Het Broodhuys - Leeuwarden, Nieuwestad

Nieuwestad 99, 8911 CL Leeuwarden

Cerrado ahora · abre vie 09:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Dulces

Pastel de manzana

5.35

Appelplaatgebak

estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos

Pastel MonChou

5.35

MonChou gebak

estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 40

Gofre calientevegetarian

7.50

Warme wafel met poedersuiker, slagroom en chocoladesaus of jam — con azúcar glas, nata y salsa de chocolate o mermelada

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 29

Rollito de salchicha

4.75

Saucijzenbroodje

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pan de azúcar Frysk

4.50

Frysk suikerbrood met boter — con mantequilla

estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratos

Aperitivos

Tabla de pan (veggie)vegetarian

9.50

Broodplankje (vega) — con pita, pan baguette, mantequilla de hierbas y tzatziki

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratos

Bitterballen Holtkamp

12.50

Holtkamp bitterballen met mosterd (8 stuks) — con mostaza (8 piezas)

estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bittergarnituur

12.50

Bittergarnituur met diverse sauzen (8 stuks) — variedad de frituras con diversas salsas (8 piezas)

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos

Palitos de queso (veggie)vegetarian

12.50

Kaastengels (vega) met chilisaus (10 stuks) — con salsa de chile (10 piezas)

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos

Chicken dippers

12.50

Chicken dippers met srirachamayonaise (6 stuks) — con mayonesa sriracha (6 piezas)

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patatas dulces fritas (veggie)vegetarian

7.25

Zoete aardappelfriet (vega) met truffelmayonaise — con mayonesa de trufa

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Nachos (veggie)vegetarian

13.00

Nacho’s (vega) — con tomate, cebolla y queso cheddar servidos con salsa de chile y crema agria

estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos

Nachos con carne

13.00

Nacho gehakt — con carne picada, maíz, pimiento y queso cheddar servidos con salsa de chile y guacamole

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

Loaded fries Parmesano (veggie)vegetarian

12.50

Loaded fries Parmezaan (vega) — patatas fritas con queso parmesano y mayonesa de trufa

estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos

Loaded fries con pollo deshilachado

13.25

Loaded fries met pulled chicken — patatas fritas con queso, pollo deshilachado, bacon y mayonesa sriracha

estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos

Tabla de aperitivos

22.50

Borrelplank — crostini con carpaccio, patatas dulces, frituras, mini nachos, baguette, mantequilla de hierbas y salsas

estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 38

Para niños

Caja infantil

11.25

Kinderbox — con patatas fritas, puré de manzana, mayonesa y una frikandel, croqueta o nuggets de pollo

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos

Poffertjesvegetarian

6.75

Poffertjes leaf met roomboter en poedersuiker — con mantequilla y azúcar glas

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 37

Gofre caliente (veggie)vegetarian

7.50

Warme wafel (vega) — con azúcar glas, nata y salsa de chocolate o mermelada

estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratospesado 35

Croissant (veggie)vegetarian

5.75

Croissant (vega) met jam of Nutella — con mermelada o Nutella

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 39

Ensaladas

Ensalada griega (vega)vegetarian

17.25

Griekse salade (vega) — con pepino, tomate, cebolla roja, oliva, feta, tzatziki y habas crujientes

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de atúnpescatarian

17.25

Salade tonijn — ensalada de atún con tomate, pepino, cebolla roja, huevo y habas crujientes

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de pollo crujiente

17.25

Salade krokante kip — con pepino, tomate, cebolla, queso parmesano y mayonesa sriracha

estimación≈ 610 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Huysschotels

Albóndiga Rijpma

15.75

Rijpma gehaktbal — servida con patatas fritas, ensalada, mostaza y mayonesa

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Saté de contramuslo de pollo

17.50

Saté van kippendijen — servido con patatas fritas, ensalada y mayonesa

estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos

Filete a la pimienta

21.50

Pepersteak — servido con patatas fritas, ensalada, mayonesa y mantequilla de hierbas

estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos

Fish & Chipspescatarian

18.25

bacalao servido con ensalada, patatas fritas, mayonesa y salsa remoulade

estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos

Broodhuys Burgers

Broodhuys Burger

17.25

hamburguesa de ternera de 150g con bacon, cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja y salsa de burger en pan italiano

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos

Hamburguesa de pollo

17.25

Kipburger — tiras de pollo crujientes con lechuga, tomate, cebolla roja, pepino y salsa miel-mostaza en pan italiano

estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratos

Broodhuys Clásicos

Flip

13.25

con jamón, brie y mantequilla de hierbas al horno

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Albóndiga Rijpma

13.75

Rijpma gehaktbal, ui, ketchup en kaas uit de oven — con cebolla, ketchup y queso al horno

estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Bocadillo de jamón artesanal

12.75

Broodje ambachtelijke beenham van de bakplaat — a la plancha, servido con salsa miel-mostaza

estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos

Saté Olé

14.25

saté de contramuslos de pollo tiernos servido con mantequilla de hierbas

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Broodhuys Especialidades

Carpaccio Gildekornbol

15.75

con carpaccio, mayonesa de trufa, habas crujientes, tomate y queso parmesano

estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Clubsandwich

14.50

pan blanco tostado con lechuga, roulade de pollo, bacon, queso, huevo, tomate, mayonesa de curry. Con chips

estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos

Pan italiano Caprese

14.50

Caprese Italiaanse bol — con jamón parma crujiente, tomate cherry asado, mozzarella, albahaca y balsámico

estimación≈ 580 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Gildekornbol de batata (vega)vegetarian

