
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio de ternera
10.00
Carpaccio de veau, coulis de tomate et basilic, graines de sarrasin et condiment aigre-doux — coulis de tomate y albahaca, semillas de trigo sarraceno y condimento agridulce
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gazpacho de pepinovegetarian
10.00
Gaspacho de concombre, poivrons verts, petits pois, graines de courge et stracciatella crémeuse — pimientos verdes, guisantes, semillas de calabaza y stracciatella cremosa
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Parmigiana de berenjena
10.00
Parmigiana d'aubergines, tomates, parmesan et sot-l'y-laisse de poulet confit — tomates, parmesano y pollo confitado
estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos
Lieu noirpescatarian
20.00
Lieu noir, vierge de légumes et crème d'artichaut — vierge de verduras y crema de alcachofa
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Presa ibérica
20.00
Presa de cochon ibérique, crème de chorizo et écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive — crema de chorizo y patatas chafadas con aceite de oliva
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dahl de lentejas rojasvegan, vegetarian
20.00
Dahl de lentilles corail, lait d'amande et condiment chimichurri — leche de almendras y condimento chimichurri
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
T-bone de ternera
20.00
T-bone de veau, pommes grenailles, purée de courgette et sauce barbecue maison — patatas grenailles, puré de calabacín y salsa barbacoa casera
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sugerencia del momento
20.00
Suggestion du moment
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73
Quesos
Tabla de 3 quesosvegetarian
8.00
Assiette de 3 fromages
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Melocotones asados al romerovegetarian
8.00
Pêches rôties au romarin, sablés diamant, glace au fromage blanc et miel — galletas de mantequilla, helado de queso blanco y miel
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Ganache de chocolate negrovegetarian
8.00
Ganache au chocolat noir, mousse noix de coco et rose des sables à la cannelle — mousse de coco y rosas de arena con canela
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratospesado 43
Flan de naranjavegetarian
8.00
Petit flan à l'orange, crème légère à la fraise et tuile citron — crema ligera de fresa y teja de limón
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 37
Café gourmand
8.00
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Menú infantil
Menú infantil
13.00
Menu enfant — Pescado o cerdo, patatas chafadas o pasta (fregola sarda), postre, sirope o zumo de manzana
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un gaspacho de pepino o un dahl de lentejas rojas. La carta ofrece varios postres vegetarianos como una ganache de chocolate negro.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 17

72dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. Los platos principales contienen relativamente pocos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
boulevard Clémenceau 2, 76600 Le Havre
Horario
luncerrado
mar11:00–18:00
mié11:00–18:00
jue11:00–18:00
vie11:00–18:00
sáb11:00–19:00
dom11:00–19:00
Contacto
+33235196275
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfauves.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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