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Brasserie Park - Leiderdorp, Van Diepeningenlaan

Van Diepeningenlaan 2, 2352 KA Leiderdorp

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Croqueta o soufflé de queso con patatas fritas
8.00
Kroket of kaassoufflé met friet
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Sopa de tomate con pan
4.00
Tomatensoepje met brood
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo crujiente con patatas fritas
8.00
Crunchy kip met friet
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Poffertjes
7.00
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Tortitas
8.00
Pannenkoekjes
estimación≈ 500 kcal70 g de carbohidratospesado 36
Copa de helado infantil
3.50
Kinderijsbeker — de fresa o vainilla
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Helado de cohete
1.00
Raketje
estimación≈ 120 kcal20 g de carbohidratos
Helado de pera
1.00
Perenijsje
estimación≈ 100 kcal22 g de carbohidratospesado 39
Cofre del tesoro
3.00
Schatkist — de vainilla y chocolate
estimación≈ 300 kcal38 g de carbohidratospesado 41
TARTAS
Tarta de manzana y nueces
5.00
Appel-noten taart
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Vegan Carrot cakevegan, gluten_free
5.50
Sin gluten
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Blondiegluten_free
4.00
Sin gluten
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Cheesecake de temporada
5.00
Cheesecake van het seizoen
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Chocolate salted caramelgluten_free
5.50
Sin gluten
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Bombón por unidad
1.00
Bonbon per stuk — blanco, con leche o negro
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratos
Tablas
PARK’S FAVOURITES!
22.50
bitterballen, nuggets de pollo crujientes, gyoza, salchicha a la parrilla, queso artesano, pan con dips, patatas con mayonesa de trufa
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 36
APERITIVOS
Bitterballen
8.00
7 o 10 piezas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Palitos de queso
8.00
Kaastengels — 8 piezas
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Pan de masa madre
6.50
Desembrood — mantequilla de hierbas, mayonesa de trufa
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 67
Cas & Kas bitterballenvegan
8.50
7 o 10 piezas, Vegano
estimación≈ 400 kcal32 g de carbohidratos
Boerenkaas
6.50
mostaza fuerte, encurtidos
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyozavegan
9.00
Gyoza’s — 8 piezas, Vegano, salsa de chile
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Bittergarnituur
14.50
16 piezas: bitterballen, palitos de queso, mini frikandels, nuggets de pollo
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Bocaditos de pollo crujientes
9.00
Krokante chicken bites — 6 piezas, mayonesa de chile
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato intermedio
Sopa del día
6.00
Wisselende soep — Consulte con nuestro personal
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DESAYUNO
Yogur
7.00
Yoghurt — granola, arándanos
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68
Cruasán
4.00
Croissant — mermelada y mantequilla
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
TARTAS
Carrot cake
5.00
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
ENSALADAS
Poké bowl de atún o pollo
21.00
Pokébowl met tonijn of kip — soja, mango, jengibre, pepino, algas, rábano
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 82
Sandía marinada y fetavegetarian
18.00
Gemarineerde watermeloen & feta — fresas, menta, pesto de pistacho, papadum crujiente
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Surf & Turf
19.50
gambas marinadas, pollo crujiente, croutons de ajo, crujientes de parmesano
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Especiales del Parque
12-UURTJE VIS DELUXEpescatarian
16.75
salmón ahumado, cigalas, croquetas de gambas, ensalada de cangrejo
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo deshilachado a fuego lento
13.00
Langzaam gegaarde pulled chicken — pan brioche, cebolla crujiente, mayonesa sriracha-lima
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Vitello Tonnato
14.50
ternera cocinada a fuego lento, mayonesa de atún, alcaparras crujientes
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BRASSERIE BURGER VAN DE BGE
22.50
hamburguesa 100% ternera Big Green Egg, cheddar, lechuga, cebolla caramelizada, bacon, pepinillo, salsa BBQ
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
SÁNDWICHES
Carpaccio
13.50
queso curado, semillas de calabaza, rúcula, mayonesa de trufa
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada de atún casera à la niçoisepescatarian
14.00
Huisgemaakte tonijnsalade à la niçoise — aceitunas, tomate, cebolla roja, judías verdes, huevo cocido
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sándwich Caesar
14.50
Caesar sandwich — pollo crujiente, bacon, lechuga little gem, queso parmesano, salsa Caesar
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croquetas artesanales de ternera deshilachada
12.50
Ambachtelijke draadjesvleeskroketten kan — ternera, mayonesa de mostaza
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Burratavegetarian
14.00
hummus de mango, aguacate, cebolla roja encurtida, salsa de chile
estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
12-uurtje vispescatarian
15.00
salmón ahumado, croquetas de gambas, ensalada de cangrejo
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Uitsmijter
11.00
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PICOTEO
Tablas
20.00
Planken — bitterballen, nuggets de pollo crujientes, gyoza, salchicha a la parrilla, queso artesano, pan con salsas
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 36
POSTRES
Café Parks
9.50
Parks koffie — amaretto, blondie, macaron, mini cheesecake
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 28
Éclair
9.00
parfait de vainilla, mousse de chocolate, salsa de chocolate, almendras laminadas
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Para grupos a partir de 11 personas
Menú degustación
40.50
proeverijmenu — Sorpresa de entrantes; selección de diversos entrantes del chef. Opción de pescado, carne y vegetariano
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas y snacks limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir un sándwich de burrata con hummus de mango o una ensalada de sandía y feta. Para veganos hay gyoza y tarta de zanahoria vegana. El resto del menú se compone principalmente de carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 3 veganos de 46

56dia
scoreestimación

Opciones ricas en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. El Vitello Tonnato y el Boerenkaas tienen pocos carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Van Diepeningenlaan 2, 2352 KA Leiderdorp
Horario
aún desconocido
Contacto
+310715891288 info@brasseriepark.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriepark.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 99 %

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