Le Chalet - Le Mans, 2 bis Rue de Constantine
rue de Constantine 2 bis, 72000 Le Mans
Cerrado ahora · abre 19:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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Les Planches des Copains
La tartine apéro des Copains
6.00
Gran rebanada de pan de la panadería La Gerbe d'or, embutidos, queso local gratinado, avellanas
La Grande Ourse
15.00
Surtido de embutidos premium seleccionados por los Osos.
La Boucle d'Or
18.00
Sutil mezcla de embutidos y quesos de montaña.
La Savoie ou bien
16.00
Surtido de quesos de Saboya y otras regiones.
Les Belles Salades du Chalet
La Salade de la Bergère
17.00
Ensalada verde, tostada de queso de cabra caliente con nueces y miel, nata agria, patatas, manzanas, solomillo
La Salade des Sommets
16.00
Ensalada verde, tostada estilo tartiflette con reblochon, nata agria, patatas, cebollas, panceta
Les Spécialités montagnardes
La Pierre Chaude du Chalet
25.00
250 g de finas lonchas de carne (ternera, cerdo, pato y pollo) para cocinar en piedra caliente
La cassolette d'aiguillettes de poulet à la Savoyarde
16.00
Tiras de pollo acompañadas de champiñones y una variedad de quesos gourmet
Tartiflette du Chalet Cochon
15.00
L'incontournable Tartiflette du Chalet Cochon — Gratinado de patatas, panceta, cebollas, vino blanco y reblochon de Saboya con ensalada verde
Tartiflette du Chalet Saumon fumépescatarian
15.00
L'incontournable Tartiflette du Chalet Saumon fumé — El salmón ahumado sustituye al cerdo, con puerros tiernos
La Reblochonnade
22.00
Solo para dos personas. Reblochon de Saboya fundido en sartén con un surtido
La Boite de Mont d'or
27.00
Queso Mont d'Or al horno en su caja de madera con un surtido
Le croque repas
Le Croque des Montagnes
15.50
Dos rebanadas de pan de cereales, confitura de cebolla, bacon, jamón cocido, nata agria, queso
Les raclettes du Chalet
Raclette tradicional de leche cruda
20.00
La raclette traditionnelle au lait cru — Con surtido de embutidos, patatas al horno, pepinillos y ensalada verde
Raclette au Morbier
25.00
La raclette au Morbier — Con surtido de embutidos, patatas al horno, pepinillos y ensalada verde
Raclette au Brezain (ahumado)
26.00
La raclette au Brezain (fumé) — Con surtido de embutidos, patatas al horno, pepinillos y ensalada verde
Raclette à l'Abondance
26.00
La raclette à l'Abondance — Con surtido de embutidos, patatas al horno, pepinillos y ensalada verde
Les suppléments raclettes
Tabla pequeña
7.00
Petite planche
Tabla grande
13.00
Grande planche
Le menu des petits Chamois
Le menu des petits Chamois
11.00
Plato Saboyano de jamón cocido y patatas salteadas O pequeña cassolette de tiras de pollo
Pour les Fondus de Fondues
Fondue Bourguignonne
22.00
La fondue Bourguignonne — Trozos de ternera de la carnicería « La Rouelle De Veau », para cocinar en aceite de pepitas de uva
Fondue Bourguignonne (gourmands)
28.00
La fondue Bourguignonne (gourmands) — Trozos de ternera de la carnicería « La Rouelle De Veau », para cocinar en aceite de pepitas de uva
Fondue du Refuge
24.00
La fondue du Refuge — Trozos seleccionados de ternera de la carnicería « La Rouelle De Veau » y tiras de pollo
Les fondues fromagères
Fondue Savoie Simple
17.00
La Fondue Savoie Simple — Auténtica fondue de queso acompañada de crotones de pan y ensalada verde
Fondue Savoie Complète
21.00
La Fondue Savoie Complète — Con patatas añadidas y una tabla de embutidos
Fondue Savoie con boletus
20.00
La Fondue Savoie aux cèpes — Con boletus para aportar sabor y un color marrón
Fondue Savoie Complète con boletus
23.00
La Fondue Savoie Complète aux cèpes — El sabor de los boletus y la generosidad de la versión completa
Fondue Savoie con queso azul
20.00
La Fondue Savoie au bleu — Con Bleu d'Auvergne, acompañada de crotones de pan y ensalada verde
Fondue complète con queso azul
23.00
La Fondue complète au bleu — Rica fondue de queso azul acompañada de patatas y tabla de embutidos
Les Gourmandises du Chalet
Fondue de chocolate du Chalet
8.00
La fondue au chocolat du Chalet
Moelleux de chocolate
7.50
Le moelleux au chocolat — Con crema inglesa y nata montada casera (15 min de preparación)
Tarta de arándanos
7.00
La tarte aux myrtilles et sa crème double épaisse — Con nata doble espesa
Crème brûlée
6.00
La crème brûlée
Les coupes glacées qui réchauffent
La Mojito
8.00
2 bolas de lima y ron Havana
La Colonel
8.00
2 bolas de lima y vodka Wyborowa
La Saint-Bernard
8.00
1 bola de vainilla, 1 bola de caramelo y ron Havana
La Tarentaise
9.00
2 bolas de menta chocolate y Get 27
La Montagnarde
9.00
1 bola de génépi, 1 bola de arándano y Génépi
Les coupes glacées pour digérer
La 3 Vallées
6.00
2 bolas de vainilla, salsa de chocolate y nata montada
La Val d'Isère
6.00
2 bolas de café, salsa de café y nata montada
La Clusaz
6.00
2 bolas de chocolate, salsa de chocolate y nata montada
La Val Cenis
8.00
1 bola de chocolate, 1 bola de yogur búlgaro, bola de vainilla y pecana y nata montada
L'Aussoyenne
8.00
1 bola de crema de castañas, bola de arándanos, merengue crujiente y nata montada
La Maurienne
8.00
1 bola de vainilla y pecana, 1 bola de chocolate, dulce de leche, salsa de chocolate y nata montada
La Val Thorens
8.00
1 bola de vainilla, 1 bola de chocolate, 1 bola de fresa, plátano, salsa de frutas, salsa de chocolate y nata montada
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Práctico
- Dirección
- rue de Constantine 2 bis, 72000 Le Mans
- Horario
- lun19:00–23:00mar19:00–23:00mié19:00–23:00jue19:00–23:00vie19:00–21:30sáb19:00–21:30dom19:00–23:00Ouvert 7/7 d’octobre à fin mars. Le vendredi et le samedi, deux services sont imposés, un premier à 19h et le deuxième à 21h30. La table doit être libre pour 21h15
- Contacto
- +33243235782
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechaletlemans.fr/menu
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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