L'Italien Dal 1996
203 Av. Paul Jullien, 13100 Le Tholonet
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Frites de Panis
14.00
Mayonesa de trufa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Burratina Panée
15.00
Salsa de tomate y albahaca o crema de trufa (+ 5€)
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aubergine Parmesanevegetarian
16.00
Berenjena, salsa de tomate, parmesano fior di latte
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Calamars Frîts
15.00
Ajo y perejil
estimación≈ 410 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pépites de Burratina
15.00
Albahaca, parmesano
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquettes aux Gambas & Saint-Jacques
16.00
Salsa alioli
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Stracciatellavegetarian
15.00
Pesto de menta
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
César
20.00
Ensalada, pollo empanado, parmesano, salsa César
estimación≈ 720 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cléopâtrepescatarian
21.00
CLÉOPATRE — Ensalada, aguacates, salmón ahumado, salsa César
estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
César de la Merpescatarian
22.00
Gambas, vieiras y calamares
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS PRINCIPALES
Rigatoni à la Truffevegetarian
26.00
Crema de trufa y trufa fresca
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Paccheri
25.00
Crema de parmesano y albahaca, pollo crujiente
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Escalope de l'Italien
29.00
Ave empanada y gratinada, penne al tomate, parmesano
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
La Spéciale Truffe
36.00
Ave empanada y gratinada, stracciatella, penne a la trufa
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
Linguine Boulettes Siciliennes
26.00
Albóndigas de carne, salsa de tomate, ajo y perejil
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 76
Gnocchi 3 Fromagesvegetarian
25.00
Gnocchi con gorgonzola, queso de cabra, burratina, nueces
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Paccheri Gambas / St Jacquespescatarian
29.00
Gambas peladas, vieiras
estimación≈ 740 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Risotto alla Normavegetarian
26.00
RISOTTO A LA NORMA — Salsa de tomate, berenjena y burratina
estimación≈ 710 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 72
Confit de Boeuf (cocinado 24h)
28.00
CONFIT DE BOEUF (CUIT 24h) — Rigatoni, stracciatella
estimación≈ 890 kcal68 g de carbohidratos
PASTAS
Pâtes à la Meule de l'Italien
23.00
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratos
COMPLEMENTOS
Trufa Frescavegan
14.00
TRUFFE FRAÎCHE
estimación≈ 50 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón Cocido Trufado
11.00
JAMBON CUIT TRUFFÉ
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón Curado Trufado
11.00
JAMBON CRU TRUFFÉ
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón de Parma Extra
10.00
JAMBON DE PARME EXTRA
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratinavegetarian
9.00
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratina Rebozadavegetarian
13.00
BURRATINA PANÉE
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón Ahumadopescatarian
10.00
SAUMON FUMÉ
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pollo Crispy
9.00
POULET CRISPY
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Albóndiga Siciliana
9.00
BOULETTE SICILIENNE
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas / Vieiraspescatarian
11.00
GAMBAS / ST JACQUES
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POSTRES
Tiramisù L'italienvegetarian
11.00
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Chichi de Mimi Nutellavegetarian
11.00
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Pavlova de Frutos Rojosvegetarian
13.00
PAVLOVA FRUITS ROUGES
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Café / Té Gourmetvegetarian
15.00
CAFÉ / THÉ (TRÈS) GOURMAND
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Maritozzi Romavegetarian
14.00
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Postre del Momento
11.00
DESSERT DU MOMENT
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
¿Esta carta sigue siendo correcta?
66dia
scoreestimación
scoreestimación
Elija entrantes y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Los platos principales tienen muchos carbohidratos por la pasta y el risotto. Los entrantes y ensaladas son mejores opciones.
19 aptos para diabéticos · 36 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- 203 Av. Paul Jullien, 13100 Le Tholonet
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33442577323
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), litalien.fr
¿Eres el propietario de L'Italien Dal 1996? Reclama tu local.