De Stadthouder
Nieuwe Rijn 13, 2312 JC Leiden
Cerrado ahora · abre 11:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Pan
Pan con pesto verde
5.00
Brood groene pesto — pan blanco, integral o focaccia
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Pan con mantequilla de hierbas
5.00
Brood kruidenboter — pan blanco, integral o focaccia
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
Pan con aioli verde
5.00
Brood aioli verde — pan blanco, integral o focaccia
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Plato Asiático
Plato Asiático
19.95
Aziatisch Plateau — Yakitori, langostinos tempura, mini rollitos de pato, tatsuta, samosas, salsas, kimchi
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Aperitivos Asiáticos
Yakitori
9.50
brochetas de pollo, salsa yakitori, sésamo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos Tempura
9.50
Tempuragarnalen — langostinos crujientes, mayonesa de wasabi
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Rollitos de Pato
9.50
Mini eend loempia's — dip hoisin
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tatsuta
9.50
contramuslo de pollo crujiente, mayonesa cajún
estimación≈ 330 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosas
9.50
Samosa's — salsa picante
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú Infantil
Nuggets de pollo, mini soufflés de queso o mini frikandellen
10.50
Kipnuggets of mini kaassoufflés of mini frikandellen — patatas fritas, mayonesa, verduras crudas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Poffertjes
6.50
azúcar glas, mantequilla
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Helado infantil
2.75
Kinderijsje
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Dulces
Tarta de manzana casera
5.75
Huisgemaakte appeltaart
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Tiramisú
7.75
Tiramisiu
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
New York Cheesecake
7.75
sirope de frutos rojos
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 28
Dame Blanche
7.75
helado de vainilla, salsa de chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Pinsa
Tricolorevegetarian
11.00
salsa de tomate, mozzarella, pesto verde
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Brievegetarian
13.50
miel, crumble de queso parmesano, nueces, perejil
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Carpaccio
14.50
salsa de tomate, mozzarella, pesto verde, piñones, queso parmesano
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Ensaladas
Caesar Salad
18.00
pechuga de pollo cocinada a fuego lento, croutons, aderezo Caesar, lechuga, pepino, huevo cocido, parmesano
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salade Gravad Laxpescatarian
18.00
gambas marinadas, lechuga, pepino, tomate, remolacha, aliño de miel y mostaza, cebollino
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso de cabravegetarian
17.00
Salade geitenkaas — higo seco, lechuga, pepino, remolacha, nueces, balsámico, aceite de oliva
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 66
Patatas Fritas
Patatas fritas
4.75
Franse frites — mayonesa, mayonesa de trufa o mayonesa vegana
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Italian Friesvegetarian
7.75
patatas fritas, crumble de queso parmesano, perejil, mayonesa de trufa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 44
Bocadillos
1 Croqueta Kwekkeboom
7.25
1 Kwekkeboom kroket — mostaza, ensalada
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
2 Croquetas Kwekkeboom
10.95
2 Kwekkeboom kroketten — mostaza, ensalada
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Costillas deshuesadas
12.75
Boneless spare-ribs — cocción lenta, marinado dulce-picante, aioli verde, lechuga, pepino, cebolla frita, perejil
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo picante
12.50
Spicy chicken — pechuga de pollo marinada, salsa picante, cebolla frita, sésamo, perejil, lechuga, pepino
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Gravad Laxpescatarian
12.50
salmón marinado, aliño de miel y mostaza, lechuga, huevo cocido, pepino, remolacha, cebollino
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Queso de cabravegetarian
11.50
Geitenkaas — higo seco, lechuga, pepino, remolacha, nueces, balsámico, aceite de oliva
estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratos
Especiales de Almuerzo
Tosti
7.50
pan blanco, integral o focaccia con jamón campesino y/o queso campesino joven, ketchup, ensalada
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Tosti Stadthouder
10.95
pan blanco, integral o focaccia con jamón campesino, queso campesino joven, huevo frito, mayo, ketchup, patatas chips, ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Sopa de coliflor y brócolivegetarian
8.00
Bloemkool-broccolisoep — crotones, crumble de queso parmesano, aceite de trufa
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Club Sandwich
13.50
3 rebanadas de pan blanco o integral con pechuga de pollo marinada a fuego lento, tortilla, bacon, tomate, lechuga, chips, mayo cajún
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Uitsmijter Naturelvegetarian
8.75
2 rebanadas de pan blanco o integral con 3 huevos y ensalada
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos
Uitsmijter + jamón campesino
1.00
Uitsmijter + boerenham
estimación≈ 650 kcal38 g de carbohidratos
Uitsmijter + queso campesino jovenvegetarian
1.00
Uitsmijter + jong belegen boerenkaas
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratos
Uitsmijter + bacon
1.00
Uitsmijter + spek
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
51dia
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scoreestimación
Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La Caesar Salad tiene 15 g de carbohidratos. Las brochetas de pollo Yakitori contienen 12 g de carbohidratos.
7 aptos para diabéticos · 38 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Nieuwe Rijn 13, 2312 JC Leiden
- Horario
- lun12:00–17:00mar12:00–17:00mié11:00–17:00jue11:00–17:00vie11:00–17:00sáb10:00–17:00dom12:00–17:00NB tijden kunnen afwijken ivm ziekte of vakanties
- Contacto
- +31714024434 info@stadthouder.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadthouder.nl/