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Brhan

Agorahof 19, 8224 JJ Lelystad

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Desayuno y Almuerzo
Frititavegetarian
9.50
Huevos revueltos con cebollas, tomates y a menudo chiles picantes para un toque extra.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Kitcha fitfitvegetarian
9.50
Pequeños trozos de pan casero mezclados con mantequilla especiada y especias, tradicional y sabroso
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Gheat (Volcán)vegetarian
9.50
Gheat (Vulkaan) — Consistencia pastosa hecha de harina de cebada/trigo, con el centro relleno de una mezcla
estimación≈ 500 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Fullvegan
9.50
Judías cocinadas a fuego lento, aliñadas con mantequilla clarificada y especias, servidas con tomate, cebolla y pan.
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 86
Tortillavegetarian
7.50
Omelet — Tortilla clásica, suavemente frita y ligeramente condimentada
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostivegetarian
6.00
Tostado a la plancha dorado con queso fundido.
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Tortitas (2 ud.)vegetarian
7.50
Pannenkoeken 2 st. — Tortitas esponjosas, perfectas para un comienzo dulce del día.
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratos
Ensalada de atúnpescatarian
7.50
Tonijn salade — Ensalada fresca con atún, hierbas y un aliño ligero, servida con pan.
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bocadillo saludablevegetarian
6.50
Broodje gezond
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Injera fitfitvegan
9.95
Injera mezclada con salsa y especias, llena de sabor y tradición.
estimación≈ 350 kcal60 g de carbohidratos
Entrantes
Sambusa Pollo
4.50
Sambusa Kip — Masa crujiente dorada rellena de pollo
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sambusa Carne
4.50
Sambusa Vlees — Masa crujiente dorada rellena de carne condimentada
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sambusa veganavegan
4.50
Sambusa vegan — Sambusa vegana rellena de lentejas y especias.
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Rollo de Injera
4.50
Injera rol — 1 injera rellena (2 estofados a elegir).
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 77
Baguette con mantequilla de hierbasvegetarian
4.50
Stokbrood kruiden boter — Baguette fresca con mantequilla de hierbas eritrea casera
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Mesas Brhan
Mesa Brhan Classic
26.50
Brhan Tafel Classic — Entrante casero, dos platos principales, dos injiras
estimación≈ 1600 kcal180 g de carbohidratos
Road to Asmara
34.95
Entrante y postre a elegir, degustación de cinco platos principales excl. bebidas
estimación≈ 2200 kcal220 g de carbohidratospesado 41
Earth to Heaven
45.00
Todo lo de Road to Asmara y ceremonia de café tradicional
estimación≈ 2400 kcal230 g de carbohidratospesado 41
Mesa Brhan Signature
29.95
Brhan Tafel Signature — Todo lo de Classic y postre a elegir
estimación≈ 1800 kcal200 g de carbohidratospesado 41
Platos Principales Carne
Zigni ternera
19.50
Zigni kalf — Estofado de ternera tierna condimentada con tomates y cebollas rojas
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Zigni Pollo
19.50
Zigni kip — Estofado de pollo tierno especiado con tomates y cebollas rojas
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kulwa Rojo
19.50
Kulwa rood — Carne salteada en una rica salsa roja, intensa y picante
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Kulwa Blanco
19.50
Kulwa wit — Carne salteada en una salsa suave y ligera con hierbas aromáticas
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos Principales Veganos
Shirovegan
17.50
Puré de garbanzos cremoso, ligeramente especiado
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Bersinvegan
17.50
Lentejas en salsa suave
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Alichavegan
17.50
Curry de verduras suave con especias ligeras
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Hamlivegan
17.50
Col rizada estofada con cebolla y champiñones
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Combinados
Mix Vegavegan
23.50
Variedad de platos vegetarianos
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 89
Mix Carne
25.50
Mix Vlees — Variedad de platos de carne
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Postres
Helado de chocolatevegetarian
5.50
Chocolade ijs
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Helado de mezcla de frutasvegetarian
5.50
Fruitmix ijs
estimación≈ 200 kcal28 g de carbohidratos
Brownievegetarian
5.50
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Cheesecakevegetarian
5.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Baklavavegetarian
5.50
Con helado de pistacho
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Extras
Injeravegan
1.00
Pan injera extra
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratos
Carne
3.50
Vlees — Carne extra
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Panvegetarian
1.00
Brood
estimación≈ 120 kcal24 g de carbohidratos
Mielvegetarian
1.00
Honing
estimación≈ 60 kcal17 g de carbohidratospesado 39
Awasevegan
1.00
Salsa de pimiento picante casera
estimación≈ 30 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Awase con injeravegan
2.50
Awase met injera — Salsa de pimiento picante casera
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

94veggie
scoreestimación

Cocina eritrea y etíope

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una amplia selección vegana con platos como shiro, bersin y alicha. El Mix Vega ofrece una variedad de opciones vegetarianas. Hay platos de carne como zigni kalf para mesas mixtas.

26 platos vegetarianos y 11 veganos de 40

74dia
scoreestimación

Estofados eritreos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos estofados ricos en proteínas y platos de verduras. Los platos de carne son generalmente bajos en carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Agorahof 19, 8224 JJ Lelystad
Horario
aún desconocido
Contacto
+31620170404 brhan@restaurantinlelystad.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brhan.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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