De Vliegende Hollander - Leeuwarden, Berlikumermarkt
Berlikumermarkt 15, 8911 LB Leeuwarden
Cerrado ahora · abre 16:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrante
Baguette con mantequilla de hierbas
8.00
Stokbrood kruidenboter — Baguette con mantequilla de ajo y hierbas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Tabla de pan
8.25
Broodplankje — Pan con mantequilla de hierbas, tapenade de aceitunas y tomate y alioli
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratos
Sopa de mostaza frisona
7.10
Friese mosterdsoep — Con salchicha seca y cebollino fino
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de curry
7.10
Kerriesoep — Sopa de curry especiada con jamón y manzana
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Uiensoep Les Halles
7.10
Sopa de cebolla intensa con beicon, oporto rojo y queso Gruyère
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio Florence
12.75
Bistec cortado finamente marinado con ensalada fresca, tapenade de tomate y queso picante rallado
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sante Fe Nachos
9.10
Sante Fe Nacho’s — Con salsa de tomate, cebollino, cebolla roja y pollo deshilachado. Gratinado con queso cheddar y crema agria
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Champiñones rebozados
8.25
Champignons in een jasje — Champiñones fritos en rebozado de cerveza. Servidos con salsa de ajo
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Platos Principales Carne
Wiener Schnitzel s/m/xl
17.50
Elección de salsas: salsa Stroganoff/pimienta/champiñones
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Medallones de solomillo de cerdo borgoñona
24.25
Bourgondische varkenshaas medaillons — Medallones de solomillo con cebolla frita, champiñones, pimiento, beicon y cebollitas
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Les Trois Moisquetaires
25.50
Tres brochetas diferentes de bistec, gyros y saté. Servidas con tzatziki y salsa saté
estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Estofado 'El Diablo Rojo'
23.50
Stoofschotel ‘De rode duivel’ — Carne de ternera tierna estofada en salsa ketchup picante con diversas verduras
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 73
Plato de Gyros
23.50
Gyrosschotel — 3 brochetas de contramuslo de pollo con especias gyros. Servidas con tzatziki, pan pita, arroz y ensalada
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Steak a la pimienta
26.50
Peper steak — Bistec Black Angus a la parrilla con salsa de pimienta casera
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak Havana
27.50
Bistec Black Angus a la parrilla. Setas salteadas en aceite de ajo con chimichurri
estimación≈ 610 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Estofado de pollo indio
23.25
Indische kippenstoof — Pollo y verduras con especias orientales. Servido con arroz, salsa saté, krupuk, plátano frito y serundeng
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Saté Royaal
23.50
Brochetas de contramuslo de pollo especiadas (350g) con salsa saté, krupuk y serundeng. Servido con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel italiana
24.50
Italiaanse schnitzel — Schnitzel de pollo con jamón crudo, queso crema, tomate y pesto
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platos Principales Especiales
U.S.A. special
26.75
Pollo a la parrilla, solomillo de cerdo y bistec. Servido con salsa de ajo y salsa de curry
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
U.S.A. special XL
28.75
Pollo a la parrilla, solomillo de cerdo, bistec, saté y una brocheta de gyros. Servido con salsa de ajo y curry
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales Pescado
Filete de eglandón frito
25.75
Gebakken schelvisfilet — Hermoso corte de lomo frito con salsa de miel y mostaza.
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Zalm filet de Provence
26.25
Filete de salmón a la parrilla. Gratinado con tomate, pesto y brie.
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Zalm New Orleans style
26.25
Plato de arroz picante con gambas y cangrejos de río.
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Platos Principales Vegetariano
Banquete del Bosquevegetarian
23.75
Boswachterskost — Varias setas fritas con tomates cherry, espárragos y ajo. Gratinado con brie. Servido con patatas.
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel de quesovegetarian
21.25
Kaasschnitzel — Con salsa de mostaza.
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Estofado de verduras indiovegetarian
21.50
Indische groentestoof — Verduras especiadas orientales servidas con arroz, salsa saté, craquelines de yuca, plátano frito y serundeng.
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratos
Para Niños
Tortita natural/beicon
7.50
Pannenkoek naturel/spek — Tortita tradicional con beicon o sirope con azúcar.
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Menú Infantil
8.25
Kindermenu — A elegir entre croqueta, frikandel, nuggets de pollo o schnitzel de queso. Servido con patatas fritas, puré de manzana y salsa.
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Postres
Boston Cheesecake
7.50
Lemon curd y frambuesas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Sorbetevegan
8.50
Sorbet — 3 bolas de sorbete con fruta fresca
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Dame Blanche
6.50
Tres bolas de helado de vainilla con salsa de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Eton Mess
6.50
Merengue con nata montada y frutos del bosque
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Crême Brûlée Tropical
6.25
Tropical crême brûlée — Crême brûlée con sabor a fruta de la pasión
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Helado pequeño
4.75
Klein ijsje — Dos bolas de helado de vainilla con nata montada
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Postre de la semana
7.25
Dessert van de week — Nuestro postre cambia semanalmente. ¡Pregunte qué hay hoy en el menú!
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Menú de 2 platos
32.50
2 gangen menu — Una oferta sabrosa de domingo a jueves
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
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Carnes y pescados bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. El bistec y el salmón son naturalmente bajos en carbohidratos.
14 aptos para diabéticos · 36 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Berlikumermarkt 15, 8911 LB Leeuwarden
- Horario
- luncerradomarcerradomié16:00–23:30jue16:00–23:30vie16:00–23:30sáb16:00–23:30dom16:00–23:30Na 18:00 uur zijn wij alleen telefonisch bereikbaar voor het aannemen van reserveringen.
- Contacto
- +32582121717 info@vliegendehollanderlwd.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vliegendehollanderlwd.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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