Farina Pizza
Alexandrine Tinneplein 2, 2331 PN Leiden
Cerrado ahora · abre 16:30
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ANTIPASTI
BRUSCHETTA FARINAvegetarian
6.50
tomates cherry marinados, albahaca, Grana, balsámico
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
OLIVEvegan
4.50
ración de aceitunas
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
FOCACCIA CLASSICOvegan
7.50
aceite de oliva y romero, opcional con salsas + 2,50
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
BRUSCHETTA RUSTICA
7.50
capocollo, stracciatella, pesto de tomates secos
estimación≈ 350 kcal28 g de carbohidratos
PROSCIUTTO CRUDO
6.50
mini burrata + 2,50
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CALAMARI FRITTI
10.50
anillos de calamar fritos
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATATINE FRITTEvegan
6.50
patatas fritas naturales
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
FORMAGGIvegetarian
14.75
degustación de quesos italianos con mermelada de higos
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALUMI
15.75
degustación de embutidos italianos
estimación≈ 400 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CARPACCIO DI MANZO
9.50
carpaccio de ternera con mayonesa de trufa o aliño de limón
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VITELLO TONNATO
9.75
ternera cocinada al punto con salsa de atún y alcaparras
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TAGLIERE FARINA
29.75
tabla gourmet de embutidos y quesos para compartir
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTA
LASAGNE
17.50
carne picada de ternera, bechamel
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
STRINGOLI ALLA NORMAvegetarian
17.75
berenjena, tomate, ricotta salata
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 80
FETTUCCINE SALMONE
18.75
pasta cinta, salmón ahumado, salsa de tomate cremosa
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
RAVIOLI FUNGHI TARTUFOvegetarian
18.75
setas variadas, trufa
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratos
INSALATE
SIDE SALADvegan
5.50
ensalada mixta
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
INSALATA VERDUREvegetarian
12.75
ensalada mixta, verduras a la plancha, tomate cherry, piñones, opcional con burrata + 4,50
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
INSALATA TONNO
16.75
ensalada mixta, atún, huevo, tomate cherry, verduras a la plancha
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
PIZZE
REGINAvegetarian
14.00
tomate, mozzarella di bufala, albahaca, olio EVO
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
CAPOCOLLO
18.00
bianca, mozzarella di bufala, capocollo, tomates cherry, Grana, rúcula, aceite EVO
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
SALAME
15.00
salami Sopressa o salami Ventricina picante, provola
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
BRUSCHETTAvegetarian
17.25
tomates cherry marinados, mozzarella di bufala, con prosciutto crudo +2,75
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 68
SALSICCIA
18.50
bianca, salchicha de hinojo fresca, pecorino, cebolla roja
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
TONNO
16.75
atún, cebolla roja, aceitunas de Gaeta, alcaparras
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
‘NDUJA
18.75
‘nduja, mozzarella di bufala, cebolla roja, aceitunas de Gaeta
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
DIAVOLA
17.00
salami Ventricina picante, cebolla roja, Grana, albahaca, aceite picante
estimación≈ 860 kcal84 g de carbohidratos
NORMAvegetarian
17.75
berenjena a la plancha, ricotta salata, albahaca, pesto de tomates cherry secos
estimación≈ 810 kcal86 g de carbohidratosequilibrado 69
MORTADELLA
18.75
mortadella, burrata, pistacho, albahaca
estimación≈ 1050 kcal82 g de carbohidratos
NORDICA
17.75
salmón ahumado, espinacas, mascarpone, pesto de tomates cherry secos, con prosciutto crudo +2,75
estimación≈ 940 kcal85 g de carbohidratos
CAPRINOvegetarian
17.75
queso de cabra, pimiento asado, miel, nuez, rúcula
estimación≈ 910 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 65
TARTUFATA
19.75
jamón de Parma, setas, tapenade de trufa, burrata, rúcula, aceite de trufa
estimación≈ 1020 kcal82 g de carbohidratos
PANINI
CAPRESEvegetarian
9.50
mozzarella di bufala, tomates cherry, rúcula, albahaca, pesto, aceite EVO, con jamón de Parma +2,00
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CALABRESE
12.75
crema de ‘nduja, salami Ventricina picante, provola, pimiento asado, rúcula, balsámico
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
CARPACCIO
12.75
carpaccio de ternera, rúcula, Grana, tomates cherry secos, piñones, mayonesa de trufa, con aguacate +3,00
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
DOLCE & SALATOvegetarian
10.50
taleggio DOP, mermelada de higos, nuez, rúcula, aceite EVO
estimación≈ 680 kcal46 g de carbohidratos
NORVEGESE
14.50
salmón ahumado, mascarpone, rúcula, cebolla roja, alcaparras
estimación≈ 650 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MELANZANAvegetarian
11.50
mozzarella di bufala, berenjena, rúcula, Grana, pesto de tomates cherry secos
estimación≈ 640 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 69
VITELLO
13.00
estopón de ternera al punto, mayonesa de atún, alcaparras, rúcula
estimación≈ 690 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TARTUFO
14.50
tapenade de trufa, mozzarella di bufala, capocollo, rúcula, aceite EVO
estimación≈ 740 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CAPRA & FOGLIAvegetarian
12.50
queso de cabra, espinacas, aguacate, tomate cherry, copos de chile
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
DOLCI
CANNOLO CROCCANTE
2.00
diversos sabores
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratospesado 42
TIRAMISÙ CLASSICO
8.75
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
TIRAMISÙ PISTACCHIO
9.00
estimación≈ 600 kcal42 g de carbohidratospesado 28
TIRAMISÙ LIMONCELLO
9.00
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 26
AFFOGATO CAFFÈvegetarian
9.50
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
DESSERT DEL GIORNO
postre del día
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 41
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Antipasti y ensaladas italianas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Los antipasti y las ensaladas ofrecen muchas opciones ricas en proteínas. Las pizzas y pastas contienen muchos carbohidratos.
17 aptos para diabéticos · 47 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Alexandrine Tinneplein 2, 2331 PN Leiden
- Horario
- luncerradomarcerradomié16:30–21:00jue16:30–21:00vie16:30–21:00sáb16:30–21:00dom16:30–21:00
- Contacto
- +31717855891 info@farinapizza.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), farinaleiden.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %