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Le Carouge

4 Place Carouge, 73330 Le Pont-de-Beauvoisin

Abierto ahora · hasta 21:00

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del mediodía - De martes a viernes
Plato del día + postre del día
19.00
Plat du jour + dessert du jour — Encuentre el plato y el postre del día cada día en nuestra página de Facebook
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
ANTIPASTI PARA COMPARTIR
Focacciavegetarian
13.00
Pan plano con tomates datterino y orégano
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Olivas Taggiaschevegan
9.00
Olives Taggiasche — Aceitunas deshuesadas, pequeñas y alargadas, con un sabor incomparable. Para compartir
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tresse di Bufala & focacciavegetarian
22.00
Trenza de mozzarella di bufala con aceite de trufa y focaccia para compartir
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Buñuelos de flores de calabacínvegetarian
15.00
Beignets de fleurs de courgettes — Para compartir
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hojas de salvia en tempuravegan
15.00
Feuilles de sauge en tempura — Para compartir
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frittatina di spaghetti napoletana
12.00
Bocaditos de espaguetis fritos con mozzarella y jamón. Para compartir
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Pimientos rellenosvegetarian
12.00
Poivrons farcis ricotta & câprons — Rellenos de ricotta y alcaparras
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PRIMI - ENTRANTES
Arancino all' ragu
13.00
Bola de arroz empanada rellena de ternera, tomates, queso y guisantes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Verduras marinadas, burrata, sorbete de tomatevegetarian
14.00
Légumes marinés, burrata, sorbet tomate — Con crotones de pan
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SECONDI - PLATOS PRINCIPALES
Pinsa Peppino con embutidos
19.00
Pinsa Peppino avec charcuterie — Masa de pizza (trigo, soja, arroz) fermentada 72h, salsa de tomate, tomates datterino y jamón
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pluma de pata negra
28.00
Cerdo ibérico, buñuelo de calabacín y caponata siciliana
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gratén de gnocchi rellenos de trufavegetarian
16.00
Gratin de gnocchis fourrés à la truffe — Gnocchi rellenos de ricotta y trufa, salsa de tomate cremosa
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Filetes de perca rebozados y ensaladapescatarian
28.00
Filets de perche en beignet & salade
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
FONDUES - SOLO NOCHES (Mediodía bajo reserva)
Fondue Savoyardevegetarian
22.00
Servida con ensalada verde
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Moitié Moitiévegetarian
26.00
Estilo suizo; vacherin fribourgeois extra y gruyère suizo de montaña
estimación≈ 1150 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Moitié Moitié a la pimienta verdevegetarian
27.00
Fondue Moitié Moitié au poivre vert — Ligeramente especiada
estimación≈ 1180 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Moitié Moitié a la mostaza y cervezavegetarian
27.00
Fondue Moitié Moitié à la moutarde & bière
estimación≈ 1200 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Moitié Moitié a los boletusvegetarian
29.00
Fondue Moitié Moitié aux cèpes
estimación≈ 1180 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Moitié Moitié a las morillasvegetarian
31.00
Fondue Moitié Moitié aux morilles
estimación≈ 1180 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue Moitié Moitié con abricotinevegetarian
30.00
Fondue Moitié Moitié à l'abricotine — Agua de vida de albaricoque Morand (Suiza) y trozos de albaricoque seco
estimación≈ 1200 kcal45 g de carbohidratos
Plato individual de embutidos
5.00
Assiette individuelle de charcuterie
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRES
Helados artesanales "Renzo" 73 Savoie
4.00
Glaces artisanales "Renzo" 73 Savoie — 1 bola 4€, 2 bolas 7€, 3 bolas 9€
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
Frutinni - Cesta de frutas heladasvegan
16.00
Frutinni - Corbeille de fruits givrés — Sorbetes de fruta sin azúcar añadido, servidos en la propia fruta. Según disponibilidad
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Delicia de cerezas ácidasvegetarian
9.00
Douceur de griottes — Base de galleta sablée y speculoos, panna cotta, gelatina de cerezas y amarena
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Pandolce de Génova y helado artesanalvegetarian
8.00
Pandolce de Gênes & boule de glace artisanale — Bizcocho tradicional de masa madre y aceite de oliva con pasas, grosellas y piñones
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

81veggie
scoreestimación

Cocina italiana con fondue

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se puede elegir entre gnocchi de trufa o diversos tipos de fondue. De entrada hay focaccia y hojas de salvia en tempura. La carta también incluye carnes como la pluma de pata negra.

18 platos vegetarianos y 3 veganos de 26

70dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y fondues. Los antipasti incluyen buenas opciones de bajo índice glucémico.

14 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
4 Place Carouge, 73330 Le Pont-de-Beauvoisin
Horario
luncerrado
mar10:00–14:30, 17:30–21:00
mié10:00–14:30, 17:30–21:00
jue10:00–14:30, 17:30–21:00
vie10:00–14:30, 17:30–22:00
sáb10:00–14:30, 17:30–22:00
domcerrado
Contacto
+33983837373
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotlecarouge.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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