Restaurant Les Régates - Le Havre, 6 Rue Frédéric Sauvage
Quai Eric Tabarly, 76600 Le Havre
Cerrado ahora · abre 09:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Œuf cocotte
15.00
Œuf cocotte aux fromages Normands, poires et noix caramélisées et mouillette de pain au beurre ½ sel — con quesos normandos, peras y nueces caramelizadas, con colines de pan con mantequilla salada
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Navajas
18.00
Assiette de couteaux gratinés au beurre d’ail persillé et petits croutons — gratinadas con mantequilla de ajo y perejil y croutons
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de Pato
16.00
Terrine de Canard aux copeaux de foie gras et pistaches confiture d’oignons, moutarde et pain toasté aux fruits secs — con lascas de foie gras, pistachos, mermelada de cebolla, mostaza y pan tostado de frutos secos
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boudin noir « Christian Para »
15.00
Boudin noir « Christian Para » cuit sur une tarte fine feuilletée, Pomme acidulée, pickles d’oignons et jus de viande réduit au Calvados — sobre tarta fina de hojaldre, manzana ácida, encurtidos de cebolla y jugo de carne reducido al Calvados
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratos
Salmón ahumado artesanal
17.00
Saumon fumé par nos soins déposé sur un pain Focaccia toasté à l’huile d’olive et poivre Timut, accompagné d’une faisselle aux herbes fraîches et agrumes — sobre focaccia tostada con aceite de oliva y pimienta Timut, con requesón de hierbas y cítricos
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras
25.00
Assiette de 9 Huîtra N°2 Fine de Cancale — Plato de 9 Huîtra N°2 Fine de Cancale
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buñuelos de Pescado
12.00
Petits Beignets de Poissons frits marinés et ses condiments — fritos y marinados con sus condimentos
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratos
Platos
Raviolesvegetarian
22.00
Ravioles aux Epinards frais — de espinacas frescas
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Costillas de Cerdo
26.00
Travers de Porc Fermier laqués au miel et sauce soja — glaseadas con miel y salsa de soja
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Riñones de Ternera
28.00
Rognons de Veau poîlés — salteados
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet de Bœuf
29.00
Filet de Bëë grillé au feu, crème de gorgonzola — a la parrilla, crema de gorgonzola
estimación≈ 610 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de Bacalao
26.00
Dos de Cabillaud snacké, beurre monté à l’orange, julienne de poireaux fenouil et amandes grillées — sellado, mantequilla de naranja, juliana de puerros, hinojo y almendras tostadas
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dúo de Pez Espada y Gamba
28.00
Duo de Cëë d'Espadon et Gambas grillée — a la parrilla
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
rape
29.00
Tronçon de lotte roulée au lard fumé — envuelto en panceta ahumada
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mejillones
25.00
Moules Morisseau de Cancale — Morisseau de Cancale
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Postres
Tarte Tatinvegetarian
12.00
Tarte Tatin à la Rhubarbe confite — de ruibarbo confitado
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Baba Malibu
12.00
Baba Malibu et ananas frais — con piña fresca
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Moelleux au Chocolat Valrhona
11.00
Moelleux au Chocolat Valhrona coeur coulant praliné — bizcocho fundente con corazón de praliné
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Bizcocho de Almendra
13.00
Biscuit moelleux à la liqueur d'amande — bizcocho tierno con licor de almendra
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Café Gourmand
15.00
Café acompañado de pequeños dulces
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Ensalada de Frutas Exóticasvegan
12.00
Salade de Fruits Frais Exotiques, sorbet orange sanguine — con sorbete de naranja sanguina
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Pavlova Meringuéevegetarian
13.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
NUESTROS ENTRANTES
Buñuelos de pescado marinados
12.00
Petits Beignets frits de poissons marinés et ses condiments — con salsa de yogur griego, hierbas frescas y lima
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado artesanal
17.00
Saumon fumé par nos soins déposé sur un pain Focaccia toasté à l’huile d’olive et poivre Timut — sobre focaccia tostada con aceite de oliva y pimienta Timut, con queso fresco de hierbas y cítricos
