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De Specerij

Langestreek 3, 8531 HV Lemmer

Cerrado ahora · abre 17:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
PANE FIËSTA
9.50
Mini panecillos y baguette servidos con mantequilla de hierbas, alioli y tapenade de tomate
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
CARPACCIO
15.00
Carne de ternera cortada finamente con tomate seco, queso curado, piñones y mayonesa de trufa
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MELÓN CON JAMÓN
13.50
MELOEN MET HAM - MELONE MIT SCHINKEN — Melón Galia con jamón serrano
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
TATAKI DE ATÚN
15.00
TONIJN TATAKI - THUNFISCH TATAKI — Atún sellado, refinado y sabroso con sésamo y salsa de soja
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENSALADA CAPRESEvegetarian
12.50
SALADE CAPRESE - CAPRESE-SALAT — Tomate con mozzarella, aliño de albahaca y piñones
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
PAN DE AJOvegetarian
9.50
KNOFLOOKBROOD - KNOBLAUCHBROT — Baguette rebanada con mantequilla de hierbas y queso al horno
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
CALAMARES
14.75
Anillos de calamar fritos crujientes con aceite de ajo y limón
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
GAMBA’S DE SPECERIJ
14.75
Gambas flambeadas en una mezcla de aceite de ajo con salsa de chile
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
QUESO DE CABRA CALIENTEvegetarian
13.75
WARME GEITENKAAS - WARMER ZIEGENKÄSE — Queso de cabra caliente con cebollino servido con tomate, cebolla, miel y nueces
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
SOPA DEL DÍA
8.75
SOEP VAN DE DAG — Consulte a nuestro personal por la sopa del día
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
PLATOS PRINCIPALES
BLACK ANGUS STEAK 200G
28.50
BLACK ANGUS STEAK 200GR. — Filete sudamericano servido con salsa de pimienta
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
BLACK ANGUS STEAK 300G
37.50
BLACK ANGUS STEAK 300GR. — Filete sudamericano servido con salsa de pimienta
estimación≈ 800 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SOLOMILLO DE CERDO
25.50
VARKENSHAAS - SCHWEINEFILET — Solomillo de cerdo a la parrilla servido con salsa de champiñones
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
HÍGADO DE TERNERA
26.50
KALFSLEVER - KALBSLEBER — Servido con cebolla frita y bacon
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TRIO DE SPECERIJ
27.50
Variedad a la parrilla de filete, solomillo de cerdo y pechuga de pollo marinados
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
QUOTRO DE SPECERIJ
32.50
Variedad a la parrilla de filete, solomillo de cerdo, pechuga de pollo y costillas marinadas
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
COSTILLAS
27.50
SPARERIBS — Costillas reales, tiernas y ricamente marinadas
estimación≈ 700 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
GYROS GRIEGO
26.50
GRIEKSE GYROS — Gyros griego especiado servido con cebolla roja, salsa tzatziki fresca y pan turco
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
SURF & TURF
28.50
Black Angus Steak servido con gambas a la parrilla
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SCHNITZEL DE TERNERA
28.50
KALFSSCHNITZEL - KALBSCHNITZEL — Schnitzel de ternera servido con salsa stroganoff cremosa
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrecôte - Solomillo
36.50
ENTRECÓTE - LENDENSTEAK — Entrecôte Blond d'Acquitaine a la parrilla servida con mantequilla de hierbas
estimación≈ 750 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak on Stone Black Angus Steak 200g
28.50
STEAK ON STONE BLACK ANGUS STEAK 200 GR. — Carne servida sobre una piedra volcánica a 400°C
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Steak on Stone Black Angus Steak 300g
36.00
STEAK ON STONE BLACK ANGUS STEAK 300 GR. — Carne servida sobre una piedra volcánica a 400°C
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Steak on Stone Entrecôte 300g
36.50
STEAK ON STONE ENTRECÓTE 300GR. — Carne servida sobre una piedra volcánica a 400°C
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de Salmónpescatarian
28.50
ZALMFILET - LACHSFILET — Filete de salmón con salmón ahumado y salsa holandesa cremosa
estimación≈ 620 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de Luciopescatarian
26.50
SNOEKBAARSFILET - ZANDERFILET — Servido con salsa de vino blanco
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescado Mixtopescatarian
28.50
MIXED VIS - MIXED FISCH — Salmón, lucio y lenguado fritos
estimación≈ 580 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lenguadopescatarian
28.50
SLIBTONG - SEEZUNGE — Lenguado frito servido con salsa de eneldo y limón
estimación≈ 420 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pasta Filete de Salmón / Gambaspescatarian
25.50
PASTA ZALMFILET / GAMBA’S — Pasta con filete de salmón y gambas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
PLATOS AL HORNO
Plato de Judías Estilo Mexicanovegetarian
25.50
BONENSCHOTEL MEXICAN STYLE — Plato de judías mexicanas con chips de tortilla y queso fundido
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Curry Picantevegan, vegetarian
25.50
SPICY CURRY — Plato de arroz con verduras, hierbas y especias auténticas
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Pollo de Granja
27.50
BOERDERIJ KIP - BAUERNHOFHUHN — Filete de pollo de maíz frito con tomate, romero y queso gratinado
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENÚS INFANTILES
Nuggets de Pollo
12.50
Kipnuggets — Servidos con patatas fritas, ensalada, puré de manzana y mayonesa
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Palitos de Pescado
12.50
Vissticks — Servidos con patatas fritas, ensalada, puré de manzana y mayonesa
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Croqueta
12.50
Kroket — Servida con patatas fritas, ensalada, puré de manzana y mayonesa
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Frikandel
12.50
Servida con patatas fritas, ensalada, puré de manzana y mayonesa
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

48veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los entrantes incluyen ensalada caprese, pan de ajo o queso de cabra caliente. Los platos principales se limitan a un plato de judías estilo mexicano y un curry picante.

5 platos vegetarianos y 1 veganos de 36

84dia
scoreestimación

Muchas carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las opciones de Steak on Stone contienen 0 gramos de carbohidratos.

26 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Langestreek 3, 8531 HV Lemmer
Horario
luncerrado
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb12:00–22:00
dom12:00–22:00
Contacto
+32514594696 info@despecerij.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), despecerij.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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