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Au Bouillon de Midi

LES MOULINS DE LA JUSTICE ROUTE D AGEN, 32700 LECTOURE

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

A la carta
LILI'S BURGER
18.00
Filete de pollo crujiente, queso de cabra fresco, guacamole, mayonesa casera picante, cebolla crispy
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
SALADE LECTOUROISE
17.00
Mesclun, melón de Lectoure, jamón serrano a la plancha, gelatina y vinagreta de Floc de Gascogne, queso de oveja
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SASHIMI DE SALMÓN
19.00
SASHIMI DE SAUMON — Salmón crudo marinado con lima y soja, sésamo, rabanitos encurtidos, grosella
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTAR DE TERNERA 250G
19.00
TARTARE DE BOEUF 250G — Sin preparar
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CONFIT DE PATO
18.00
CONFIT DE CANARD — Salsa Ktipiti (pimiento, feta, especias)
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PIEZA DE TERNERA 180 G
17.00
PIÈCE DE BØUF 180 G
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestras fórmulas
Entrante* + Plato del día + Postre
18.00
Entrée* + Plat du jour + Dessert — *Buffet: un solo plato para componer uno mismo
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Entrante* + Plato del día
16.00
Entrée* + Plat du jour — *Buffet: un solo plato para componer uno mismo
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato del día + Postre
16.00
Plat du jour + Dessert
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Buffet libre + Postre
16.00
Buffet à volonté + Dessert
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratospesado 39
Plato del día
14.00
Plat du jour
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solo buffet libre
14.00
Buffet à volonté seul
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Postre
5.00
Dessert
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Menú infantil (hasta 10 años)
10.00
Menu poussin (jusqu'à 10 ans) — 1/2 plato del día o Buffet o hamburguesa 80g + Postre
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Plato del día
Pollo asado, verduras confitadas, salsa de ajo frito
Poulet rôti, légumes confits, sauce à l'ail frit — Hasta agotar existencias
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
A la carta
Filete de pollo crujiente, queso de cabra fresco, guacamole, mayonesa casera picante, cebolla crispy
18.00
Filet de poulet croustillant, chèvre frais, guacamole, mayonnaise maison au piment, oignon crispy
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú no tiene platos vegetarianos. La carta consiste en carne y pescado como el Tartare de Boeuf y el Confit de Canard.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 18

75dia
scoreestimación

Opciones proteicas y bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne con pocos carbohidratos. El filete y el confit de pato son buenas opciones.

9 aptos para diabéticos · 18 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
LES MOULINS DE LA JUSTICE ROUTE D AGEN, 32700 LECTOURE
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00
vie12:00–14:00
sáb12:00–14:00
dom12:00–14:00
Contacto
+33562681435
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubouillondemidi.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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