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
NUESTROS PLATOS
Dúo de pez espada y gamba grillada
28.00
Duo de cœur d’Espadon et Gambas grillée — sauce vierge con especias suaves, hummus de batata con sésamo y cacahuete, buñuelo de cebolla
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de bacalao sellado
26.00
Dos de Cabillaud snacké — mantequilla de naranja, juliana de puerros y hinojo, almendras tostadas, arroz basmati al curry rojo
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 77
Costillas de cerdo granja
26.00
Travers de porc fermier cuit à basse température — cocción a baja temperatura, glaseado de miel y soja, patatas fritas y salsa barbacoa
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Ravioles de espinacas frescas, cebolla y ajovegetarian
22.00
Ravioles aux épinards frais oignons et ail — salteado de setas y crema de parmesano
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tabla de QUESOS
Saint-Nectaire Fermiervegetarian
7.00
mermelada de frutas y brotes de ensalada
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crottin de cabra calientevegetarian
7.00
Crottin de chèvre chaud sur pain toasté à l’huile d’olive et salade gourmande — sobre pan tostado al aceite de oliva y ensalada gourmet
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTROS POSTRES
Bizcocho blando de licor de almendra y arándanos
13.00
Biscuit moelleux à la liqueur d’amande et myrtilles — higos frescos asados y mousse de miel
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Moelleux de chocolate Valrhona
11.00
Moelleux au chocolat Valrhona au cœur coulant praliné — corazón fundente de praliné, crema inglesa de vainilla y helado de pistacho
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 29
Baba Malibu
12.00
crema de coco, lima y piña fresca
estimación≈ 420 kcal58 g de carbohidratospesado 39
Tarta Tatin de ruibarbo confitadovegetarian
12.00
Tarte Tatin à la rhubarbe confite servie tiède — servida templada con helado de leche de almendra
estimación≈ 460 kcal54 g de carbohidratospesado 34
MENÚ INFANTIL
MENÚ INFANTIL
22.00
MENU ENFANT — 1 bebida, 1 plato y 1 postre a elegir
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratos
Carta para llevar Fiestas de fin de año 2022
Foie Gras de Pato al Oporto
90.00
Le Foie Gras de Canard au Porto - Bloc entier de 900grs/1kg — Bloque entero 900g/1kg — aprox. 45g por ración
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie Gras de Pato al Oporto
55.00
Le Foie Gras de Canard au Porto - 1/2 Bloc de 400grs/500grs — Medio bloque 400g/500g — aprox. 45g por ración
estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado casero Label Rouge Escocés
70.00
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 20 tranches — Plato de 20 lonchas — aprox. 50/60g por loncha
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado casero Label Rouge Escocés
38.00
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 10 tranches — Plato de 10 lonchas — aprox. 50/60g por loncha
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado casero Label Rouge Escocés
25.00
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 6 tranches — Plato de 6 lonchas — aprox. 50/60g por loncha
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado casero Label Rouge Escocés
20.00
Le saumon fumé maison Label Rouge Écossais - Plateau de 4 tranches — Plato de 4 lonchas — aprox. 50/60g por loncha
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nougat glacé casero
Nougat glacé maison aux fruits secs, coulis de myrtilles, fruits rouges et crème fouettée — Con frutos secos, coulis de arándanos, frutos rojos y nata montada
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Profiteroles
Profiteroles de chouquettes, glace vanille et sauce chocolat chaud Valrhona, amandes effilées — Con helado de vainilla, salsa de chocolate caliente Valrhona y almendras laminadas
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Tarta fina de hojaldre con perasvegetarian
Tarte fine feuilletée aux poires et crème d'amandes façon "Galette des Rois", glace à la fève de Tonka — Crema de almendras estilo 'Galette des Rois', helado de haba tonka
estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Pavlova Mango / Pasión / Piñavegetarian
Pavlova Mangue / Passion / Ananas, crème glacée — Con helado
estimación≈ 480 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Nuestros entrantes
Gravlax de salmónpescatarian
Gravlax de saumon mariné aux aromates, salade de chou chinois et pickles de légumes — Marinado con aromáticos, ensalada de col china y encurtidos de verduras
