De tuin van de smid
Polderpad 8, 2322 LB Leiden
Abierto ahora · hasta 17:00
vegetarian restaurant€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Bollería y dulces
Croissant
4.00
estimación≈ 230 kcal21 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croissant con mantequilla y mermelada
5.00
Croissant met roomboter en jam
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Croissant con queso artesano
6.00
Croissant met boerenkaas
estimación≈ 360 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croissant con crema de avellanas y frutos secos
6.00
Croissant met hazelnootpasta en nootjes
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Croisti a la plancha con queso artesano fundido
6.00
Croisti van de grill met gesmolten boerenkaas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Galletas, bizcochos y tartas
Galleta rosa de Willem-pie
4.50
Roze koek van Willem-pie
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Bizcocho de la semana
5.50
Cake van de week
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Brownie
5.50
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
Tarta de manzana
5.50
Appeltaart
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 37
Cheesecake de Patisserie Holtkamp
6.00
Cheesecake van Patisserie Holtkamp
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Tarta de zanahoria con mascarpone
6.00
Worteltaart met mascarpone
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Tarta de chocolate de Patisserie Holtkamp
6.00
Chocoladetaart van Patisserie Holtkamp
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Nata montada
1.00
Slagroom
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Crumble caliente
8.50
Warme crumble met fruit uit het seizoen, geserveerd met ijs — Con frutas de temporada, servido con helado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40
Affogato
7.50
Affogato vanille-ijs met dubbele espresso — Helado de vainilla con espresso doble
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Snacks
Aceitunasvegan
5.50
Olijven
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mix de frutos secosvegan
5.50
Notenmix
estimación≈ 200 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bitterballen
7.50
Bitterballen met mosterdmayo, rundvlees of plantaardig, 6 stuks — Con mayonesa de mostaza, carne o vegetal, 6 piezas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de trufa
8.50
Truffelkroketjes met mosterdmayo, 6 stuks — Con mayonesa de mostaza, 6 piezas
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arancini
7.50
Arancini met tomaat en mozzarella en daslookaïoli, 6 stuks — Con tomate, mozzarella y alioli de cebollino, 6 piezas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini soufflés de queso
7.50
Mini kaassoufflés met chilidip, 6 stuks — con dip de chile, 6 piezas
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Mix de snacks
15.00
Snack mix 12 stuks — 12 piezas
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
Patatas fritas
5.50
Patatje met mayonaise — con mayonesa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Pan de masa madrevegan
7.50
Desembrood met gremolata en daslookaïoli — con gremolata y alioli de ajo silvestre
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Sardinaspescatarian
11.50
Sardines in pittige olijfolie met desembrood — en aceite de oliva picante con pan de masa madre
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Dados de queso
9.50
Blokjes kaas boeren belegen met mosterd — queso curado de granja con mostaza
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pimientos de padrónvegetarian
9.00
Pimientos de padrón met feta, zeezout en citroen — con feta, sal marina y limón
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Snacks
Burratavegetarian
11.50
Burrata met olijfolie, balsamico, Maldon zeezout en desembrood — con aceite de oliva, balsámico, sal marina Maldon y pan de masa madre
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Tabla del jardín
26.50
De tuin borrelplank — con aceitunas, frutos secos, snacks calientes, queso y pan de masa madre con dips
estimación≈ 1400 kcal90 g de carbohidratospesado 38
Carta de noche
Burratavegetarian
15.50
con melocotón asado, tomate, salsa verde y pistacho
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
Charcutería
16.50
Charcuterie — con mortadela y jamón serrano, pan de masa madre y alioli
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Espárragos verdesvegetarian
15.50
Groene asperges — con aderezo de suero de leche, queso parmesano y berros
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
con salmón ahumadopescatarian
5.00
met gerookte zalm
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Polderpitavegetarian
15.50
con hummus, garbanzos, verduras asadas, un huevo cocido y amba de remolacha
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 80
Patatas jardín
15.50
Patatje tuin — con ragù alla bolognese, mayo picante, cebollitas encurtidas y hierbas del jardín
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Hamburguesa
16.50
Burger — 100% ternera, queso de granja, pepinillo, mayo picante y cebolla roja
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pitavegan
2.00
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Patatas con mayo
6.00
Patatje met mayo
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada verde pequeñavegetarian
7.50
Kleine groene salade
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postre variado
8.50
Wisselend dessert — con ingredientes de temporada
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Para niños
Poffertjesvegetarian
7.50
con azúcar glas y mantequilla
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratos
Pasta bolo
9.50
penne con ragú alla bolognese y queso parmesano
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Patatas fritas
10.50
Frietjes — con croqueta de ternera, croqueta vegetal o mini soufflés de queso y ketchup
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Copa infantilvegetarian
5.50
Kindercoupe — dos bolas de helado para decorar tú mismo en la cocina
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 39
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Snacks vegetarianos y comidas ligeras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchos snacks bajos en carbohidratos. Los espárragos verdes y la hamburguesa son buenas opciones para una comida.
16 aptos para diabéticos · 49 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Polderpad 8, 2322 LB Leiden
- Horario
- lun09:30–17:00mar09:30–17:00mié09:30–17:00jue09:30–17:00vie09:30–20:00sáb09:30–20:00dom09:30–17:00Sluitingstijden kunnen afwijken vanwege slecht weer of speciale evenementen.
- Contacto
- +32717501796 info@detuinvandesmid.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), detuinvandesmid.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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