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Bistro La Cloche

Kloksteeg 3, 2311 SK Leiden

Cerrado ahora · abre 18:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del Chef
Menú de 3 platos
49.50
3 gangen menu
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú de 4 platos
64.50
4 gangen menu
estimación≈ 2200 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Entrante
XXL Creuzespescatarian
20.00
XXL Creuzes, heerlijke grote oesters uit Yerseke, 4 stuks — Grandes ostras de Yerseke (4 uds) — Champagne y vinagre de tomate – lima
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Anguilapescatarian
19.50
Paling — Anguila gruesa del IJsselmeer – tarta tatin de manzana – remolacha – arándano – apio – arce
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Tataki de Salmónpescatarian
18.50
Tataki Zalm — Salmón tostado – sésamo – wakame – mango – soja – salicornia – miel picante – crujiente de casava
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio
19.50
Ternera cortada finamente con pimienta – Parmesano – pesto de oliva verde – tomate seco – rúcula – aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso de Cabravegetarian
18.50
Geitenkaas — Remolacha – queso de cabra maduro asado con miel - endibia y nuez - pera a la plancha – perlas de balsámico
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Foie Gras de Pato
22.50
Eendenlever — Terrina de foie gras de pato – pistacho – albaricoque – Sauternes – chocolate blanco salado – migas de café
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratos
10g Baeripescatarian
29.00
10 gram Baeri — Caviar para 2 personas, servido clásicamente con blini, crème fraîche y cebollino
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
10g Perle Imperialpescatarian
39.00
10 gram Perle Imperial — Caviar para 2 personas, servido clásicamente con blini, crème fraîche y cebollino
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
20g Degustación de ambospescatarian
59.00
20 gram proeverij van beide — Caviar para 2 personas, servido clásicamente con blini, crème fraîche y cebollino
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Intermedio
Champiñónvegetarian
18.50
Paddenstoel — Champiñón castaño relleno – agridulce de calabaza – crema de castaña y yema de miel – ciruela - vinagreta de trufa
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cuello de Cerdo
18.50
Procureur — Cuello de cerdo estofado – apionaca agridulce – coco – lemongrass - serundeng - lima – pepino - cacahuete
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Piel roja (Pieterman)pescatarian
19.50
Pieterman — Pieterman sellado en la piel – fideos de cristal – tom kha kai Enoki – lechuga de mar - raíz de loto - chirivía - Tomasu
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 71
Morcilla & Balkenbrij
19.50
Bloedworst & Balkenbrij — Chalota caramelizada – sirope de manzana – speck – pan de azúcar frisón
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 44
Mollejas
24.50
Zwezerik — Fritas crujientes – manzana caramelizada – naranja Pancetta – uvas – jugo de Calvados
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Principal
Filete de Platijapescatarian
32.50
Scholfilet — Filete estofado en mantequilla – coliflor - zanahoria – puerro – beurre noisette – avellana - alcaparras - gambas holandesas
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cola de Bogavantepescatarian
49.50
Kreeftenstaart — Cola de bogavante con mantequilla de hierbas, pasta cinta – salvia – jugo de mariscos - cebolla confitada – champiñón
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Nabo
27.50
Meiraap — Nabo asado – col blanca – pasas – acedera – vol-au-vent de setas silvestres - mostaza
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pato
27.50
Eend — Sellado en la piel – lentejas – remolacha – nueces pecán – naranja - Rillettes Cointreau y mousse de pato
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Ribeye (225 g)
35.00
Ribeye (225 gr.) — A la parrilla – Chimichurri – mantequilla café de Paris – espárragos verdes – patatas fritas de la abuela
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Tournedos
36.50
Tournedos al punto – Porto Bello – brioche – espinacas – patatas fritas de la abuela - salsa Marsala
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Postre
Piñavegetarian
15.50
Ananas — Tarte tatin – jengibre – trufa de coco – vainilla – almendra con tomillo – helado de chocolate blanco
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Macaronvegetarian
17.50
Macaron relleno de ganache de chocolate negro – caramelo de fruta de la pasión - helado de ron – mermelada de naranja
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Foie
22.50
¿Amante del foie de pato y busca algo emocionante? ¡¡¡deje que el chef le sorprenda!!!
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de quesosvegetarian
21.50
Kaasplateau — Selección de diversos quesos con guarnición
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

51veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un entrante de queso de cabra y un plato intermedio de champiñones castaño rellenos. No hay opciones vegetarianas para el plato principal.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 26

80dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos ricos en proteínas con un índice glucémico bajo. El menú contiene varios platos de pescado y carne adecuados.

15 aptos para diabéticos · 26 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Kloksteeg 3, 2311 SK Leiden
Horario
luncerrado
mar18:00–01:00
mié18:00–01:00
jue18:00–01:00
vie18:00–01:00
sáb18:00–01:00
domcerrado
Call us Mon-Fri between 15:00 and 21:00
Contacto
+31715123053 info@bistrolacloche.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrolacloche.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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