Minato - Leeuwarden, Vrouwenpoort
Vrouwenpoort 1, 8911 DD Leeuwarden
Abierto ahora · hasta 22:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nigiri
Sakepescatarian
1.00
Sake zalm — salmón
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Maguropescatarian
2.00
Maguro tonijn — atún
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Kanipescatarian
3.00
Kani krabstick — palito de cangrejo
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratos
Avocadovegetarian
4.00
Avocado avocado — aguacate
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratos
Tamagovegetarian
5.00
Tamago zoute omelet — tortilla salada
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratos
Ebipescatarian
6.00
Ebi gekookte gamba — gamba cocida
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratos
Unagipescatarian
7.00
Umagi paling — anguila
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratos
Suzukipescatarian
8.00
Suzuki zeebaars — lubina
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratos
Inarivegan
9.00
Inari tofu — tofu
estimación≈ 90 kcal15 g de carbohidratos
Ebi cheesepescatarian
10.00
gamba cocida con queso
estimación≈ 85 kcal8 g de carbohidratos
Spicy suzukipescatarian
11.00
lubina cocida
estimación≈ 75 kcal8 g de carbohidratos
Beef flambé
12.00
solomillo de ternera cocido
estimación≈ 75 kcal8 g de carbohidratos
Sake flambépescatarian
13.00
salmón cocido
estimación≈ 70 kcal8 g de carbohidratos
Maguro cheesepescatarian
14.00
atún cocido con queso
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratos
Gunkan
Tobikopescatarian
20.00
Tobiko kaviaar — caviar
estimación≈ 70 kcal9 g de carbohidratos
Sakepescatarian
21.00
Sake zalmstrip in spicy saus — tira de salmón en salsa picante
estimación≈ 85 kcal9 g de carbohidratos
Maguropescatarian
22.00
Maguro tonijnstrip in spicy saus — tira de atún en salsa picante
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratos
Wakamevegan
23.00
Wakame gefermenteerd zeewier — alga fermentada
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratos
Unagi inaripescatarian
24.00
Unagi inari paling in tofuzakje met unagi saus — anguila en bolsa de tofu con salsa unagi
estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratos
Tori inari
25.00
Tori inari kip in tofuzakje met Japanse mayo en zoja saus — pollo en bolsa de tofu con mayo japonesa y salsa de soja
estimación≈ 120 kcal16 g de carbohidratos
Ensalada de Cangrejo Inaripescatarian
26.00
Krabsalade inari surimi in tofuzakje met Japanse mayo — Surimi en bolsa de tofu con mayo japonesa
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada Massa Inarivegetarian
27.00
Massalade inari may o in tofuzakje met Japanse mayo — Mayo en bolsa de tofu con mayo japonesa
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratos
Temaki
Sake Tira de Salmónpescatarian
30.00
Sake zalmstrip met Japanse mayo — Tira de salmón con mayo japonesa
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos
Maguro Tira de Atúnpescatarian
31.00
Maguro tonijnstrip met spicy saus — Tira de atún con salsa picante
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Wakame Algasvegetarian
32.00
Wakame gefermenteerde zeewier met Japanse mayo — Algas fermentadas con mayo japonesa
estimación≈ 190 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
Unagi Anguilapescatarian
33.00
Unagi paling met zoja saus — Anguila con salsa de soja
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratos
California Surimipescatarian
34.00
California surimi met Japanse mayo — Surimi con mayo japonesa
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratos
Yasai Tortilla Japonesavegetarian
35.00
Yasai Japanse omelet met Japanse mayo — Tortilla japonesa con mayo japonesa
estimación≈ 230 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Ebi Tempurapescatarian
36.00
Ebi tempura gefrituurde gamba met Japanse mayo — Langostino frito con mayo japonesa
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Hosomaki
Tekka Makipescatarian
40.00
Tekka maki tonijn — Atún
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Sake Makipescatarian
50.00
Sake maki zalm — Salmón
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratos
Kappa Makivegan
51.00
Kappa maki komkommer — Pepino
estimación≈ 120 kcal24 g de carbohidratos
Avocado Makivegan
52.00
Avocado maki avocado — Aguacate
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
Wakame Makivegan
53.00
Wakame maki zeewier — Algas
estimación≈ 130 kcal23 g de carbohidratos
Maki 裹卷
California Makipescatarian
7.50
Surimi y aguacate
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Spicy Tuna Makipescatarian
8.50
Atún frito con salsa picante y semillas de chile
estimación≈ 190 kcal25 g de carbohidratos
Tori Maki
7.50
Pollo a la parrilla con pepinillos
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Avocado Sakepescatarian
8.50
Salmón y aguacate con salsa wasabi
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 65
Crunchy Rollpescatarian
8.50
Croqueta de gambas con salsa teriyaki
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
Tuna Wasabi Makipescatarian
8.50
Atún con salsa picante
estimación≈ 190 kcal25 g de carbohidratos
Spicy sake makipescatarian
8.50
salmón a la parrilla con salsa picante e hilos de chile
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Veggie makivegetarian
7.50
queso crema, aguacate, tortilla japonesa
estimación≈ 280 kcal26 g de carbohidratos
Minato sake rollpescatarian
8.50
salmón, queso crema, tortilla japonesa
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Minato tuna rollpescatarian
8.50
atún, queso crema, tortilla japonesa
estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratos
Mango chicken maki
8.50
pollo, con salsa de mango e hilos de chile
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Sushi sakepescatarian
8.50
salmón, mayonesa japonesa
estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratos
Sushi beef
8.50
ternera a la parrilla con salsa pesto
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
Crispy makivegetarian
8.50
queso crema, aguacate, tortilla japonesa y salsa picante
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Minato unagi rollpescatarian
9.50
anguila, queso crema, tortilla japonesa
estimación≈ 360 kcal28 g de carbohidratos
Sea bass rollpescatarian
8.50
