Restaurant zur Waage M.E.B
Neue Str. 1, 26789 Leer (Ostfriesland)
Cerrado ahora · abre jue 12:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Recomendación del Mediodía
Sopa de cangrejo
11.00
Krabbensuppe mit Fenchelschaum — con espuma de hinojo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Crema de rebozellosvegetarian
10.00
Rahmsuppe von Pfifferlingen
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixta Bio-Hof Freesevegetarian
12.00
Gemischter Salat vom Bio-Hof Freese mit gerösteten Nüssen, Tomaten & hausgemachtem French-Dressing — con frutos secos tostados, tomates y aliño francés casero
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada mixta Bio-Hof Freese con matjespescatarian
16.00
Gemischter Salat vom Bio-Hof Freese mit gerösteten Nüssen, Tomaten & hausgemachtem French-Dressing mit Matjes — con frutos secos tostados, tomates y aliño francés casero
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada mixta Bio-Hof Freese con salmón ahumadopescatarian
16.00
Gemischter Salat vom Bio-Hof Freese mit gerösteten Nüssen, Tomaten & hausgemachtem French-Dressing mit selbstgeräuchertem Lachs — con frutos secos tostados, tomates y aliño francés casero
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Cóctel de cangrejo Waagespescatarian
14.00
Waages Krabbencocktail mit Tomaten, Remo & Gurkenschaum — con tomates, remoulade y espuma de pepino
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filetes de platija
28.00
Schollenfilets mit Champignons, Speck, Salat & Bratkartoffeln — con champiñones, beicon, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Merluzapescatarian
28.00
Seehecht mit Freeses Mangold, Chutney & Safranrisotto — con acelgas Freese, chutney y risotto al azafrán
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lubinapescatarian
29.00
Meeräsche mit Tomaten-Zucchiniragout Petersilienpolenta & Mirabelle — con ragú de tomate y calabacín, polenta de perejil y mirabel
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salchicha de ternera bio fresca
18.00
Frische Bratwurst vom Bio-Rind aus Rhauderfehn mit Kartoffelstampf & Kohlrabi — de Rhauderfehn con puré de patatas y colirrábano
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Waages "Bolo"
18.00
Waages "Bolo" mit selbstgemachter Pasta — con pasta casera
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Carta Terraza - Aperitivos
Sopa de cangrejopescatarian
10.00
Krabbensuppe mit Fenchelschaum — con espuma de hinojo
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Cóctel de cangrejopescatarian
15.00
Krabbencocktail mit Waages Remo, Tomaten und Gurkenschaum — con remoulade Waages, tomates y espuma de pepino
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Matjes "para probar"pescatarian
14.00
Matjes „zum probieren“ mit Waage-Remo, Salat, Zwiebel & Baguette — con remoulade Waage, ensalada, cebolla y baguette
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Carta Terraza - Ensaladas
Ensalada bio Freesevegetarian
13.00
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit Bio-Tomaten und marinierten Pilzen — de Rhauderfehn con aliño francés, frutos secos, tomates bio y setas marinadas
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada bio Freese con filetes de pescadopescatarian
15.00
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit gebratenen Fischfilets — de Rhauderfehn con aliño francés, frutos secos y filetes de pescado a la plancha
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada bio Freese con salmón ahumadopescatarian
15.00
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit Waage-Räucherlachs — de Rhauderfehn con aliño francés, frutos secos y salmón ahumado Waage
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada bio Freese con matjespescatarian
15.00
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit Matjes — de Rhauderfehn con aliño francés, frutos secos y matjes
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada bio Freese con cangrejopescatarian
Freeses Bio-Salat aus Rhauderfehn mit hausgemachtem French-Dressing und gerösteten Nüssen mit Krabben — de Rhauderfehn con aliño francés, frutos secos y cangrejo
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carta Terraza - Platos Principales
Baguette frisona Waagesvegetarian
9.00
Waages Ostfriesenbaguette mit Kräuterrührei & Pilzen — huevos revueltos con hierbas y setas, horneada con té y patata, remoulade casera y ensalada agridulce
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Waages Ostfriesenbaguette con salmón ahumadopescatarian
13.00
Waages Ostfriesenbaguette mit Waage-Räucherlachs — horneado con té y patata, con remolada casera y ensalada marinada agridulce
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Waages Ostfriesenbaguette con matjespescatarian
13.00
Waages Ostfriesenbaguette mit Matjes — horneado con té y patata, con remolada casera y ensalada marinada agridulce
