Mimoza - Le Mans, 46 Place de la République

Place de la République 46, 72000 Le Mans

Abierto ahora · hasta 23:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Especialidades

Baba au rhum o chantilly

4.90

Baba au rhum ou chantilly

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 40

Entrechoc

4.90

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39

Tiramisu

4.60

estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 31

Écureuil Mimoza

5.10

estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 33

Opéra

4.90

estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30

Concorde

4.90

estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratospesado 31

Dunois avellana

4.60

Dunois noisette

estimación≈ 440 kcal38 g de carbohidratospesado 34

Flan natural

3.70

Flan nature

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos

Craquant

4.90

estimación≈ 430 kcal40 g de carbohidratospesado 35

Viennoiseries

Croissant

2.00

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croissant revisitado

3.60

Croissant revisité

estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos

Pain au chocolat

2.20

estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratos

Brioche natural o dulce

2.10

Brioche nature ou sucrée

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos

Empanadilla de manzana

3.40

Chausson aux pommes

estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratos

Patte d’ours

3.40

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Pain aux raisins

3.40

estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratos

Tostada con mantequilla y mermelada

4.00

Tartine beurre confiture — media baguette de l’Atelier de l’Ozanne

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratos

Profiteroles

Paris-Brest

4.70

estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31

Gland

3.70

solo fines de semana

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41

Profiteroles

3.70

Choux — chocolate, café o ron

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Éclair

3.50

chocolate o café

estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Éclair

3.80

Éclair croustillant au Carambar — crujiente con Carambar

estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratospesado 41

Tartelettes

Citron meringuée

4.70

Citron meringuée Fruits rouges — frutos rojos

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Frutos rojos

4.60

Fruits rouges — según la temporada

estimación≈ 290 kcal33 g de carbohidratos

Nueces

4.10

Noix (AOP Périgord) — AOP Périgord

estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos

La Bourdaloue

3.80

La Bourdaloue (poire) — pera

estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos

Tatin

4.00

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 38

Meriendas

Financier

2.50

estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratos

Cannelé

2.50

estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos

Tejas de almendras

2.20

Tuiles aux amandes

estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratos

Petit sablé

1.00

Petit sablé vanille — vainilla

estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos

3.50

estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Tigré

3.20

estimación≈ 190 kcal20 g de carbohidratos

Macaron

4.80

Macaron framboise — frambuesa

estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratos

Menús

Brunch MimoZa

23.90

cóctel MimoZa, bebida caliente, bollería, tostada de aguacate y salmón con huevo poché

estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratospesado 39

Brunch Royal

27.90

copa de champán, zumo de naranja natural, bebida caliente, bollería, tostada de salmón

estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratospesado 35

NUESTRAS VIENNOISERIES

Patte d’ours / Pain aux raisins

3.40

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

NUESTROS PLACERES GOURMET

Tostada de aguacate y salmón

11.50

Avocado toast & saumon et son œuf poché — con huevo poché

estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Croque Monsieur

10.90

con ensalada y patatas

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Croque Madame

12.90

Ensalada y patatas

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Tortilla naturevegetarian

10.00

Omelette nature — Ensalada y patatas

estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tortilla completavegetarian

12.90

Omelette complète — Ensalada y patatas

estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Crêpe création

7.90

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos

Entrantes

Oeuf mimozavegetarian

4.60

estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rillettes de la Sarthe “Gilles GARNIER“

7.85

Rillettes de la Sarthe “Gilles GARNIER“ et ses toasts — Con tostadas

estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

HUEVOS

Tortilla naturevegetarian

10.00

Omelette* nature et sa salade verte — Con ensalada verde

estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Suplemento

1.00

Supplément (jambon ou champignon ou pommes de terre) — Jamón, champiñones o patatas