lubina, queso crema, tortilla japonesa con salsa picante
estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratos
Minato carpaccio roll
9.50
ternera cruda, queso crema, tortilla japonesa con salsa de soja
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Minato maki
8.50
gambas fritas, aguacate, pepino y tortilla japonesa
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Ebi tempura maki
8.50
gambas fritas
estimación≈ 360 kcal34 g de carbohidratos
Salads サラダ
Mini poké sake
8.50
salmón
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 80
Mini poké yasaivegetarian
7.50
verduras
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Wakame saradavegan
6.50
ensalada de algas
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kani sarada
7.50
ensalada de surimi y aguacate
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sake sarada
8.50
ensalada de salmón
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Corn saradavegetarian
6.50
ensalada de maíz
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tori sarada
7.50
ensalada de pollo frito
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Beef sarada
8.50
ensalada de ternera marinada
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vegetables 野菜
Tsukemonovegan
5.50
pepino encurtido
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
5.50
vainas de soja
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Yaki morivegan
6.50
pepinillos a la parrilla
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yaki mushroomvegan
6.50
champiñones a la parrilla
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yasai itamevegan
7.50
verduras de temporada salteadas
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Soup スープ
Miso shiro
4.50
crema de soja japonesa
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tomato soup
5.50
sopa de tomate china
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Wan Tan soup
6.50
sopa Wan Tan con pollo y gambas
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fried dishes 揚げ物
Tori katsu
8.50
pollo empanado en panko
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ika tempura
8.50
anillos de calamar empanados
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chuka haru maki
7.50
rollito de arroz
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
Curry triangle
7.50
dim sum de gambas
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sesame ballsvegan
6.50
rellenas de pasta de judías rojas
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Yasai katsuvegetarian
7.50
tortitas de patata
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
Tori furai
8.50
alitas de pollo
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Furikake friesvegetarian
6.50
patatas fritas con condimento japonés
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Banana in pankovegan
6.50
plátano frito
estimación≈ 260 kcal35 g de carbohidratos
Pangsit goreng
7.50
pangsit de pollo
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Potati ebi
8.50
gambas con cadenas de patata
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Yasai tempuravegan
7.50
verduras fritas
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi korokke
8.50
rollito de primavera de gambas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sweet bunvegetarian
6.50
panecillos de pudín
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Ebi fry
8.50
gamba frita
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rollito vietnamita
7.50
Vietnamese loempia — croqueta de pollo
estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tori gyoza
7.50
mayonesa japonesa
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Minced meat
7.50
croqueta de nasi
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Kop nuggets
8.50
trozos de pollo fritos
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Maki 裏巻
Mango chicken piece
13.50
pollo frito con mango y sriracha
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Crabby maki
13.50
queso crema y aguacate, tortilla japonesa y spijsasu
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Salads サラダ
Mini poke sake
12.50
salmón
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Mini poke yasaivegetarian
11.50
mezcla de ensalada
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Vegetables 野菜
Yakii morivegan
7.50
calabacín a la plancha
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Yakii mushroomvegan
7.50
champiñones a la plancha
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fried dishes 揚げ物
Pangsi goreng
8.50
pangsit de pollo
estimación≈ 330 kcal28 g de carbohidratos
Ebi korikke
8.50
gamba y rollito de primavera
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nigiri
Kani
28.95
Kani krabbenstok — palito de cangrejo
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Ebi cheese
28.95
Ebi cheese get. gamba met kaas — gamba con queso
estimación≈ 510 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Spicy suzuki sushi
28.95
Spicy suzuki sushi get. zeebaars — lubina
estimación≈ 440 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Beef flambé gambe
28.95
Beef flambé gambe. ossegevlees — carne de res
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Sake flambé sushi
28.95
Sake flambé sushi get. zalm — salmón
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Maguro cheese
28.95
Maguro cheese get. tonijn met kaas — atún con queso
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
Gunkan
Tobiko
34.95
Tobiko kegies kuitjes — huevas de pez
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Sake
34.95
Sake zalmbaarstie en spicy saus — salmón y salsa picante
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Maguro
34.95
Maguro tonijn tartare en spicy saus — tartar de atún y salsa picante
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 66
Wakamevegetarian
34.95
Wakame gemarineerde zeewier — alga marina marinada
estimación≈ 260 kcal35 g de carbohidratos
Umagi inari
34.95
Umagi inari paling in tofuzakje met uragu saus — anguila en bolsa de tofu con salsa uragu
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Tori inari
34.95
Tori inari kip in tofuzakje met Japanse mayo en zoete sojasaus — pollo en bolsa de tofu con mayo japonesa y salsa de soja dulce
estimación≈ 360 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Krabsalaat inari
