Ristorante Violino
Mozartstr. 4, 04107 Leipzig
Cerrado ahora · abre jue 11:30
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Carta de Almuerzo
Ensalada mixta con tiras de pollo
11.00
Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen Lauch und Pilzen — con puerros y setas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada mixta con atún
11.00
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln — con huevo y cebollas
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lasagne alla Bolognese
12.50
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
12.00
Gnocchi alla Sorrentina mit Tomatensauce und Mozzarella — con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Fusilli con jamón cocido
12.00
Fusilli mit Kochschinken , Erbsen und Sahne — con guisantes y nata
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Gnocchi con ragú de pato y pimentón
12.50
Gnocchi mit Enten Paprika Ragout
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Fusilli con atún
12.00
Fusilli mit Thunfisch, Oliven und Kapern in Tomatensauce — con aceitunas y alcaparras en salsa de tomate
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne all'Arrabbiatavegetarian
12.00
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Fusilli Quattro Formaggivegetarian
12.00
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Gnocchi Spinaci Gorgonzolavegetarian
12.00
estimación≈ 640 kcal45 g de carbohidratos
Todas las pizzas
11.50
Alle Pizzen — Excepto menú del día, Frutti di Mare, Parma, Rustica, Contadina, 4 Formaggi, Tonno, Scampi
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 67
Carta de Almuerzo
Sopa goulash
7.50
Gulaschsuppe mit Paprika und Kartoffeln — con pimentón y patatas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada mixta con tiras de pavo
11.00
Gemischter Salat mit Putenstreifen, Lauch und Pilzen — con puerros y setas
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lasagne alle Bolognese
10.50
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
10.50
con salsa de tomate y mozzarella
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Gnocchi con ragú de pato y pimentón
10.50
Gnocchi mit Enten Paprika Ragout
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Fusilli al Tonno
10.00
con atún, aceitunas y alcaparras en salsa de tomate
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne all'Arrabbiatavegetarian
9.50
Penne all’Arrabbiata
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Ravioli rellenos de burratavegetarian
11.00
Ravioli mit Burrata gefüllt, mit Kirschtomaten und Pesto — con tomates cherry y pesto
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos
Curry de pavo
12.50
Putencurry mit Parmesanreis und Gemüse — con arroz al parmesano y verduras
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Todas las Pizzas
9.50
Alle Pizzen
estimación≈ 850 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 73
Parma, Rustica, 4 Formaggi, Contadina, Tonno und Scampi
11.00
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
ANTIPASTI
BRUSCHETTE AL FORNO CON MOZZARELLAvegetarian
7.50
3 Bruschette con tomate, mozzarella, albahaca y un poco de ajo
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
CROSTINI CON OLIVE; POMODORI SECCHI E FETAvegetarian
7.50
3 Crostini con tomates secos, aceitunas y feta
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E GRANA
14.00
Lomo de ternera marinado con rúcula y lascas de parmesano
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
VITELLO TONNATO
14.00
Finas lonchas de ternera con crema de atún y alcaparras
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian
11.00
Mozzarella de búfala con tomate y albahaca
estimación≈ 340 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
INSALATA DI FINOCCHIO CON SCAMPI E CAPASANTApescatarian
15.50
Ensalada de hinojo con granada, gambas y vieiras
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
POLIPO SEDANOpescatarian
17.50
Ensalada de pulpo con apio y tomates cherry
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ANTIPASTI VIOLINO
14.50
Plato mixto de antipasti con Vitello Tonnato, melón con Parma y verduras asadas y marinadas
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CAPASANTE E GAMBERONEpescatarian
12.50
1 vieira y 1 gamba sobre rúcula y alioli
estimación≈ 290 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gamba o vieira extrapescatarian
5.00
Riesengarnele oder Jakobsmuschel extra
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
CARNI
SCALOPPINA AL LIMONE
25.50
Medallones de ternera en salsa de limón
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
27.50
Medallones de ternera con jamón de Parma y salvia en salsa de vino blanco
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MEDAGLIONI DI TACCHINO ALLA SORRENTINA
23.50
Medallones de pechuga de pavo gratinados con tomate y mozzarella
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE
32.50
Filete de ternera en salsa de pimienta
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BISTECCA DI MANZO ARGENTINO
28.50
Roast beef con mantequilla de hierbas
estimación≈ 700 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FILETTO DI MAIALE AL GORGONZOLA
25.50
Medallones de cerdo en salsa gorgonzola
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FEGATO AL BURRO E SALVIA
25.50
Hígado de ternera en mantequilla de salvia
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PETTO DI POLLO PARMA E BUFALA
24.50
Pollo de maíz relleno de jamón de Parma y mozzarella
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PASTAS
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan
12.50
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERNCINO — Espaguetis con ajo, guindilla y aceite de oliva
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti agli Scampi in Busarapescatarian
18.50
Espaguetis con escampis en salsa de tomate picante
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Penne Rigate al Pizzicovegetarian
