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de Basuin

Nieuwe Hollanderdijk 1, 8932 ES Leeuwarden

Cerrado ahora · abre 16:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLATO PRINCIPAL
Murg Aam
18.50
Curry indio con pollo y mango
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de Pollo al Horno
18.50
KIPFILET UIT DE OVEN — rellena de brie y bacon, con salsa de curry y pimentón grillado
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Satay de Pollo
18.50
KIPSATE — con kroepoek y salsa satay casera
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Schnitzel Campesino
18.50
BOERENSCHNITZEL — con champiñones, bacon y cebolla
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Brocheta de Solomillo de Cerdo Marinado
20.00
GEMARINEERDE VARKENSHAAS-SPIES — con salsa BBQ bourbon whiskey
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 66
Costillas (Spareribs)
20.50
SPARERIBS — preparadas según la receta original, con salsa de ajo
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 68
Hamburguesa De Basuin
18.00
HAMBURGER DE BASUIN — hamburguesa gourmet de 180g con bacon y huevo frito
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Bistec de Huzum
22.50
HUZUMER BIEFSTUK — con salsa gorgonzola/pimienta/crema de champiñones/mantequilla de hierbas
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Estofado Italiano
20.95
ITALIAANS STOOFPOTJE — pollo, solomillo de cerdo, ternera, mozzarella en salsa italiana con pan
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
(Vega) Plato del Díavegetarian
15.95
(VEGA) DAGPLATE — Ver pizarras
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 86
Rendang
19.95
Estofado de ternera indonesio, servido con arroz y judías verdes
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Cena Compartida
45.00
SHARED DINER — satay de pollo, medallones de cerdo en crema de champiñones, ternera marinada con mayo de trufa y parmesano
estimación≈ 1100 kcal30 g de carbohidratos
Dúo de Salmón y Bacalaopescatarian
21.50
DUO VAN ZALM EN KABELJAUW — estilo oriental (salsa de kecap y jengibre)
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lo que nadapescatarian
18.50
WAT VOORBIJ ZWEMT — ver pizarras
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sartén Vegavegetarian
18.00
VEGAPANNETJE — con mozzarella, judías en salsa de tomate, calabacín y huevo
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Paneer Jalfrezivegetarian
18.75
paneer, tomates, pimiento y cebolla en salsa ligeramente picante
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
ENTRANTES
Sopa
6.50
SOEP — ver la sopa del día en la pizarra
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Panes
7.75
BROODPLANKJE — con mantequilla de hierbas, chutney de mango y dip del chef
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Carpaccio de Ternera
9.75
RUNDERCARPACCIO — con rúcula, tomate seco, queso parmesano y mayo de trufa
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de Cóctel de Gambas y Salmón Ahumadopescatarian
10.95
DUO VAN GARNALENCOCKTAIL EN GEROKEKTE ZALM — sobre cama de lechuga y alioli de lima
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tiras de Pollo Crujientes Caseras
9.75
HUISGEMAKTE KROKANTE KIPVINGERS — sobre ensalada fresca con mayonesa de trufa y queso parmesano
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brocheta Suya
10.95
SUYA SPIES — brocheta de ternera africana con tomate, cebolla roja y salsa de menta
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Rollitos de Queso de Cabravegetarian
9.75
GEITENKAASROLLETJES — calabacín con queso de cabra y salsa curry de pimientos grillados
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Naan
9.75
con salsa pesto de tomate y ajo, pepperoni y queso (opción vega disponible)
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
PARA NUESTROS JÓVENES HUÉSPEDES
Plato
9.50
PLATE — patatas fritas con frikandel/croqueta/nuggets de pollo, puré de manzana y salsa a elegir
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Hamburguesa de Pollo
11.25
KIPBURGER — con patatas fritas o salteadas, verduras o ensalada, mayonesa y puré de manzana
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Hamburger De Basuin Jr
11.50
con patatas fritas o salteadas, verduras o ensalada, mayonesa y puré de manzana
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 65
Costillas Jr
14.95
SPARERIBS JR — con patatas fritas o salteadas, verduras o ensalada, mayonesa y puré de manzana
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Poffertjes con:
8.95
POFFERTJES MET: — azúcar glas, sirope, fresas, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 30

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Algunos platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un vegapannetje con mozzarella y judías o paneer jalfrezi. De entrada hay rollitos de queso de cabra con calabacín. La carta tiene muchas carnes como costillas y filete.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 29

79dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este café ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La selección de entrantes es amplia e incluye varias opciones adecuadas.

12 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Nieuwe Hollanderdijk 1, 8932 ES Leeuwarden
Horario
luncerrado
mar16:00–00:00
mié16:00–00:00
jue16:00–00:00
vie12:00–00:00
sáb14:00–00:00
dom16:00–00:00
Closing times not specified, 'vanaf' indicates opening time
Contacto
+32588434665 info@basuin.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), basuin.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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