34.95
Krabsalaat inari surimi in tofuzakje met Japanse mayo — surimi en bolsa de tofu con mayo japonesa
estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratos
Masago salade inari
34.95
Masago salade inari mas in tofuzakje met Japanse mayo — masago en bolsa de tofu con mayo japonesa
estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratos
Temaki
Sake
37.09
Sake zalmtartaar met Japanse mayo — tartar de salmón con mayo japonesa
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Maguro
37.09
Maguro tonijn tartare met spicy saus — tartar de atún con salsa picante
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Wakamevegetarian
37.09
Wakame gemarineerde zeewier met Japanse mayo — alga marina marinada con mayo japonesa
estimación≈ 290 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Umagi
37.09
Umagi paling met zoete sojasaus — anguila con salsa de soja dulce
estimación≈ 360 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Oishi Tippan/BBQ dishes
Minato tippan tori
contramuslo de pollo a la parrilla con cebolla y salsa teriyaki
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Tippan ribeye
ribeye BBQ con cebolla y salsa teriyaki
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Yaki ebi
brocheta de gambas
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Yaki kohitsuji
brocheta de cordero
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Yaki gyu
brocheta de ternera
estimación≈ 260 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Grill dishes
Yaki tori
brocheta de pollo
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sake teriyaki
salmón a la parrilla
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mussel yaki
mejillón a la parrilla
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yakitori teriyaki
pollo con salsa teriyaki
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Usu yaki beef
rollo de ternera
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Usu yaki cheese beef
bife katsu
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Gyu yaki
cerebro de buey
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fry ebi
gambas con salsa de chile
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Tataki beef
carpaccio
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sashimi
Sakepescatarian
4.00
salmón
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Maguropescatarian
5.00
atún (3 uds.)
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sashimi mixpescatarian
8.50
(6 uds.)
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wok dishes
Peper-zout ebi
gamba a la parrilla con especias de pimienta y pimentón
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Koe low tori
pollo en salsa agridulce
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Black pepper beef
ternera con salsa de pimienta negra
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Thai's tori
pollo con salsa tailandesa
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Thai's ebi
gambas con salsa tailandesa
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Teriyaki tori
pollo con salsa teriyaki
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Teriyaki beef
ternera con salsa teriyaki
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Teriyaki ebi
gambas con salsa teriyaki
estimación≈ 360 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyu kare
ternera con salsa de cereza
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Tori kare
pollo con salsa de cereza
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Ebi kare
gambas con salsa de cereza
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Rice / Mie / Ramen
Yaki meshi
arroz frito
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 67
Mugi meshi
arroz ebi
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Yaki udon
udon salteado
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Yaki ramen
ramen salteado
estimación≈ 740 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Motsu-naguri
arroz con callos
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
Beef soup ramen
sopa de fideos con ternera
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
DESSERT
Shiro goma
limón (pza.)
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Pistache
pistacho (pza.)
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Mango
mango (pza.)
estimación≈ 340 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Black sesame
sésamo negro (pza.)
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratos
Vanilia
vainilla (pza.)
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Strawbery
fresa (pza.)
estimación≈ 330 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Banana
plátano (pza.)
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Rice / Mie / Ramen
Ma bo tofuvegan
arroz con setas silvestres
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
DESSERT
Pistasche
helado de pistacho
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Vanillia
helado de vainilla
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratospesado 42
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68veggie
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Mucho sushi y guarniciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir opciones vegetarianas como nigiri de aguacate, kappa maki y veggie maki. Los platos veganos incluyen edamame, yasai tempura y bolas de sésamo. El menú también ofrece pescado y carne para mesas mixtas.
32 platos vegetarianos y 17 veganos de 159
66dia
scoreestimación
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Opciones Japonesas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece buenas alternativas a los platos de arroz. Elija brochetas a la parrilla o ensaladas ricas en proteínas.
51 aptos para diabéticos · 159 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Vrouwenpoort 1, 8911 DD Leeuwarden
- Horario
- lun12:00–22:00marcerradomié12:00–22:00jue12:00–22:00vie12:00–22:30sáb12:00–22:30dom12:00–22:00Vr, za & feestdagen 12:00 - 22:30. A La Carte Lunch 12:00 - 16:00. All you can eat diner 16:00 +
- Contacto
- +32587854562 info@minatoleeuwarden.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), minatoleeuwarden.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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