volver a la búsqueda

Dax Gastrobar

Grote Hoogstraat 32, 8911 HB Leeuwarden

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

OFERTAS Y MENÚS GASTROBAR
PLATO DEL DÍA
13.25
DAGSCHOTEL — A elegir entre carne, pescado o vegetariano
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
MENÚ "DAX"
21.50
"DAX"MENU — Menú de 3 platos: sopa a elegir, plato del día y postre
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratospesado 43
MENÚ À LA CARTE DE 3 PLATOS
31.50
DRIEGANGENMENU À LA CARTE — Cree su propio menú de 3 platos con un entrante, plato principal y postre
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Entrantes - Sopas
Sopa de tomate
5.00
Tomatensoep
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de mostaza
5.00
Mosterdsoep
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de la semana
5.00
Soep van de week
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes Fríos
Carpaccio de ternera
10.50
Runder carpaccio — Finamente cortado solomillo de ternera con piñones, queso parmesano y aliño de pesto
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de salmón
10.50
Zalmtartaar — Tartar de salmón ahumado sobre tostada con alcaparras, cebolla y huevo
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Ensalada César
10.50
Caesar salade — Clásica ensalada César con elección de pollo o gambas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes Calientes
Queso de cabra
10.50
Geitenkaas — Croquetas de queso de cabra con mayonesa de miel y mostaza
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Aros de cebolla
10.50
Uienringen — Aros de cebolla fritos con salsa de ajo
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Gambas
10.50
Gamba's — Gambas salteadas en aceite de ajo
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Champiñones
10.50
Champignons — Champiñones salteados en mantequilla de ajo sobre tostada con queso parmesano
estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratos
Platos de Carne
Filete
19.75
Biefstuk — Solomillo a la parrilla de lava con salsa de pimienta
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo Piri Piri
19.75
Kip Piri Piri — Muslo de pollo salteado con tomate, cebolla, piri piri y ajo
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Silla de cordero
19.75
Lamszadel — Silla de cordero a la parrilla con jugo de romero
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de cerdo
19.75
Varkenshaas — Con salsa de champiñones al whiskey irlandés
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos de Pescado
Lenguado
19.75
Sliptong — Filetes de lenguado fritos en mantequilla cremosa
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón
19.75
Zalm — Filete de salmón con salsa de tomate y costra de hierbas
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de lubina
19.75
Zeebaarsfilet — Filete de lubina a la parrilla con antiboise y lima
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Vegetarianos
Quichevegetarian
15.00
Quiche de verduras con queso de cabra y nueces
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pasta Verdevegetarian
15.00
Tagliatelle con brócoli, calabacín, piñones y queso parmesano
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 84
Shakshukavegetarian
15.00
Pimiento, calabacín, cebolla, ajo y tomate marinados en piri piri con queso de cabra y huevo
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guarniciones
Patatas fritas
2.75
Gebakken aardappelen
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Verduras calientesvegetarian
2.75
Warme groenten (broccoli & bloemkool) — Brócoli y coliflor
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Aros de cebolla
2.75
Portie uienringen — Ración de aros de cebolla
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Arrozvegetarian
2.75
Rijst
estimación≈ 200 kcal42 g de carbohidratos
Postres
DAX Crumble
5.00
Helado de masa de galleta con salsa de caramelo
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Sorbete de frambuesavegan
5.00
Frambozen sorbet ijs — Con prosecco
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Pêche Melba
5.00
Helado de vainilla con melocotón y salsa de frambuesa
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Cafe Glace
5.00
Helado de vainilla con café y Kahlua
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Crème brûlée
5.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Lava cake
5.00
Moelleux con caramelo y helado de vainilla
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Algunos platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Pasta Verde, Shakshuka o una quiche de verduras. Solo hay sorbete de frambuesa para veganos.

6 platos vegetarianos y 1 veganos de 33

76dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los platos a la parrilla son buenas opciones.

16 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Grote Hoogstraat 32, 8911 HB Leeuwarden
Horario
aún desconocido
Contacto
+31644449349
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daxgastrobar.nl/

¿Eres el propietario de Dax Gastrobar? Reclama tu local.