15.50
Penne en salsa de tomate picante, aceitunas y mozzarella de búfala
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Pennette al 4 Formaggivegetarian
15.50
Penne en salsa de 4 quesos
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Tagliatelle al Salmone e Zucchinipescatarian
18.50
Tagliatelle con salmón y calabacín en salsa de nata
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Fusilli all Amatriciana
14.50
Fusilli con panceta y cebollas en salsa de tomate
estimación≈ 690 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 67
Tortelloni Prosciutto e Panna
14.50
Tortelloni rellenos de carne en salsa de nata y jamón
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Orecchiette con Salsiccia e Porcini
17.50
Orecchiette con salchicha de hinojo italiana y boletus
estimación≈ 750 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65
Gnocchi con Agnello e Timo
18.50
Gnocchi con ragú de cordero y tomillo
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Lasagne alla Bolognese
15.50
LASAGNE ALLA BOLGNESE — Lasaña con relleno de carne picada y bechamel
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti Bolognese
13.50
estimación≈ 710 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Carbonara
14.50
estimación≈ 840 kcal68 g de carbohidratos
Penne all Arrabiatavegetarian
13.50
PENNE ALL ARRABBIATA
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
PIZZAS
Margheritavegetarian
10.50
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Salami
11.50
estimación≈ 980 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 68
Prosciutto
11.50
PROSCUITTO — con jamón cocido
estimación≈ 920 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 70
Funghivegetarian
11.50
con champiñones
estimación≈ 880 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 77
Regina
12.50
con jamón cocido y champiñones
estimación≈ 950 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 74
Hawaii
12.50
con jamón cocido y piña
estimación≈ 960 kcal115 g de carbohidratos
4 Stagioni
14.00
con jamón cocido, salami, alcachofas y champiñones
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
CAPRICCIOSA
14.00
con salami, jamón cocido, alcachofas, pimientos, aceitunas y champiñones
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
BIANCANEVEvegetarian
14.00
con rúcula, tomates cherry y parmesano
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
CONTADINAvegetarian
15.00
con espinacas y gorgonzola
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratos
4 FORMAGGIvegetarian
15.00
con 4 tipos de queso diferentes
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
VEGETARIAvegetarian
14.00
con diversas verduras
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
PARMA
16.50
con rúcula y jamón serrano de Parma
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
RUSTICA
16.50
con boletus y speck del Tirol del Sur
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
SCAMPI
16.50
con gambas, rúcula, ajo y peperoncino
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 71
SICILIANA
13.50
con anchoas, aceitunas y alcaparras
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
TONNO
14.50
con atún y cebolla
estimación≈ 810 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
FRUTTI DI MARE
14.50
con mariscos
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
PIZZABROT (26cm)vegan
4.50
PIZZABROT (26cm) mit Olivenöl und Kräuter — con aceite de oliva y hierbas
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
PIZZABROT (26cm)vegan
6.00
PIZZABROT (26cm) mit Knoblauch und Tomatensauce — con ajo y salsa de tomate
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos
POSTRE
TIRAMISU
7.50
bizcochos con café y crema de mascarpone
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
PANNA COTTAvegetarian
6.50
crema de nata con frutos rojos
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
BUDINO DELLA NONNAvegetarian
6.50
mousse de chocolate con salsa de vainilla
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
CREME BRÜLEEvegetarian
5.50
pudín de vainilla caramelizado con piñones
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratospesado 42
QUESOS
PECORINO TOSCANAvegetarian
7.50
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
GORGONZOLAvegetarian
6.50
estimación≈ 300 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PROVOLONEvegetarian
6.50
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bel Paesevegetarian
6.50
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Parmesanvegetarian
7.50
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Formaggio Mistovegetarian
14.50
Mezcla de quesos
estimación≈ 650 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
¿Esta carta sigue siendo correcta?
88veggie
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Pasta y pizza italiana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay una amplia selección de platos vegetarianos como los Gnocchi Spinaci Gorgonzola y la Pizza Biancaneve. Las opciones veganas se limitan a los Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino y el Pizzabrot. El menú también incluye carnes como la Scaloppina al Limone.
31 platos vegetarianos y 3 veganos de 83
70dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La sección de carnes ofrece excelentes platos principales bajos en carbohidratos. Los antipasti y las tablas de quesos también son muy adecuados.
27 aptos para diabéticos · 83 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Mozartstr. 4, 04107 Leipzig
- Horario
- lun11:30–14:00, 17:30–22:00mar11:30–14:00, 17:30–22:00mié11:30–14:00, 17:30–22:00jue11:30–14:00, 17:30–22:00vie11:30–14:00, 17:30–22:00sáb11:30–14:00, 17:30–22:00dom11:30–14:00, 17:30–22:00
- Contacto
- +03412126277 ristorante.violino.leipzig@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), violino-leipzig.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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