Cafe Visscher
Stationsweg 7, 2312 AS Leiden
Abierto ahora · hasta 01:00
bar food€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivos
Panvegetarian
6.00
Brood | boter — con mantequilla
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratos
Aceitunas verdes José Louvegan, vegetarian
5.00
Groene olijven José Lou
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ostra de Zelandapescatarian
4.00
Zeeuwse oester per stuk Klassiek — por pieza, Clásica
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Ostra de Zelandapescatarian
5.00
Zeeuwse oester per stuk Dashi, Hollandaise — por pieza, Dashi, Holandesa
estimación≈ 110 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostra de Zelandapescatarian
5.00
Zeeuwse oester per stuk Komkommer, jalapeño — por pieza, Pepino, jalapeño
estimación≈ 70 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pata Negra
15.00
Pata Negra 50 gram — 50 gramos
estimación≈ 230 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevo con anguilapescatarian
9.00
Eitje paling — Yema de huevo, anguila ahumada, Holandesa
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún Yellowfinpescatarian
5.00
Yellowfin tonijn — Pimiento, oliva, pimiento Guindilla
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tostada de hígados de pollo
12.00
Toast kippenlever — Brioche tostado, crema de hígados de pollo, cebolla roja, mostaza
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Tostada de cangrejo
13.00
Toast krab — Tostada, ensalada de cangrejo, entrecot Rubia Gallega, pimiento
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratos
Tostada de burratapescatarian
10.00
Toast burrata — Brioche tostado, burrata, anchoa
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Tostada de foie de pato
15.00
Toast eendenlever — Brioche tostado, foie de pato salteado, Pata Negra, cebollitas balsámicas
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratos
Bitterballen de ternera
8.00
Kalfsbitterballen — Con mostaza, 6 piezas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de quesovegetarian
10.00
Kaaskroketjes — Con crema de pimentón ahumado, 6 piezas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Bitterballen de gambaspescatarian
12.00
Garnalenbitterballen — Con mayonesa de limón, 6 piezas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Platos de almuerzo
Eggs Florentinevegetarian
13.00
Brioche tostado, espinacas, Holandesa
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Eggs Benedict
14.00
Brioche tostado, jamón campesino, Holandesa
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Eggs Royalepescatarian
15.00
Brioche tostado, salmón ahumado, Holandesa
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratos
Tostada ‘Basque’vegetarian
15.00
Toast ‘Basque’ — Masa madre tostada, queso de cabra, pimiento, tomate
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tostada Cannibale
16.00
Toast Cannibale — Masa madre tostada, tártaro picante, encurtidos
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Toast de Pastrami
17.00
Toast pastrami — Masa madre tostada, pastrami, queso curado, mostaza
estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Toast de Salmón Ahumadopescatarian
16.00
Toast gerookte zalm — Masa madre tostada, salmón ahumado, queso crema, pepino
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Toast de Pata Negra
17.00
Toast Pata Negra — Masa madre tostada, Pata Negra, burrata, tomate
estimación≈ 610 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Panzanellavegetarian
16.00
Salade panzanella — Lechuga romana, queso curado, tomate, pimiento, albahaca
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Atúnpescatarian
18.00
Salade tonijn — Atún Yellowfin, romana, huevo, anchoas, patatas baby
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú Lunch del Chef
46.00
Chef’s Lunchmenu — 3 platos
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Entrantes y entrantes intermedios
Steak Tartare
16.00
Steak tartaar — Yema de huevo, pimienta verde
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Suplemento 10g Caviarpescatarian
15.00
Supplement 10 gram kaviaar
estimación≈ 25 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Cóctel de Gambaspescatarian
19.00
Garnalencocktail — Gambas holandesas, salsa cóctel
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravad Laxpescatarian
17.00
Salmón marinado, pepino, jalapeño
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panceta Glaseada
19.00
Gelakt buikspek — Anguila ahumada, salsa XO
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomatevegetarian
14.00
Tomaat — Queso de cabra, uva, shiso
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Remolachavegetarian
13.00
Rode biet — Burrata, almendra ahumada
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de Bogavante Espumosapescatarian
16.00
Schuimige kreeftensoep — Gambas holandesas, estragón, crème fraîche
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Pollo Vasco
28.00
Baskische kip — Chorizo, pimiento, ajo confitado
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lotapescatarian
29.00
Zeeduivel — Hinojo, Zolderspek, beurre blanc de azafrán
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de Lenguadopescatarian
27.00
Scholfilet — Puerro cremoso, gambas holandesas, beurre blanc
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rigatoni Cacio e Pepevegetarian
24.00
Huevo poché, trufa, queso curado
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Berenjenavegetarian
23.00
Aubergine — Tomate, stracciatella, albahaca
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Guarniciones
Patatas Fritas con Mayonesavegetarian
6.00
Verse friet met mayonaise
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Ensalada verde con queso curadovegetarian
5.00
Groene salade met oude kaas
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espinacas cremosas con huevo poché, chile y holandesavegetarian
7.00
Romige spinazie met een gepocheerd ei, chili en Hollandaise
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steak frites
Steak tartare Clásico
25.00
Steak tartaar Klassiek
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Steak tartare Yema de huevo, pimienta verde
29.00
Steak tartaar Eidooier, groene peper
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Solomillo
26.00
Biefstuk
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratos
Entrecôte
29.00
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Côte de Boeuf (1 kg)
95.00
Para 2-3 personas
estimación≈ 2800 kcal120 g de carbohidratospesado 36
Suplemento de foie de pato salteado
12.00
Supplement gebakken eendenlever
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Selección de quesosvegetarian
16.00
Kaasselectie — De Fromagerie Bon
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bizcocho de cerezas
13.00
Kersencake — Cerezas Amarena, pistacho
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Chocolate negro
14.00
Pure chocolade — Caramelo, vainilla, naranja
estimación≈ 600 kcal48 g de carbohidratospesado 28
Copa de fresa
12.00
Coupe aardbei — Chocolate blanco, pimienta rosa
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 37
Affogato
7.00
Espresso, helado de vainilla
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Bonbon
1.75
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Madeleine
2.50
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
67veggie
scoreestimación
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Comida de bar con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir rigatoni cacio e pepe o berenjena con stracciatella. También hay croquetas de queso vegetarianas y ensalada panzanella. Los veganos solo pueden comer aceitunas verdes.
15 platos vegetarianos y 1 veganos de 56
84dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones proteicas y pescado fresco
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Los platos principales como el pollo vasco y la rana son muy adecuados.
30 aptos para diabéticos · 56 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Stationsweg 7, 2312 AS Leiden
- Horario
- lun—mar11:00–23:00mié11:00–23:00jue11:00–23:00vie11:00–01:00sáb11:00–01:00dom—Last orders kitchen at 22:00. Closed for Leidens Ontzet on October 2 & 3
- Contacto
- +31718894077 info@cafevisscher.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafevisscher.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %