Ginseng - Leipzig, Stauffenbergstraße
Stauffenbergstraße 1, 04157 Leipzig
Abierto ahora · hasta 14:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú del Día
M1 Fideos Udon
12.90
M1 Udon Nudeln — con salsa de soja glaseada, solomillo de pato (o pollo vegetariano), brotes de soja, champiñones frescos, zanahorias
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
M2 Pato Crujiente
13.90
M2 Knusprige Ente — salteado con salsa de curry, bambú, champiñones, zanahorias
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
M3 Lomo de Cerdo "Gong-Po" (picante)
9.90
M3 Schweinerücken “Gong-Po”(scharf) — salteado con zanahorias, bambú y champiñones frescos
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
M4 Chop Suey de Pechuga de Pollo
8.90
M4 Hähnchen-Brustfilet-Chop-Suey — salteado con verduras variadas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
M5 Pechuga de Pollo
8.90
M5 Hähnchen-Brustfilet — frita con salsa agridulce, piña fresca, tomates, guisantes y brotes de soja
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
M6 Pechuga de Pollo
9.90
M6 Hähnchen-Brustfilet — salteada con salsa de curry, bambú, champiñones
estimación≈ 510 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
M8 Pechuga de Pollo "Gong-Po" (picante)
9.90
M8 Hähnchen-Brustfilet “Gong-Po”(scharf) — salteada con bambú, pimientos y champiñones frescos
estimación≈ 500 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
M9 Pato a la Parrilla
11.90
M9 gegrillte Ente — salteado con colmorillos, guisantes, bambú, puerro, pimientos y zanahorias (no crujiente, picante)
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
M10 Pato Cantón
13.90
M10 Canton Ente — pato crujiente con salsa de soja refinada y verduras variadas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
M11 Pato Hong Kong
13.90
M11 Hongkong Ente — pato crujiente con salsa barbacoa china, brócoli, bambú, zanahorias
estimación≈ 710 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 73
M12 Pato Agridulce
13.90
M12 Ente-Sßßsauer — pato crujiente con salsa agridulce, piña, tomates, bambú, guisantes
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
M13 Chop Suey de Filete de Salmón
12.90
M13 Lachsfilet-Chop-Suey — salteado con verduras variadas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
M14 Curry de Tofuvegetarian
10.90
M14 Tofu Curry Tofu — salteado con salsa de curry, bambú, champiñones, zanahorias
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
M15 Arroz con Huevo y Pechuga de Pollo
8.90
M15 Eier-Reis-Hähnchen-Brustfilet — salteado con pechuga de pollo y verduras variadas
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
M17 Fideos con Huevo
8.90
M17 Eier-Nudelng — salteados con pechuga de pollo y verduras
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Dim Sum - Calidez
D1 Har Gow
6.50
gambas jugosas con castañas de agua en masa Har Gow brillante, al vapor
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
D2 Sui Mai
6.50
cerdo picado jugoso con col china en masa Sui Mai, al vapor
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
D3 Shao Bao
6.50
barbacoa de cerdo jugosa en masa Shao Bao, al vapor
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 66
D4 Gyoza de Ternera
6.50
D4 Gyoza Rindfleich — masa Gyoza rellena de ternera, al vapor con salsa de soja y chile y col china
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
D5 Gai Gai
6.50
pechuga de pollo jugosa marinada con satay, a la parrilla y servida con salsa de cacahuete
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
D6 Brochetas de gambas
8.90
D6 Garnelen Spießchen — Gambas en tallos de citronela, a la parrilla
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Dim Sum Vegetarianos
DV1 Rollo de veranovegetarian
6.50
DV1 Sommerrolle — Con salsa de lima, ensalada, zanahorias encurtidas, fideos de cristal, tofu o pollo BBQ vegetariano
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 82
DV2 Mien Tronvegetarian
6.50
Fideos de cristal, tofu, ensalada, kimchi casero y colirrábano, aderezo de cacahuete
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 76
DV3 Edamame al vaporvegan
4.50
DV3 Edamame gedämpft — Edamame al vapor
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
DV4 Banh Cuon (2 rollos)vegetarian
6.50
