Gaststätte Neumann - Leipzig, Strelitzer Straße
Strelitzer Straße 1, 04157 Leipzig
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Soljanka
5.50
Soljanka 6,7 mit Kräuterschmand und Baguette — con crema agria de hierbas y baguette
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Sopa de cebolla francesa
4.90
Französische Zwiebelsuppe mit Käsebaguette — con baguette de queso
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada mixta pequeñavegetarian
6.00
Kleiner gemischter Salat mit Joghurtdressing — con aderezo de yogur
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carne condimentada casera
7.90
Hausgemachtes Würzfleisch mit Champignons, Zitrone und Baguette — con champiñones, limón y baguette
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Carne condimentada casera
11.50
Hausgemachtes Würzfleisch mit Champignons, Zitrone und Baguette — con champiñones, limón y baguette
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Ensaladas
Plato de ensalada variada
17.90
Bunter Salatteller mit Hähnchenstreifen mit Maishähnchenbrust — con tiras de pechuga de pollo alimentado con maíz
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato de ensalada mixtavegetarian
16.90
Gemischter Salatteller mit Joghurtdressing, Rote Bete-Kartoffelpuffer und Kräuterschmand — con aderezo de yogur, tortitas de patata y remolacha y crema de hierbas
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Vegetariano
Käsespätzlevegetarian
14.20
Käsespätzle mit Lauchzwiebeln und Röstzwiebeln — con cebolletas y cebolla frita
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pastel de patatavegetarian
13.00
Kartoffelauflauf mit verschiedenem Gemüse und Käse überbacken — con verduras variadas y gratinado con queso
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Desayuno vegivegetarian
14.20
Vegi-Frühstück, Bratkartoffeln mit Paprika, Zwiebel und Eier — patatas salteadas con pimiento, cebolla y huevos
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Dos Quarkkeulchen caserosvegetarian
8.50
Zwei hausgemachte Quarkkeulchen mit Apfelmus und Sahne — con puré de manzana y nata
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 41
De la olla y la sartén
Schnitzel de cerdo
20.90
Schnitzel vom Schwein mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln — con coliflor, salsa holandesa y patatas con perejil
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Filete de cerdo "au four"
21.90
Schweinesteak „au four“ mit Erbsen und Pommes frites — con guisantes y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Pechuga de pollo al maíz salteada
23.00
Gebratene Maishähnchenbrust auf Brokkoli mit Rote Bete-Kartoffelpuffer — sobre brócoli con tortitas de patata y remolacha
estimación≈ 680 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo al maíz troceado
21.00
Geschnetzeltes vom Maishähnchen mit Champignons, Sahnesoße und Eierspätzle — con champiñones, salsa de nata y spätzle de huevo
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Eisbein grande
29.50
Großes Eisbein 6 mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln — con chucrut y patatas con perejil
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Sauerbraten
23.90
Sauerbraten 5,6,7 mit Apfelrotkohl und Klößen 5,6) — con col lombarda a la manzana y albóndigas de patata
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Desayuno campesino
14.20
Bauernfrühstück mit Schinkenwürfeln 5,6 Zwiebeln und Gewürzgurke 6,7 — con dados de jamón, cebollas y pepinillos
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sülze casera
16.90
Hausgemachte Sülze 6,8 mit Remoulade 2, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage — con remoulade, cebollas, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 640 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Spaghetti Bolognese
14.90
Spaghetti Bolognese mit Reibekäse — con queso rallado
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Del río y el mar
Filete de salmón a la planchapescatarian
23.50
Gebratenes Lachsfilet mit Rahmblattspinat und Kräuterreis — con espinacas a la crema y arroz con hierbas
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de lucioperca a la planchapescatarian
22.50
Zanderfilet gebraten mit buntem Gemüse und gebutterten Kartoffeln — con verduras variadas y patatas con mantequilla
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salmón ahumadopescatarian
22.90
Räucherlachs mit Kräuter-Schmand Kartoffelröstis und Salatbukett — con crema agria a las hierbas, röstis de patata y bouquet de ensalada
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de matjes tiernopescatarian
16.90
Zartes Matjesfilet mit einer Apfel – Zwiebelremoulade 2, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatbeilage — con remoulade de manzana y cebolla, cebollas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Para nuestros pequeños invitados
„Spongebob“vegetarian
7.50
„Spongebob“ Drei kleine Kartoffelpuffer mit Apfelmus 5 — Tres pequeñas tortitas de patata con puré de manzana
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
„Kirby“
7.50
„Kirby“ Zwei Klöße 5,6 mit Rotkohl und Bratensoße — Dos albóndigas de patata con col lombarda y salsa de carne
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
„Kapitän Jack“pescatarian
7.50
„Kapitän Jack“ Fischstäbchen mit Brokkoli und Butterkartoffeln — Palitos de pescado con brócoli y patatas con mantequilla
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
„Shrek“
8.90
„Shrek“ Kleines Schweineschnitzel mit Erbsen und Pommes frites — Pequeño schnitzel de cerdo con guisantes y patatas fritas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
„Susi und Strolch“
7.50
„Susi und Strolch“ Pasta mit Bolognese — Pasta Bolognese
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Postre
Compota de bayas caseravegetarian
6.50
Hausgemachte Beerengrütze mit Vanillesoße 2 und Sahne — con salsa de vainilla y nata montada
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Copa de helado de frutos secosvegetarian
7.50
Nusseisbecher: Walnusseis 2, Pistazieneis 2 mit Nüssen und Sahne — Helado de nuez y pistacho con frutos secos y nata montada
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Copa de chocolate y mentavegetarian
7.50
Schoko Minz Becher: Vanilleeis 2, Schokoeis 2,Pfefferminzlikör 2 Schokoladensoße, Sahne und Minz-Schokolade — Helado de vainilla y chocolate, licor de menta, salsa de chocolate, nata y chocolate con menta
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Copa de helado Selva Negravegetarian
7.50
Schwarzwälderkirscheisbecher: Schokoladeneis 2, Vanilleeis 2 mit Sauerkirschen, Kirschlikör, Schokoladensoße und Sahne — Helado de chocolate y vainilla con cerezas ácidas, licor de cereza, salsa de chocolate y nata
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
Copa de helado infantil coloridavegetarian
6.90
Bunter Kindereisbecher: Zwei Kugeln Eis 2 mit Smartis 2, Lolli 2 und Sahne — Dos bolas de helado con Smarties, piruleta y nata montada
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Quarkkeulchen caserovegetarian
5.50
ein hausgemachtes Quarkkeulchen mit Apfelmus und Sahne — con puré de manzana y nata montada
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Frambuesas calientesvegetarian
7.50
Heiße Himbeeren mit Vanilleeis 2 und Sahne — con helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
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Cocina alemana casera
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú tiene una sección vegetariana con Käsespätzle y gratén de patatas. También sirven Quarkkeulchen con puré de manzana. Hay platos de carne como Sauerbraten para mesas mixtas.
14 platos vegetarianos y 0 veganos de 36
75dia
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Platos proteicos con verduras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece varios platos de carne y pescado con verduras. Muchas opciones tienen niveles de carbohidratos manejables.
14 aptos para diabéticos · 36 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Strelitzer Straße 1, 04157 Leipzig
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +493419119562
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-neumann.info/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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