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Terrina de pintada y foie gras
Terrine de pintadeau et foie gras aux pistaches, pain toasté et confiture d’oignons — Con pistachos, pan tostado y mermelada de cebolla
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de espárragos verdes asadospescatarian
Salade d’asperges vertes rôties au saucisson marin, nuage crémeux façon boursin et tuile de pain croustillante — Con saucisson marin, nube cremosa estilo Boursin y teja de pan crujiente
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ravioles con Gorgonzola
Ravioles au Gorgonzola, crème de noix copeaux de jambon Speck et caramel balsamique — Crema de nueces, virutas de jamón Speck y caramelo balsámico
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Sartén de chipironespescatarian
Poêlée de chipirons, piperade basquaise, crème d’étrilles à la cardamone — Piperada basca, crema de mejillones con cardamomo
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Nuestros platos
Lotte (rape)pescatarian
Lotte enrobée d’une chapelure de crevettes sur une purée de panais et jus de volaille — Empanado de gambas sobre puré de chirivía y jugo de ave
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ballotine de ave de corral
Ballotine de volaille fermière farcie de langoustines, risotto crémeux au mascarpone et jus de carcasses réduit — Rellena de langostinos, risotto cremoso de mascarpone y jugo de carcasa reducido
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tajín de dorada realpescatarian
Tajine de daurade royale et légumes confits au curry, semoule parfumée — Con verduras confitadas al curry y cuscús aromatizado
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Brazo de ternera confitado en vino tinto
Paleron de bœuf confit dans le vin rouge et foie gras poêlé, aligot de pommes de terre et carottes fanes — Foie gras sellado, aligot de patatas y zanahorias baby
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Gambas flambeada con Pastis vert
Gambas flambées au Pastis vert et chorizo Ibérique sur des nouilles sautées aux légumes croquants — Chorizo ibérico sobre fideos salteados con verduras crujientes
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Nuestros quesos
Dúo de quesos normandos curadosvegetarian
Duo de fromages Normands affinés sur un mesclun d’herbes — sobre una mezcla de hierbas
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestros postres
Crema mousseline de vainilla Bourbonvegetarian
Crème mousseline vanille Bourbon, Gavottes croustillantes et caramel beurre salé — con Gavottes crujientes y caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Poire Belle Hélènevegetarian
Poire Belle Hélène, chocolat chaud, glace vanille, amandes et crumble — chocolate caliente, helado de vainilla, almendras y crumble
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Samosas de sabores orientalesvegetarian
Samossas aux saveurs orientales, dattes et amandes, glace tonka et sirop de miel — dátiles y almendras, helado de tonka y sirope de miel
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratospesado 25
Charlotte templada de piña caramelizadavegetarian
Charlotte tiède à l’ananas caramélisé, crème glacée rhum raisins — con helado de ron y pasas
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratospesado 35
Tarte Tatin revisitéevegetarian
Tarte tatin revisitée, espuma à la vanille cannelle et tuile croquante — con espuma de vainilla y canela y teja crujiente
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
¿Esta carta sigue siendo correcta?
55veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Se pueden comer ravioles de espinacas frescas. De postre hay una tarta tatin de ruibarbo y una ensalada de frutas exóticas.
17 platos vegetarianos y 2 veganos de 66
73dia
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Platos de carne y pescado
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los platos principales de carne y pescado a la parrilla son buenas opciones.
36 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Quai Eric Tabarly, 76600 Le Havre
- Horario
- lun09:00–02:00mar09:00–02:00mié09:00–02:00jue09:00–02:00vie09:00–02:00sáb09:00–02:00dom09:00–02:00Restaurant fermé le 24 soir et 25 décembre, ainsi que le 31 soir et 1er janvier 2026
- Contacto
- +32272051060 contact@restaurantlesregates.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesregates.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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