DV4 Banh Cuon (2 Rollen) — Harina de arroz al vapor enrollada con salsa de tamarindo, pollo vegetariano, setas oreja de judas, guisantes, zanahorias
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos
DV5 Gyoza Kimchivegetarian
6.50
Masa de gyoza rellena de kimchi, salsa de soja y chile, col china
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
DV6 Gyoza Judías Mungvegetarian
6.50
DV6 Gyoza Mungbohnen — Masa de gyoza rellena de verduras, judías mungo, salsa de soja y chile, col china
estimación≈ 210 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 77
DV7 Baozivegan
6.90
Relleno de pollo BBQ vegano, fideos de cristal, setas oreja de judas, guisantes, zanahorias, cebollino
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
DV8 Gambas Vegan Citronela fritasvegan
9.30
DV8 Gebackene Vegan Zitronengras Garnelen — Con salsa agridulce, ensalada
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Entrantes
V1 Chips de gambas crujientes
3.90
V1 Krosse Krabbenchips
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
V2 Rollo de primavera
4.50
V2 Frühlingsrolle — Masa filo rellena de pechuga de pollo picada, col blanca, cebollino fresco. Con salsa agridulce
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
V3 Wantán frito
5.90
V3 Watan gebacken — Masa de wantán rellena de cerdo picado. Servido con salsa agridulce
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
V4 Gambas fritas
8.90
V4 Garnelen gebacken — Gambas fritas en masa. Servidas con salsa agridulce
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 68
V5 Rollo de papel de arroz
5.90
V5 Reispapierrolle — Papel de arroz relleno de pollo picado, verduras. Servido con salsa de pescado
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa
1 Sopa Peking
4.90
1 Peking-Suppe scharf-saure Suppe Peking — Sopa agripicante de Peking con pato, bambú, morillas, pimiento y champiñones frescos
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
2 Sopa de fideos de cristal Vietnam
4.90
2 Glasnudelsuppe Vietnam — Con pechuga de pollo, morillas, champiñones frescos, bambú y cebollino
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
3 Sopa Wan-Tan Peking
5.90
3 Wan-Tan-Suppe Peking — Con cerdo picado en masa de wantán, bambú, champiñones frescos, cebollino y cilantro
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
4 Sopa de leche de coco Thai
5.90
4 Kokosmilch-Suppe Thai — Con pechuga de pollo, champiñones frescos, tomates, leche de coco y hierbas asiáticas
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
5 Sopa de tofu Vietnamvegetarian
4.90
5 Tofu Suppe Vietnam — Con tofu, verduras frescas y cebollino
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
7 Sopa de gambas Thai
6.90
7 Garnelen-Suppe Thai — Con gambas, champiñones frescos, tomates, leche de coco y hierbas asiáticas (ligeramente picante)
estimación≈ 260 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pho Ga
10.50
9 Pho Ga — Caldo Pho con pechuga de pollo, brotes de soja, fideos de arroz (pho) y hierbas asiáticas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Pho Bo
12.90
10 Pho Bo — Caldo Pho con solomillo de ternera, brotes de soja, fideos de arroz (pho) y hierbas asiáticas
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Ensalada
Ensalada de Tomatevegan
6.50
15 Tomaten Salat — Tomates frescos, lechuga iceberg, verduras encurtidas, vinagreta de salsa de soja casera
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Pechuga de Pollo
7.50
16 Hähnchenbrustfilet Salat — Filete de pechuga de pollo, pepino fresco, lechuga iceberg, verduras encurtidas, brotes de soja, vinagreta de soja
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de Pato
8.90
17 Enten Salat — Filete de pato, pepino fresco, lechuga iceberg, verduras encurtidas, brotes de soja, vinagreta de soja casera
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de Fideos de Cristal
9.90
18 Glasnudeln Salat — Fideos de cristal, pechuga de pollo, tallo de loto, pepino fresco, verduras encurtidas, brotes de soja, sésamo, salsa casera
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 77
Platos Veganos
Brochetas de Tofu C1vegan
11.90
C1 Tofu Spießchen — Con salsa teriyaki, ensalada y arroz
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Brochetas de Tofu C21vegan
11.90
C21 Tofu Spießchen — Con salsa de cacahuete, ensalada y arroz
