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L'Esprit Des Vins - Léognan, 7 Cr du Maréchal de Lattre de Tassigny

cours du Maréchal de Lattre de Tassigny 7, 33850 Léognan

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TABLAS
Charcutería
20.00
Charcuterie — Saucisson perche, jamón Serrano Bodega 12 meses, jamón trufado, coppa
estimación≈ 850 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Quesosvegetarian
20.00
Fromages — Tomme mixta*, queso de cabra cenizo, Brillat Savarin*, Comté, tomme con flores y nueces*
estimación≈ 780 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mixta
20.00
Mixte — Saucisson perche, jamón Serrano 12 meses, jamón trufado, Tomme mixta, Brillat Savarin, Tomme con flores y nueces
estimación≈ 820 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES/TAPAS
Tataki de pato
13.00
Tataki de canard
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Paté casero
8.00
Pâté maison, pickles — con encurtidos
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummusvegan, vegetarian
6.00
Houmous paprika fumé — pimentón ahumado
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Huevos mayonesavegetarian
6.00
Œufs mayonnaise, miso, sarrasin — miso, trigo sarraceno
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas
7.00
Patatas, sauce tartare — salsa tártara
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Croque Monsieur
13.00
Croque Monsieur à la truffe — con trufa
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratos
Polenta crujientevegetarian
9.00
Polenta croustillante, ail noir — ajo negro
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Tzatzikivegetarian
7.00
Tzatziki, timut, huile de menthe, pain pita — timut, aceite de menta, pan pita
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 67
Vitello Tonnato
15.00
Vitello Tonatto
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tenders de pollo caseros
13.00
Tenders de poulet maison, sauce tartare — salsa tártara
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras del Banc d'Arguinpescatarian
12.00
Huîtres du banc d’Arguin
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
TAPAS/ PLATOS
Palet de pato confitado
13.00
Palet de canard confit, pommes allumettes, jus réduit — patatas paja, jugo reducido
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón con acederapescatarian
14.00
Saumon à l’oseille, grenailles citronnées — patatas baby al limón
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte
39.00
Entrecôte, beurre maître d’hôtel — beurre maître d'hôtel
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pierna de cordero
21.00
Pavé de gigot d’agneau, jus réduit, petits pois — jugo reducido, guisantes — PLATO DEL MOMENTO
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
POSTRES
Le Chocolat
9.00
ganache de chocolate, crema montada de cardamomo negro, bizcocho, salsa de chocolate y balsámico
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Crème brûléevegetarian
7.00
Crème brûlée pistache — pistacho
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Nuestros heladosvegetarian
2.50
Nos glaces — Vainilla, caramelo de mantequilla salada, café, chocolate, ron con pasas, pistacho, coco, avellana, fresa, frambuesa, anacardo
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos

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67veggie
scoreestimación

Pequeña selección de tapas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece hummus de pimentón ahumado, polenta crujiente con ajo negro y tzatziki. Hay una tabla de quesos con Comté y Brillat Savarin.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 21

75dia
scoreestimación

Carnes y quesos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales y tablas ricas en proteínas. Estas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
cours du Maréchal de Lattre de Tassigny 7, 33850 Léognan
Horario
aún desconocido
Contacto
+33556850113
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespritdesvins.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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