13.25

Zoete aardappel (vega) Gildekornbol — con batata, feta, hummus de remolacha, maíz, granada y habas crujientes

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pita griega de pollo

13.75

Griekse pita kip — tiras de pollo fritas con lechuga, tomate, pepino, oliva, tzatziki y feta

estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73

Pan italiano de pollo deshilachado

14.25

Pulled chicken Italiaanse bol — con guacamole, lechuga, salsa chili, cebolla roja y mango

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73

Baguette de carne mexicana

13.50

Mexicaans gehakt Stokbrood — con carne mexicana, pimiento, maíz, salsa de queso jalapeño, mayonesa sriracha y nachos

estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65

Bol italiano Rijpma picante

13.75

Pittige Rijpma bal Italiaanse bol — con albóndiga, ensalada de col, pepino, mayonesa sriracha y cebolla frita

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Platos con huevo

Uitsmijter (veggie)

12.50

Uitsmijter (vega) — jamón y/o queso

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Uitsmijter het Broodhuys

14.25

beicon, tomate, cebolla, pimiento y queso fundido

estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79

Almuerzo caliente

Croquetas de ternera

13.25

Rundvleeskroketten — servidas con mantequilla cremosa y mostaza

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos

Croquetas de verdurasvegetarian

13.25

Groentekroketten — servidas con mantequilla cremosa y mostaza

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos

Sándwiches

Croissant Hawái (caliente)vegetarian

8.75

Hawaï (warm) Croissant

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos

Baguette, bol italiano, bol Gildekorn Hawái (caliente)vegetarian

10.00

Hawaï (warm) Stokbrood, Italiaanse bol, Gildekorn bol

estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

Croissant de Brie y piña (caliente)vegetarian

9.25

Brie en ananas (warm) Croissant

estimación≈ 460 kcal32 g de carbohidratospesado 42

Baguette, bol italiano, bol Gildekorn de Brie y piña (caliente)vegetarian

10.50

Brie en ananas (warm) Stokbrood, Italiaanse bol, Gildekorn bol

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Croissant Saludablevegetarian

9.25

Gezond Croissant

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

Baguette, bol italiano, bol Gildekorn Saludable

10.50

Gezond Stokbrood, Italiaanse bol, Gildekorn bol

estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Croissant de ensalada de pollo al curry (van Bieze)

9.25

Kipkerrie-salade (van Bieze) Croissant

estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos

Baguette, bol italiano, bol Gildekorn de ensalada de pollo al curry (van Bieze)

10.50

Kipkerrie-salade (van Bieze) Stokbrood, Italiaanse bol, Gildekorn bol

estimación≈ 510 kcal48 g de carbohidratos

Croissant de ensalada de atún

9.25

Tonijnsalade Croissant

estimación≈ 440 kcal32 g de carbohidratos

Baguette, bol italiano, bol Gildekorn de ensalada de atún

10.50

Tonijnsalade Stokbrood, Italiaanse bol, Gildekorn bol

estimación≈ 470 kcal45 g de carbohidratos

Tostados

Tosti de queso y/o jamón y/o salami y ketchup

7.50

Tosti met kaas en/of ham en/of salami en ketchup — servido en pan de campo blanco

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos

Tosti Hawái con jamón, queso, piña y ketchup

8.50

Tosti Hawaï met ham, kaas, ananas en ketchup — servido en pan de campo blanco

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

Tosti de pollo deshilachado

10.50

Tosti pulled chicken op witbrood met cheddar, rode ui en chilisaus — en pan blanco con cheddar, cebolla roja y salsa chili

estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos

Tosti caprese (veggie)vegetarian

9.75

Tosti caprese (vega) op Gildekorn brood met mozzarella, tomaat, pesto en tomatenchutney — en pan Gildekorn con mozzarella, tomate, pesto y chutney de tomate

estimación≈ 440 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Sopas

Sopa de tomate cremosa casera

7.50

Huysgemaakte romige tomatensoep leaf met pesto-crème fraîche — con pesto-crème fraîche

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Huyssoep

7.50

Pregunte al personal o consulte la pizarra

estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Desayuno (hasta las 12:00)

Desayuno

16.25

Ontbijt — Pan Gildekorn con huevos revueltos y bacon, croissant con queso joven, pan de azúcar Frysk con mantequilla, yogur con gr

estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

62veggie
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Muchos snacks y bocadillos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada griega o un Gildekornbol de batata. Hay varios snacks vegetarianos como nachos y loaded fries con parmesano. El menú también incluye platos de carne como la albóndiga Rijpma.

18 platos vegetarianos y 0 veganos de 62

70dia
scoreestimación

Ensaladas y snacks bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este café ofrece varias opciones ricas en proteínas. Las ensaladas tienen pocos carbohidratos.

22 aptos para diabéticos · 62 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Nieuwestad 99, 8911 CL Leeuwarden
Horario: lun10:00–18:00
mar09:30–19:00
mié09:30–19:00
jue09:30–20:00
vie09:30–20:00
sáb09:30–20:00
dom12:00–18:00
Ontbijt (tot 12:00 uur)
Contacto: +32582122703 info@hetbroodhuys.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetbroodhuys.nl/nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 100 %

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