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Brochetas de Tofu C3vegan
11.90
C3 Tofu Spießchen — Con salsa de soja refinada, kimchi y fideos de arroz
estimación≈ 540 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Fideos Udon C4vegan
14.90
C4 Udon Nudeln — Salteados con salsa teriyaki y diversas verduras
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Pollo Vegano C5vegan
11.90
C5 Vegan Hähnchen — Con salsa satay, verduras y arroz
estimación≈ 590 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pato Vegano C6vegan
14.90
C6 Vegan Ente — Con salsa de curry, verduras y arroz
estimación≈ 630 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pollo Vegano C7vegan
11.90
C7 Vegan Hähnchen — Frito con salsa agridulce, verduras y arroz
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratos
Pollo Vegano C8vegan
11.90
C8 Vegan Hähnchen — Con salsa teriyaki, ensalada y arroz
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Bun Cha C9vegan
11.90
C9 Bun Cha — Pollo vegano BBQ con salsa de lima, shiso, ensalada y fideos de arroz
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Bun Nem C10vegan
11.90
C10 Bun Nem — Rollo de papel de arroz vegano con salsa de lima, shiso, ensalada y fideos de arroz
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Platos de Pollo
Chop Suey de Pechuga de Pollo
14.90
30 Hähnchen-Brustfilet-Chop Suey — Filete de pechuga de pollo salteado con verduras frescas. Servido con arroz
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Pechuga de Pollo Frita
15.90
31 Hähnchen - Brustfilet gebacken — Con salsa agridulce, piña fresca, tomates, guisantes, bambú, brotes de soja. Servido con fideos salteados
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Pollo Kung Pao Szechuan
16.90
32 Hähnchen-Brustfilet Gong-Po Szechuan — Pechuga de pollo salteada con bambú, champiñones, zanahorias, puerros, pimientos y anacardos. Servido con arroz
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo con Lemongrass Vietnamita
17.90
33 Hähnchen - Zitronengras Vietnam — Pollo crujiente con bambú, lemongrass, col china, zanahorias, pimientos y puerros, en plancha caliente (picante)
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pechuga de Pollo Jengibre Thai
16.90
34 Hähnchen-Brustfilet-Ingwer Thai — Pechuga de pollo salteada con jengibre, morillas, tomates, ajo. Servido con arroz
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Pechuga de Pollo Curry Thai
16.90
35 Hähnchen-Brustfilet-Curry Thai — Pechuga de pollo salteada con salsa de curry, piña fresca, bambú, champiñones, zanahorias. Servido con arroz
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 68
Pollo Agridulce
17.90
36 Hähnchen – Sß-sauer — Pollo crujiente con salsa agridulce, tomates, piña fresca, bambú, puerros, guisantes. Servido con arroz
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Pollo Hongkong
17.90
37 Hähnchen – Hongkong — Pollo crujiente con salsa barbacoa china, bambú, pimientos, brócoli, puerros, zanahorias. Servido con arroz
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratos
Pollo Canton
17.90
38 Hähnchen – Canton — Pollo crujiente con salsa de soja refinada y diversas verduras frescas. Servido con arroz
estimación≈ 810 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Pollo Saté Malaysia
17.90
39 Hähnchen - Saté Malaysia — Pollo crujiente con salsa saté, bambú, champiñones frescos, zanahorias, puerros. Servido con arroz (picante)
estimación≈ 880 kcal76 g de carbohidratos
Platos de Pato
Pato Brócoli
19.50
40 Ente Brokkoli — Pato crujiente con salsa de chile, brócoli al vapor, arroz
estimación≈ 840 kcal68 g de carbohidratos
Pato Agridulce
19.50
41 Ente Sßsauer — Pato crujiente con salsa agridulce, tomates, piña fresca, guisantes, bambú, arroz
estimación≈ 910 kcal88 g de carbohidratos
Pato Canton
19.50
42 Ente Canton — Pato crujiente con salsa de soja refinada, diversas verduras frescas, arroz
estimación≈ 860 kcal72 g de carbohidratos
Pato Hongkong
19.50
43 Ente Hongkong — Pato crujiente con salsa barbacoa china, bambú, brócoli, pimientos, puerros, arroz
estimación≈ 870 kcal76 g de carbohidratos
Pato Curry
19.90
45 Ente Curry — Pato crujiente con salsa de curry, bambú, pimientos, champiñones frescos, piña, puerros, arroz (picante)
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Pato Saté
