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Restaurant du Sô

place du Sô 3, 88340 Le Val d'Ajol

Cerrado ahora

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Salade Vosgienne
15.00
Ensalada verde, champiñones, beicon, huevo frito, croutons, tomates y vinagreta
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade Vosgienne
18.00
Ensalada verde, champiñones, beicon, huevo frito, croutons, tomates y vinagreta
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade Italienne
19.00
Ensalada verde, tomates antiguos, búfala, alcachofa, jamón curado y Grana Padano
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carpaccio de Ternera
17.00
Carpaccio de Boeuf — Rúcula, Grana Padano, tomates cherry, Kalamata, pesto de albahaca casero
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Poke-Bowl
18.50
Salmón crudo, coliflor, piña, habas, sésamo y aguacate
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Le "Terroir"
17.00
Pan brioche, cebollas rojas, crema de Munster, Tome Ajolaise, filete de carnicero, ensalada y tomates
estimación≈ 850 kcal42 g de carbohidratos
Le Chochonaille
18.00
Pan brioche, salsa barbacoa ahumada, cerdo desmenuzado con pimentón ahumado y ensalada
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Filet de Dorade Royale
18.50
Verduras del sol y salsa vierge de albahaca
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Brochetas de Gambas con frutas
19.50
Brochette de Gambas aux fruits — Piña, melón mango y vinagreta de anacardos
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratos
Andouille du Val d'Ajol
17.50
Andouille du Val d'Ajol et ses garnitures — Ensalada de patatas, ensalada verde y pepinillos
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de pollo con piment d'Espelette
16.50
Steak de poulet au piment d'Espelette — Piperada y linguine
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizzas
Margaritavegetarian
10.00
Salsa de tomate, mozzarella, aceitunas y albahaca fresca
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
Calzone
11.50
Calzone (chausson) — Salsa de tomate, mozzarella rallada, jamón cocido con perejil, champiñones, huevo y orégano
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
4 Formaggivegetarian
12.50
4 Fromages — Salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, queso de cabra y tomme
estimación≈ 980 kcal68 g de carbohidratos
Regina
11.00
Salsa de tomate, jamón cocido con perejil, mozzarella, aceitunas y champiñones
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 68
Vegetarianavegetarian
12.50
Végétarienne — Salsa de tomate, champiñones, alcachofa, mozzarella, pimientos, cebollas rojas y aceitunas
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
Napolitana
13.00
Napolitaine — Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, tomates cherry y albahaca
estimación≈ 760 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Ajolaise
13.00
Crema, mozzarella, Andouille du Val ’Ajol, patatas y tomme à l’Andouille
estimación≈ 950 kcal62 g de carbohidratos
Texana
14.50
Texane — Salsa de tomate, carne picada, chorizo, cebollas rojas, mozzarella, pimientos y especias tex mex
estimación≈ 910 kcal66 g de carbohidratos
L'épicé
14.50
Salsa de tomate, mozzarella, pimientos, chorizo, merguez y aceitunas
estimación≈ 880 kcal64 g de carbohidratos
Chèvre - Mielvegetarian
12.50
Crema, mozzarella, queso de cabra, miel, tomillo y rúcula
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Munstiflette
14.00
Crema, mozzarella, patatas, trozos de beicon, queso munster y cebollas rojas
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Salmon
13.00
Crema de limón, salmón ahumado, mozzarella, tomates cherry, rúcula y albahaca fresca
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Pizza du Sô
12.00
Crema, mozzarella, patatas, trozos de beicon, cancoillotte y cebollas rojas
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos

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Cocina francesa con ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varias ensaladas y platos de pescado bajos en carbohidratos. La mayoría del menú son pizzas altas en carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
place du Sô 3, 88340 Le Val d'Ajol
Horario
luncerrado
marcerrado
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom—
Ouvert midi et soir du mercredi au dimanche
Contacto
+33329305730 contact@restaurantduso.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantduso.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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