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La Tour Du Plan

rue Jean Jaurès 5, 83120 Le Plan-de-La-Tour

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros Entrantes
Crujiente de queso de cabra y tomates
15.00
Croustillant de chèvre et tomates, jambon serrano — con jamón serrano
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tagliata de pato a la naranja
16.00
Tagliata de canard à l’orange — Pato en salsa de naranja
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de gambas y mango
16.00
Tartare de gambas et mangue, vinaigrette fruit de la passion — con vinagreta de fruta de la pasión
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Foie gras de pato mi-cuit
22.00
Foie gras de canard mi-cuit, chutney à la mangue — con chutney de mango
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomate antigua y burratavegetarian
18.00
Tomate ancienne et burrata, truffe d’été — con trufa de verano
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de pepino
16.00
Carpaccio de concombre, crabe et fromage frais — con cangrejo y queso fresco
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos
Pluma de cerdo
28.00
Pluma de porc sauce chimichourri — con salsa chimichurri
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tentáculos de pulpo
28.00
Tentacule de poulpe en persillade — con persillade (perejil y ajo)
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de ternera
35.00
Filet de bëæuf, jus réduit au romarin — con reducción de romero
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Dorada entera al horno
27.00
Daurade entière au four sur lit de fenouil, sauce vierge cebette et baies roses — sobre cama de hinojo, salsa virgen con cebolleta y bayas rosas
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecot de ternera
32.00
Entrecôte de veau sauce bordelaise — con salsa bordelesa
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Risotto de vieiras
35.00
Risotto de saint-jacques et jus brun — con jugo oscuro
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Tartar de ternera
26.00
Tartare de boeuf au couteau classique ou Espagnol — clásico o español
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de San Pedro
29.00
Filet de Saint-pierre crème au champagne — con crema de champán
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Plato vegetarianovegetarian
22.00
Notre assiette végétarienne — Nuestra selección vegetariana
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nuestros Postres
Mousse de chocolate
11.00
Notre mousse au chocolat — Nuestra mousse de chocolate
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Panna cotta
11.00
Panna cotta et crème de citron à l’estragon — con crema de limón y estragón
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Selección de quesosvegetarian
12.00
Notre sélection de fromages affinés — Selección de quesos curados
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fruta fresca al champánvegan
12.00
Nage de fruit frais au champagne — Fruta fresca en caldo de champán
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Surtido de helados y sorbetes
9.00
Assortiment de glaces et sorbets 3 boules — Elección de 3 bolas
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Sopa de mango
11.00
Soupe de mangue, pistaches torréfiées et sorbet citron — con pistachos tostados y sorbete de limón
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Colonel cuts
12.00
Nos coupes colonel — Our colonel cuts
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Pavlova de frutas de verano
11.00
Pavlova au fruit d’été et coulis exotique — con coulis exótico
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos
Menú Infantil
Menú Infantil
16.00
MenuEnfant — sirope con agua, nuggets de pollo o hamburguesa, 2 bolas de helado
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
Nuestros Entrantes
Tartar de gambas y mango
15.00
Tartare de gambas et mangue, vinaigrette fruit de la passion — con vinagreta de fruta de la pasión
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82

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Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. Hay una amplia selección de carnes y pescados.

19 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue Jean Jaurès 5, 83120 Le Plan-de-La-Tour
Horario
aún desconocido
Contacto
+330494437005 latourduplan83120@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latourduplan.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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