19.90
46 Ente Saté — Pato crujiente con salsa de cacahuete, bambú, champiñones frescos, zanahorias, pimientos, puerros, arroz (picante)
estimación≈ 950 kcal74 g de carbohidratos
Pato Morillas
19.50
47 Ente Morcheln — Pato crujiente con setas oreja de judas, bambú, pimientos, guisantes, zanahorias, puerros, arroz (picante)
estimación≈ 830 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Pato Gong Po
19.90
48 Ente Gong Po — Pato crujiente con bambú, champiñones frescos, zanahorias, pimientos, puerros, anacardos, arroz (picante)
estimación≈ 890 kcal66 g de carbohidratos
Pato Fideos
19.90
49 Ente Nudeln — Pato crujiente con diversas verduras frescas, huevo, fideos
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 66
Platos de Cerdo
Cerdo Gong-Po Szechuan
15.90
52 Schwein Gong-Po Szechuan — Lomo de cerdo salteado con bambú, champiñones, pimientos, puerros, zanahorias, anacardos. Con arroz (picante)
estimación≈ 760 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 76
Cerdo Puerro Vietnam
15.90
53 Schwein Lauch Vietnam — Lomo de cerdo salteado con puerro, cebolla, ajo. Servido con arroz
estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Platos de Ternera
Ternera Gong-Po Szechuan
18.90
62 Rindfleisch Gong-Po Szechuan — Entrecot de ternera salteado con bambú, champiñones, zanahorias, pimientos, anacardos. Con arroz (picante)
estimación≈ 780 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 75
Ternera Cebolla Vietnam
18.90
63 Rindfleisch Zwiebel Vietnam — Entrecot de ternera salteado con cebolla, cacahuetes. Servido con arroz
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 71
Platos del Mar
Abadejo con espárragos verdespescatarian
17.50
75 Seelachs mit grünem Spargel — Abadejo salteado con espárragos verdes, cebolla, verduras frescas
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Curry de Gambaspescatarian
19.90
78 Garnelen Curry — Gambas salteadas con salsa de curry, champiñones frescos, bambú, pimiento y zanahorias. Con arroz (picante suave)
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Gambas Gong-Popescatarian
19.90
79 Garnelen Gong-Po — Gambas salteadas con champiñones frescos, bambú, zanahorias, puerro y anacardos. Con arroz (picante)
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Platos de Arroz y Fideos
Arroz con Huevo y Pollo
15.90
81 Eierreis - Hähnchenbrustfilet — Pechuga de pollo empanada con arroz salteado, huevos y diversas verduras frescas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Fideos con Huevo y Pollo
15.90
85 Eier-Nudeln - Hähnchen-Brustfilet — Pechuga de pollo empanada con fideos salteados, huevos y diversas verduras frescas
estimación≈ 880 kcal80 g de carbohidratos
Fideos de Cristal con Pollo
15.90
90 Glasnudeln Hähnchenbrustfilet — Fideos de cristal salteados con pechuga de pollo, huevos y diversas verduras frescas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Platos Vegetarianos
Chop-Sueyvegetarian
13.90
91 Chop-Suey — Diversas verduras frescas salteadas. Servido con arroz
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 74
Brócoli Tonkuvegetarian
14.90
93 Brokkoli Tonku — Brócoli salteado con setas Tonku, jengibre y puerro. Servido con arroz
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 74
Tofu Chop Sueyvegetarian
14.90
94 Tofu Chop Suey — Tofu salteado con diversas verduras frescas. Servido con arroz
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 72
Curry de Tofuvegetarian
14.90
95 Tofu Curry — Tofu salteado con salsa de curry, berenjena, ajo y zanahorias. Servido con arroz
estimación≈ 640 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 72
Pato Veganovegan
15.90
99 Vegane Ente — Pato de seitán crujiente con diversas verduras frescas y citronela. Servido con arroz
estimación≈ 680 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 76
Menús Recomendados
Plato Szechuan (1 pers.)
20.50
MA Szechuan-Teller 1 Person — Entrante: sopa de fideos de cristal. Plato principal: pechuga de pollo salteada con salsa saté, bambú y pimientos
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Plato Pekín (1 pers.)
23.50
MB Peking-Teller 1 Person — Entrante: sopa Pekín. Plato principal: pechuga de pato crujiente con bambú, brócoli, champiñones y col china
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Plato Ginseng (2 pers.)
