Enjoy Sushi Le Tholonet
1652 Av. Paul Jullien 1652, 13100 Le Tholonet
horario aún desconocido
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
BAO
Bao Chicken
9.00
Pan bao, pollo frito, verduras encurtidas, cebollas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 69
Bao Veggievegetarian
8.00
Pan bao, croqueta de patata morada
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
Bao Salmon
9.50
Bao Saumon — Pan bao, tataki de salmón, verduras encurtidas, cebolla
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada y Tartar
Tartare du Chef
23.50
Salmón marinado en salsa teriyaki, guacamole, pepino, cebollino
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartare Daurade Mangue
25.50
Dorada, mango, jalapeño, cebollas rojas encurtidas, cilantro
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Tartare Tropical
22.50
Salmón, gambas, nectarina, naranja, leche de coco, sriracha
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 76
Tartare Saumon Mangue Avocat
23.00
Tartar de salmón, aguacate, perlas de ponzu, semillas de sésamo
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartare Duo Passion
24.50
Salmón, atún, aguacate, fruta de la pasión, brotes
estimación≈ 440 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Summer
17.00
Ensalada, zanahoria, pepino, tataki de salmón, aguacate, col
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Thaïvegan
22.00
Col china, zanahorias, brotes de soja, cacahuetes troceados
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chirashi y Sashimi
Chirashi mariné
23.50
Salmón, atún y dorada marinados, pepino, cebollino, sésamo
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi Saumon
19.50
Salmón, arroz avinagrado
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Saumon Avocat
20.90
Salmón, aguacate, arroz avinagrado
estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi Duo
22.50
Salmón, atún, aguacate, arroz avinagrado
estimación≈ 630 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi Chicken
19.00
Pollo empanado, salsa teriyaki, arroz avinagrado
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Saumon New Style 🌶️
20.50
Salmón, fruta de la pasión, berros Sakura, cebollino
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi Thon New Style 🌶️
22.50
Atún, cebollas rojas, jalapeño, berros vene, cebolla
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi Deluxe New Style 🌶️
23.50
Atún, salmón, dorada, semillas de sésamo de 5 colores, jalapeño
estimación≈ 560 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Sashimi Saumon
9.00
6 de salmón
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Thon
10.50
6 de atún
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Duo
13.50
4 salmón, 4 atún
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Salmón New Style 🌶️
15.00
Sashimi Saumon New Style 🌶️ — Salmón, fruta de la pasión, brotes de Sakura
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sashimi Atún New Style 🌶️
17.00
Sashimi Thon New Style 🌶️ — Atún, cebollas rojas, jalapeño, brotes
estimación≈ 230 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi Deluxe New Style 🌶️
19.50
3 salmón, 3 atún, 2 dorada, 2 gambas
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Poke bowl
Poke Bowl Salmón
18.50
Poke Bowl Saumon — Combinación de dados de salmón y verduras frescas marinadas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Poke Bowl Veggie 🌱vegan
17.00
Combinación de tofu frito y verduras frescas marinadas
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Poke Bowl Chicken
17.90
Combinación de pollo empanado con salsa teriyaki y verduras frescas
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Poke Bowl Deluxe
20.00
Combinación de salmón, atún, gambas y verduras frescas
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Temaki
Temaki Chicken César
4.60
Pollo frito, aguacate, parmesano, menta, cebollas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Temaki Salmón
4.90
Temaki saumon — Salmón, aguacate, tobiko, arroz, alga
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Temaki Veggievegan
4.60
Aguacate, wakame, tofu frito, arroz, alga
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollos Frescos
Fresh Rolls Salmón
8.90
Fresh Rolls Saumon — Salmón, pepino, aguacate, brotes de soja
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Fresh Rolls Chicken
8.50
Pollo empanado, brotes de soja, aguacate, menta
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fresh Rolls Gambas
9.20
Fresh Rolls Crevette — Gambas, brotes de soja, aguacate, menta
estimación≈ 190 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Fresh Rolls Veggie 🌱vegan
7.90
Pepino, aguacate, brotes de soja, ensalada