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croques

Croque monsieur

10.90

Croque monsieur salade et pommes de terre rôties aux herbes — Ensalada y patatas asadas con hierbas

estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos

Croque madame

11.90

Croque madame salade et pommes de terre rôties aux herbes — Ensalada y patatas asadas con hierbas

estimación≈ 910 kcal58 g de carbohidratos

Croque de queso de cabra y espinacasvegetarian

11.90

Croque chèvre épinard salade et pommes de terre rôties aux herbes — Ensalada y patatas asadas con hierbas

estimación≈ 840 kcal55 g de carbohidratos

ENSALADAS DE VERANO

Ensalada de queso de cabra & compañía

18.90

Salade de chèvre & compagnie — Ensalada, tomates, patatas salteadas, trozos de beicon y tostadas de queso de cabra caliente

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Ensalada Burratavegetarian

18.90

Salade Burrata — Tomates, melocotón y burrata

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74

Ensalada César

19.90

Salade César — Ensalada, pollo frito, lascas de parmesano, tomates, huevo duro, croutons y salsa César

estimación≈ 880 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

PASTAS

Tagliatelle carbonara

14.90

Tagliatelles carbonara — Cebollas, beicon, nata, yema de huevo, parmesano

estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos

Linguine frescas del marpescatarian

20.90

Linguines fraîches de la mer — Gambas, vieiras, salmón, tomates cherry y perejil

estimación≈ 640 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

Hamburguesas

Burger Mimoza

16.90

Hamburguesa 150g, cheddar, beicon, cebollas confitadas, tomate fresco, pepinillos y salsa mimoza

estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Burger Italia

19.90

Pan de pimentón, hamburguesa 150g, cebollas y tomates confitados, mozzarella, salsa napolitana y patatas

estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos

Carnes y pescados

Délice de la ferme

18.90

Muslo de pato confitado, patatas asadas con hierbas y ensalada

estimación≈ 820 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Pollo Kiev

17.90

Poulet à la Kiev — Pechuga de pollo tierna con mantequilla de ajo empanada, con puré de patatas y ensalada verde.

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Tartar de ternera

23.90

Tartare de bœuf — Acompañado de ensalada y patatas asadas con hierbas.

estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Carpaccio de ternera

19.90

Carpaccio de bœuf — Ensalada verde y patatas asadas con hierbas.

estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Bavette d'Aloyau

22.90

La bavette d'Aloyau — Con patatas asadas con hierbas y salteado de verduras de temporada.

estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Salmón glaseado con salsa de sojapescatarian

20.90

Saumon laqué sauce soja — Semillas de sésamo tostadas y salteado de verduras al estilo asiático.

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Poulpe à la provençalepescatarian

20.90

Trozos de pulpo, tomates, pimiento rojo, ajo, cebolla, aceite de oliva y vino blanco.

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Postres

Tarta Tatinvegetarian

6.50

Tarte tatin et sa boule de glace vanille et son coulis de caramel — Con una bola de helado de vainilla y coulis de caramelo.

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29

Arroz con lechevegetarian

6.50

Riz au lait

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos

Moelleux de chocolatevegetarian

7.90

Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille de Madagascar — Con una bola de helado de vainilla de Madagascar.

estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratospesado 26

Crème brûléevegetarian

7.90

estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41

Café gourmand o thé gourmandvegetarian

9.90

Café gourmand ou thé gourmand et les 5 minis gourmandises du Chef Pâtissier — Con 5 mini delicias del Maestro Pastelero.

estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

44veggie
scoreestimación

Snacks franceses y españoles

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una ensalada de burrata o un croque chèvre épinard. El menú tiene muchos postres como arroz con leche y crème brûlée.

11 platos vegetarianos y 0 veganos de 71

63dia
scoreestimación

Platos proteicos y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales a base de proteínas con verduras. La mayoría se sirven con patatas.

18 aptos para diabéticos · 71 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Place de la République 46, 72000 Le Mans
Horario: lun08:00–21:00
mar08:00–21:00
mié08:00–23:30
jue08:00–23:30
vie08:00–23:30
sáb08:00–23:30
dom08:00–23:30
Contacto: +33243240050
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-mimoza-lemans.fr/fr
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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