55.50
MC Ginseng-Platte 2 Personen — Entrante: ensalada de pato, cestas de bambú al vapor. Principal: pechuga de pato crujiente con salsa agridulce
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 21
Guarniciones
Fideos de Cristal Salteados
3.50
96 gebratene Glasnudeln
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Fideos Salteados
3.50
97 gebratene Nudeln
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Arroz Salteado
3.50
98 gebratener Reis
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Especialidades de la Casa
Heiße Lady
19.50
SP1 Heiße Lady — Solomillo de ternera salteado dos veces con jengibre, bambú, puerro y pimiento en plancha caliente. Con arroz
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Pato Babo
19.50
SP2 Babo Ente — Pato crujiente con salsa picante, bambú, col china, morillas, puerro, pimiento y zanahorias. En olla con arroz (picante)
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Ein Hauch von Zen
21.50
SP3 Ein Hauch von Zen — Pato crujiente con citronela, bambú, col china, zanahorias, pimiento y puerro en plancha caliente. Con arroz
estimación≈ 800 kcal62 g de carbohidratos
Luc Lac
18.50
SP4 Luc Lac — Dados de solomillo de ternera salteados con cebolla. Servido con ensalada fresca y fideos de cristal al vapor
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schatz des Kaisers Ching
21.90
SP5 Schatz des Kaisers Ching — Langostinos salteados con cebolla, pimiento y puerro en plancha caliente. Servido con arroz (picante)
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Ente Saté
21.90
SP6 Ente Saté — Filete de pechuga de pato crujiente con salsa satay casera, champiñones, pimiento, puerro, zanahorias y arroz
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Cocina Vietnamita
Gà Kho Gừng
8.50
VN1 Gà Kho Günf — Filete de pechuga de pollo salteado con jengibre fresco, cilantro y arroz
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Phở Gà
8.50
VN2 PhƮd Gà — Caldo de pollo con pollo, brotes de soja, cebollino, cilantro y fideos de arroz
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 81
Phở Bò
10.50
VN3 PhƮd Bò — Caldo de ternera con solomillo de ternera, brotes de soja, cebollino, cilantro y fideos de arroz
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 81
Cơm Gà Xào Ớt
8.90
VN4 CƮdm Gà XƮd Ơt — Filete de pechuga de pollo salteado con citronela fresca, zanahorias, pimiento, cebollino, cilantro y arroz (picante)
estimación≈ 640 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Miến Xào Rauvegan, vegetarian
8.50
VN7 Mien Xao Rau — Fideos de cristal salteados con aceite de sésamo y diversas verduras frescas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gà Chay Xào Satévegan, vegetarian
9.90
VN8 Ga Chay Xao Saté — Pollo vegano salteado con salsa de cacahuete y arroz
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Postre
Plátanos fritosvegetarian
4.90
100 gebackene Bananen — Con miel y sésamo
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Piña fritavegetarian
4.90
101 gebackene Ananasse — Con miel y sésamo
estimación≈ 250 kcal38 g de carbohidratos
Manzanas fritasvegetarian
4.90
102 gebackene Äpfel — Con miel y sésamo
estimación≈ 240 kcal35 g de carbohidratos
Plátanos fritosvegetarian
6.90
103 gebackene Bananen — Con miel, sésamo y helado, flambeados con aguardiente de arroz
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 31
Piña fritavegetarian
6.90
104 gebackene Ananasse — Con miel, sésamo y helado, flambeada con aguardiente de arroz
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Manzanas fritasvegetarian
6.90
105 gebackene Äpfel — Con miel, sésamo y helado, flambeadas con aguardiente de arroz
estimación≈ 440 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Helado fritovegetarian
8.90
106 Gebackenes Eis — Con frutas exóticas
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33
Heladovegetarian
6.90
107 Eis — Con lichi y nata
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Heladovegetarian
6.90
108 Eis — Con mandarina y nata
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 35
¿Esta carta sigue siendo correcta?
81veggie
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Muchos platos chinos veganos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Este restaurante tiene una sección vegana con platos como pato vegano y brochetas de tofu. Las opciones de dim sum vegetariano incluyen gyoza de kimchi y baozi.
37 platos vegetarianos y 17 veganos de 117
67dia
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Cocina china baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas y verduras. Varias opciones tienen un índice glucémico bajo.
32 aptos para diabéticos · 117 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Stauffenbergstraße 1, 04157 Leipzig
- Horario
- lun11:30–14:30, 17:30–23:00marcerradomié11:30–14:30, 17:30–23:00jue11:30–14:30, 17:30–23:00vie11:30–14:30, 17:30–23:00sáb11:30–14:30, 17:30–23:00dom11:30–14:30, 17:30–23:00Mittagstisch Nur Montag bis Freitag von 11:30 –14:30 außer Feiertagen
- Contacto
- +493419022891
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginseng-restaurant.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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