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Buffet „à l’assiette“
FORMULE SAKURA
22.00
12 piezas por persona (mix California, Maki) + 1 acompañamiento a elegir
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 78
FORMULE TOKYO
26.00
16 piezas por persona (Tiger crunch, Spring Rolls etc.) + 1 acompañamiento a elegir
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
FORMULE OMAKASE
31.00
20 piezas por persona (creaciones exclusivas, rolls signature etc.) + 2 acompañamientos
estimación≈ 1400 kcal150 g de carbohidratos
Experiencia
Expérience Sushi Infinity
50.00
Fórmula ilimitada
estimación≈ 2500 kcal300 g de carbohidratospesado 29
Expérience Signature Boat
Aproximadamente 100 piezas
estimación≈ 3800 kcal380 g de carbohidratospesado 33
Animaciones Culinarias
Atelier Tempura de Langostinos
4.20
Atelier Tempura Crevettes (frits minute) — fritos al momento — 2 ud
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
Atelier Tempura de Pulpo
2.90
Atelier Tempura de Poulpe (frits minute) — fritos al momento — 30g
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratos
Atelier Gyoza de Langostinos
2.90
Atelier Gyoza Crevettes – Raviolis japonais frits — raviolis japoneses fritos — 2 ud
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratos
Atelier Gyoza de Pollo
1.70
Atelier Gyoza Poulet – Raviolis japonais frits — raviolis japoneses fritos — 2 ud
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratos
Atelier Gyoza de Verdurasvegetarian
1.70
Atelier Gyoza Légumes – Raviolis japonais frits — raviolis japoneses fritos — 2 ud
estimación≈ 140 kcal16 g de carbohidratos
Atelier Bao
8.70
Atelier Bao – Buns vapeur garnis — panecillos al vapor — 1 ud
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Atelier Nems de Pollo Caseros
3.20
Atelier Nems poulet maison — 2 ud
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
Atelier Vapor
6.90
Atelier Vapeur – Assortiment de bouchées vapeur — surtido de bocados al vapor — 3 ud
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Atelier Yakitori
3.70
Atelier Yakitori – Brochettes japonaises grillés — brochetas japonesas a la parrilla — 1 ud
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Bar de Poké Bowl
7.50
Bar à Poké Bowl – Vous composez votre mini poké — compón tu mini poké — 1 ud
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Bar de Ensaladas Japonesas
3.50
Bar à Salades Japonaises — 1 ud. Ensalada wakame, edamame, ensalada de col, ensalada de col y salmón
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Atelier Postre
3.70
Atelier Dessert – Mochi & Daifuku — Mochi & Daifuku — 1 ud
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratospesado 39
🔥 Push By Enjoy 🔥
Push salmón queso
13.90
Push saumon cheese — 10 piezas arroz avinagrado, salmón, aguacate, pepino, queso
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Push ebi mango
12.50
Push ébi mango — 10 piezas arroz avinagrado, langostino, mango, aguacate, mayonesa
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratos
Push pollo
11.50
Push chicken — 10 piezas arroz avinagrado, pollo frito, aguacate, queso, cebolla
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratos
Push veggievegetarian
11.50
10 piezas arroz avinagrado, aguacate, pepino, tortilla, cebolla
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratos
Shogun Box
85.00
62 piezas / 4 personas
estimación≈ 3200 kcal380 g de carbohidratospesado 33
Plateau Kimanh
16.90
14 piezas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Tofu frito marinadovegan
5.50
Tofu frit mariné — tofu frito, salsa ponzu
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
CALI LANGOUSTE DEUX LIGNES
cono de alga, salmón ahumado Bømlo, huevas de salmón
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
¿Esta carta sigue siendo correcta?
62veggie
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Sushi y bowls japoneses
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un Poke Bowl Veggie, Temaki Veggie y Fresh Rolls Veggie. También hay un Bao Veggie con croqueta de patata morada y tofu frito con salsa ponzu.
8 platos vegetarianos y 5 veganos de 60
71dia
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Opciones japonesas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos sashimi y tartares ricos en proteínas. Estas opciones sirven como comidas sustanciosas bajas en carbohidratos.
23 aptos para diabéticos · 60 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 1652 Av. Paul Jullien 1652, 13100 Le Tholonet
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33442517193
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enjoysushi.fr/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 78 %
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