Le Rastro
Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Las calorías y carbohidratos de esta carta aún no se han estimado.
STARTERS & TO SHARE
Saucisson a partager
7.00
Salami — Dried local salami to share
Croustillant de reblochon avec sa sauce dipvegetarian
16.00
Fried Reblochon Cheese — Reblochon crunchy served with dip sauce
Os à moelle à la fleur de sel et ses toasts
15.00
Beef Marrow Bone — Beef marrow bone with toasts
Planche des alpages, charcuteries et fromages du Pays
14.00
Charcuterie and Cheese Board — Big platter of local charcuteries and cheeses to share
THE SALADS CORNER
Salade Cheesievegetarian
18.00
Cheese Salad — Salade, reblochon croustillant, copeaux de Beaufort, des de raclette, tomates et cerneaux de noix
Salade Chicken
19.00
Chicken Caesar Salad — Salade, poulet croustillant, oeuf poché, lardons tomates confites, sauce césar
Salade Veggievegetarian
18.00
Veggie Falafel Salad — Salade, falafels, crudités, chou rouge, graines de courge et oeuf poché
THE SOUPS
Soupe Goulash
13.00
Goulash Soup — Potage hongrois avec pommes de terre, boeuf et légumes
Soupe gratinée à l’oignon avec ses croutons
13.00
French Onion Soup — Oignon soup with breadcrumbs and grilled cheese
THE BURGERS
Rastro Burger
20.00
Rastro Beef Burger — Pain buns, steak de bëf, raclette, oignons confits, salade, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
Chicken Burger
20.00
Pain buns, poulet croustillant, raclette, oignons confits, salade, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
Veggie Burgervegetarian
20.00
Pain buns, steak végétal, raclette, oignons confits, salade, rösti, cornichons aigres doux et sauce burger, servi avec frites fraîches et salade
THE MAIN DISHES
Bavette d’Aloyau avec sa sauce au choix
25.00
Grilled Sirloin Steak — Grilled beef sirloin steak served with a sauce of your choice
Côte de Bëf à partager (≈1Kg) avec 2 sauces au choix
76.00
Grilled Beef Rib — Grilled Beef’s rib for two persons with 2 sauces of your choice
Poitrine de boeuf confite à la Guinness et pain d’épices
24.00
Guinness Braised Beef — Beef briquet in Guinness sauce and gingerbread
Magret de canard entier du sud-ouest au miel
26.00
Roasted Duck Breast — Duck breasted roasted with honey sauce
Pied de porc croustillant, désossé et farci aux ris de veau avec sauce morilles
27.00
Stuffed Pork Foot — Stuffed pork foot with veal sweetbread and morels sauce
Tartare de bëf aux couteaux préparé par le Chef
24.00
Beef Tartare — Beef tartare prepared by our Chef
Lingüine Bolognaise
17.50
Pasta Bolognese — Bolognaise pasta
Tataki de truite avec son riz à l’asiatiquepescatarian
24.00
Trout Tataki — Trout tataki with fried rice and veggies asian style
Sauces au choix : bleu, morilles, échalote
3.00
Sauces — Sauces: blue cheese, morels mushrooms or shallots
Portion de frites fraiches ou légumes du jour ou salade
6.00
Side Dish — Extra portion of french fries or vegetables or green salad
SAVOYARD AND REGIONAL SPECIALITIES
Boite chaude des Alpes, servie avec pommes de terre, charcuterie et salade
25.00
Alpine Cheese Box — Local cheese melted in a wooden box served with potatoes and salad.
Tartiflette au Reblochon et lard fumé, salade verte
19.00
Tartiflette — Baked potatoes with smoked bacon, cream, onions, Reblochon cheese served with green salad
Fondue Savoyarde (200gr/pers) : avec croûtons et salade vertevegetarian
22.00
Savoyard Fondue — Cheese fondue served with breadcrumbs and green salad
Fondue Savoyarde avec charcuterie
27.00
Fondue with Charcuterie — served with charcuterie platter
Fondue aux Cèpes (200gr/pers) : avec croûtons et salade vertevegetarian
26.00
Mushroom Fondue — Cheese fondue with porcini mushrooms served with breadcrumbs and green salad
Fondue aux Cèpes avec charcuterie
31.00
Mushroom Fondue with Charcuterie — served with charcuterie platter
Raclette Savoyarde à la rampe (300gr/pers)
28.00
Savoyard Raclette — servie avec pommes de terre, salade, charcuterie et condiments
Supplément charcuterie
5.00
Extra Charcuterie
Assiette de Salade Vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad
THE PIZZAS
Marguaritavegetarian
14.00
Margherita Pizza — Tomate, mozzarella, basilic frais, olives
Napolitainepescatarian
15.00
Napolitana Pizza — Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
Reine
15.00
Reine Pizza — Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives
4 fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, reblochon, gorgonzola, chèvre, olives
Bergère
16.00
Bergere Pizza — Tomate, mozzarella, noix, jambon, chèvre, miel, olives
Savoyarde
16.00
Savoyarde Pizza — Crème, mozzarella, pommes de terre, oignons, lardons, reblochon, olives
Ortolanavegetarian
16.00
Ortolana Pizza — Tomate, mozzarella, champignons, poivrons, oignons, tomates confites, artichauts, olives
Calzone Royale
17.00
Tomate, crème, mozzarella, champignons, jambon, ëuf, olives , roquette
Fuego
16.00
Fuego Pizza — Tomate, mozzarella, spianatta piccante, piment, oignons, poivrons, olives
Roquette-Man
19.00
Roquette-Man Pizza — Tomate, mozzarella, jambon cru italien, burrata, tomates confites, roquette et olives
Mortadella
19.00
Mortadella Pizza — Crème, mozzarella, mortadelle, pesto de pistaches, burrata, roquette, olives
Meat Lovers
18.00
Meat Lovers Pizza — Tomate, mozzarella, viande hachée de bëf, oignons, lardons, jambon, sauce BBQ, olives
Poularde
17.00
Poularde Pizza — Crème, mozzarella, poulet au curry, oignons rouges, reblochon, olives
KID’S MENU
Tender de poulet, frites et salade ou pâte bolognaise ou Pizza bambino + Dessert : Glace Enfant
12.00
Kids Menu — Chicken nuggets with fries and salad or bolognaise pasta or Bambino pizza (ham, cheese) + little ice cream
THE GOURMET CORNER
Dessert ou tarte maison du jourvegetarian
7.50
Homemade Tart — Dessert or tart homemade of the day
Verrine façon tiramisu aux fruits rouges
8.50
Red Berry Tiramisu — Revisited tiramisu red berries
Verrine citron meringuéevegetarian
8.50
Lemon Meringue Tart — Revisited lemon tarte with meringue
Mousse au chocolatvegetarian
8.50
Chocolate Mousse — Chocolate mousse
Panna cotta au coulis de myrtilles ou caramel beurre salévegetarian
8.50
Panna Cotta — Homemade panna cotta with blueberry or toffee
Café gourmand
12.50
café servi avec quatre gourmandises
Boule de glace au choix
3.50
Ice cream scoop — Vanille, fraise, chocolat, caramel ou citron
Supplément chantilly
0.50
Whipped cream
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Práctico
- Dirección
- Rte du Châtelet, 73550 Les Allues
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33479004151
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerastro.com/