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Le Boeuf Tient le Pavé

55 Grande Rue 55, 72000 Le Mans

Cerrado ahora · abre 19:00

Frenchsteakhouse€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ Bistrot ALMUERZO
Entrante + Plato + Postre
28.90
UNE ENTRÉE + UN PLAT + UN DESSERT au choix — A elección
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 25
Plato + Postre
25.90
UN PLAT au choix + UN DESSERT au choix — A elección
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratospesado 28
Entrante + Plato
25.90
UNE ENTRÉE au choix + UN PLAT au choix — A elección
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Plato Principal
21.90
UN PLAT au choix — A elección
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Menú Infantil
12.90
Menu Enfant (-10 ans) — Para niños menores de 10 años
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato Principal
15.90
Un plat au choix sur la carte — A elección de la carta
estimación≈ 800 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato Principal + Postre o Café
17.90
Un plat au choix sur la carte + un dessert au choix sur la carte ou un café — A elección de la carta
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratospesado 36
ENTRANTES
Rillettes du Mans
Rillettes du Mans, Toasts Grillés et Cornichons — Con tostadas grilladas y pepinillos
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo Poché con Foie Gras
Caquelon d’Œuf Poché au Foie Gras — Servido en caquelon
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpachovegetarian
Gaspacho, gressin à l’huile d’olive — Con colín de aceite de oliva
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ensalada de Queso de Cabra Caliente
Salade de Chèvre Chaud aux Lardons Fumés — Con trocitos de bacon ahumado
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cassolette de Caracoles
Cassolette d’Escargots, Crème au beurre d’ail — Con crema de mantequilla de ajo
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de Salmónpescatarian
Gravlax de Saumon, Crème d’Aneth — Con crema de eneldo
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras de pato casero
4.00
Foie gras de canard maison, Chutney de figues et pain toasté — Con chutney de higos y pan tostado
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
Nuestro famoso trozo de ternera
« Notre fameuse Pièce de Bœuf » — Patatas fritas caseras ilimitadas, 1 salsa a elegir
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Tartar de Ternera
Tartare de Bœuf et sa Béarnaise Maison — Con salsa Béarnaise casera
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carpaccio de Ternera
4.00
Carpaccio de Bœuf
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescado del Díapescatarian
Le Poisson du Jour au Beurre Blanc et ses Légumes de Saison — Con beurre blanc y verduras de temporada
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Griega Grande
La Grande Salade Grecque au Jambon Fumé — Con jamón ahumado
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Camembert asado con hierbas
4.00
Camembert rôti aux herbes, Charcuteries, Pommes grenailles, Salade — Con embutidos, patatas baby y ensalada
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Risotto de setas y verduras de temporadavegetarian
Risotto aux Champignons et Légumes de Saison
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 81
POSTRES
Tabla de quesosvegetarian
Assiette de Fromages
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crème Brûlée de Vainilla
Crème Brûlée Vanille
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Tarta de limón con merenguevegetarian
Tarte Citron Meringuée
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tarte Tatin con helado de vainillavegetarian
Tarte Tatin Glace Vanille
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Brioche estilo torrijas con helado de caramelovegetarian
Brioche Façon Pain Perdu Glace Caramel
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 26
Coulant de chocolate con helado de vainillavegetarian
Cœur Coulant Chocolat Glace Vanille
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Profiterolesvegetarian
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Café Gourmand
3.00
Café acompañado de pequeños postres
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Copas Heladas
Coupe Liégeoisevegetarian
Coupe Liégeoise (café ou chocolat) — Café o chocolate
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Dame Blanchevegetarian
Helado de vainilla, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 25
Coupe After Eightvegetarian
Helado de menta y chocolate, chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 24
Coupe Colonelvegetarian
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Coupe Sorbetvegan
Helado de lima, frambuesa y mango
estimación≈ 320 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Menú de Grupo
Menú de Grupo
39.90
Menu Groupe — aperitivo, entrada, plato principal, postre, botella de vino para 4 personas, café y digestivo
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 21
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
Salade de Chèvre chaud aux lardons fumés ou végétarienne — Con bacon ahumado o vegetariana
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Notre fameuse pièce du boucher 200 gr, Frites Maison avec Méli-Mélo de nos Sauces Maison
Butcher's Cut Steak and Fries — Classiques : Roquefort, Poivre, Béarnaise, Rossini. Spécialités au Beurre : Ail, persil et citron ; Moutarde et Miel ; Chorizo.
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Notre Assiette Végétarienne de Saisonvegetarian
Seasonal Vegetarian Plate
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85

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70veggie
scoreestimación

Steakhouse francés con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el risotto de setas y verduras de temporada. También hay un plato vegetariano de temporada. El menú incluye mucha carne para mesas mixtas.

20 platos vegetarianos y 2 veganos de 46

84dia
scoreestimación

Platos de carne y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de carne y las ensaladas tienen un índice glucémico bajo.

20 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
55 Grande Rue 55, 72000 Le Mans
Horario
lun—
mar12:00–14:00, 19:00–23:00
mié12:00–14:00, 19:00–23:00
jue12:00–14:00, 19:00–23:00
vie12:00–14:00, 19:00–23:00
sáb12:00–14:00, 19:00–23:00
dom—
Contacto
+33243232737
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leboeuftientlepave.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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