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Waages Ostfriesenbaguette con gambaspescatarian
Waages Ostfriesenbaguette mit Krabben — horneado con té y patata, con remolada casera y ensalada marinada agridulce
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Tortita con beicon
15.00
Pfannkuchen mit Speck, hausgemachter Remoulade & Bio-Salat — con remolada casera y ensalada orgánica
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortita con salmón ahumado caseropescatarian
20.00
Pfannkuchen mit hausgeräuchertem Lachs, Remoulade & Bio-Salat — con remolada y ensalada orgánica
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortita con gambaspescatarian
Pfannkuchen mit Krabben
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortita con canela y azúcarvegetarian
9.00
Pfannkuchen mit Zimt & Zucker
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 35
Tortita con Rote Grützevegetarian
13.00
Pfannkuchen mit Roter Grütze
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratos
Nuestra Bratwurst
19.50
Unsere Bratwurst — cerdo de Hof Plüster y ternera de Ostfriesland, chutney de mostaza y curry, ensalada y puré de patatas con hierbas
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Matjes
25.00
ensalada, judías con beicon y patatas salteadas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetes de platija con champiñones y beicon
29.00
Schollenfilets mit Champignons & Speck — con patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filetes de platija Purpescatarian
25.00
Schollenfilets Pur — con patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carta Terraza - Postres
Rote Grützevegetarian
10.00
Rote Grütze -nach altem Rezept- mit Vanilleeis und Sahne — receta tradicional, con helado de vainilla y nata
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Sinbohntjesvegetarian
10.00
Sinbohntjes mit Vanilleeis & Sahne — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Sanfter Engelvegetarian
8.50
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado mixtovegetarian
8.90
Gemischtes Eis
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Carta Cena - Entrantes
Huevo de Esklum pochévegetarian
14.00
Pochiertes Esklumer Ei — colinabo, cebolla crujiente y espuma de patata con mantequilla de nuez
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de matjespescatarian
15.00
Matjestatar — ensalada de rebozuelos, ruibarbo y trigo sarraceno
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Carta Cena - Platos Principales
Filetes de plaia del Mar del Norte
29.00
Nordsee-Schollenfilets — Champiñones, beicon, ensalada y patatas fritas
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado del díapescatarian
32.00
Tagesfisch — Verduras de tomate y calabacín, mirabel Wemkas y polenta de perejil
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Pechuga de pollo (Bio-Hof Franzen)
32.00
Brust vom Huhn -Bio-Hof Franzen, Kleinoldendorf- — Rebozados, fresas marinadas y lasaña de verduras con queso de cabra
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de ternera frisona
44.00
Filet vom Friesischem Rind — Col lombarda trufada, gotas de cereza y puré de patata y setas
estimación≈ 610 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Risotto de rebozadosvegetarian
25.00
Pfifferlingsrisotto — Cereza y verduras de verano
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Fletán blanco del Mar del Nortepescatarian
35.00
Weißer Nordsee-Heilbutt — Ragú de mejillones, mora y rollito de primavera de rebozados y trufa
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carta Cena - Postres
Crème Brûléevegetarian
11.00
Cremè Brûlée — Compota de frutas y helado de estragón
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Cerezavegetarian
13.00
Kirsche — Baumkuchen, ganache, té helado y vainilla
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratospesado 29
¿Esta carta sigue siendo correcta?
72veggie
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Diversas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir risotto de rebozuelos y un Ostfriesenbaguette con huevos revueltos y setas. También hay una ensalada orgánica con nueces y tomates.
16 platos vegetarianos y 0 veganos de 50
71dia
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Pescado y carne bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras. Los pescados y las ensaladas son buenas opciones.
32 aptos para diabéticos · 50 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Neue Str. 1, 26789 Leer (Ostfriesland)
- Horario
- lun—mar—mié12:00–14:00, 18:00–20:30jue12:00–14:00, 18:00–20:30vie12:00–14:00, 18:00–20:30sáb12:00–14:00, 18:00–20:30dom12:00–14:00, 18:00–20:30Terrasse: Mittwoch bis Sonntag von 12:00 bis 20:30 Uhr
- Contacto
- +4949162244 info@restaurant-zur-waage.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zur-waage.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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