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L'Epicurien - Le Port-Marly, 27 Rue de Paris

Rue de Paris 27, 78560 Le Port-Marly

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cena de Trufa
Aperitivo — Velouté de lentejas con trufa
Mise en bouche — Velouté de lentilles à la truffe
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Entrante — Huevos mollet con espárragos y crema de foie gras trufada
Entrée — Oeufs mollets aux asperges, crème de foie gras truffé
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato Principal — Suprema de pollo campero, puré de patatas con trufa y crema de trufa
Plat — Suprême de Volaille fermière, écrasé de pomme de terre à la truffe et crème de truffe
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Queso — Brie de Meaux con trufa
Fromage — Brie de Meaux à la truffe
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre — Sabayón de frutas exóticas
Dessert — Sabayon de fruits exotiques
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Cena de Trufa — Aperitivo, entrante, plato principal, queso, postre
85.00
Diner truffe — Mise en bouche, Entrée, Plat, Fromage, Dessert
estimación≈ 1950 kcal68 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú es una cena fija con carne y pescado. Los platos incluyen velouté de lentejas con trufa y suprema de ave.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 6

68dia
scoreestimación

Cocina francesa con trufa

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece platos principales proteicos y entrantes bajos en carbohidratos. Se centra en ingredientes de trufa.

4 aptos para diabéticos · 6 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de Paris 27, 78560 Le Port-Marly
Horario
luncerrado
mar12:00–14:30, 19:30–22:30
mié12:00–14:30, 19:30–22:30
jue12:00–14:30, 19:30–22:30
vie12:00–14:30, 19:30–22:30
sáb12:00–14:30, 19:30–22:30
dom12:00–14:30
Fermé le dimanche soir et le lundi
Contacto
+32130614212 restaurant@epicurien.eu
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurien.eu/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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