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Les Rôtisseurs du Mottaret

Le Plein Soleil, Chem. des Chardons, 73550 Les Allues

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Oeuf mayonnaise
11.00
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa del día
11.00
Soupe du moment
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos
12.00
Assiette de charcuterie
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrante del día
12.00
Entrée du jour
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeuf cocotte del día
12.00
Oeuf cocotte du moment
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada César
14.00
Salade César — cogollos, pollo, huevo, tomates confitados, parmesano, croutons, salsa césar
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
Plato del día
19.00
Plat du jour
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortilla natural o con queso
19.00
Omelette nature ou fromage
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tortilla de boletus
22.00
Omelette aux cèpes
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burger du R&M
27.00
carne picada, tomates, pepinillos, bacon grillado, raclette, confit de cebolla roja y salsa del chef
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Pieza de cerdo marinada
29.00
Pièce de porc marinée et mousseline de carottes — con mousseline de zanahorias
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordero confitado y asado
34.00
Agneau confit et rôti, mousseline de carottes — con mousseline de zanahorias
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Guarnición posible
7.00
Garniture possible: Frites/ Salade / mousseline de carottes — Patatas fritas / Ensalada / mousseline de zanahorias
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Especialidades saboyanas (para 2/mini)
Fondue Savoyarde
28.00
Fondues Savoyarde — 250g de queso por persona
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue aux cèpes
32.00
Fondues aux cèpes — 250g de queso por persona
estimación≈ 1150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raclette
35.00
200g de queso por persona, patatas, ensalada y embutidos
estimación≈ 1300 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boite chaude
35.00
250g de queso, patatas, ensalada y embutidos
estimación≈ 1300 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pierrade
37.00
250g de carne: ternera, cerdo y ave
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Tiramisú de arándanos y speculoos
12.00
Tiramisu myrtille speculos
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Crème brûlée de vainilla
11.00
Crème brulée à la vanille
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Mousse au chocolat et chantilly
11.00
Mousse de chocolate con nata montada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Liegeois citron
13.00
Gofre de limón
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratospesado 34
Moelleux pistache et coeur nutella
15.00
Bizcocho tierno de pistacho con corazón de Nutella
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Café gourmand
17.00
Café acompañado de mini postres
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Colonel
13.00
Vodka con 2 bolas de helado de lima y yuzu
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
La myrtille enivrante
14.00
Arándano embriagador
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Helados: 1 bola
3.50
Glaces : 1 boule
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Helados: 2 bolas
7.00
Glaces : 2 boules
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helados: 3 bolas
9.50
Glaces : 3 boules
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Plato infantil
Hamburguesa de ternera con patatas fritas caseras
12.00
Steack haché et frites maison
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
Œuf cocotte
12.00
Œuf cocotte au lard, cantal et crème, frites maison — Huevo al horno con beicon, queso cantal y nata, patatas fritas caseras
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Pechuga de pollo con patatas fritas caseras
12.00
Blanc de poulet et frites maison
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

10veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una omelette nature o una omelette aux cèpes. La fondue savoyarde es una opción de queso para dos personas. La mayoría de los otros platos contienen carne.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 32

80dia
scoreestimación

Cocina francesa y especialidades saboyanas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y especialidades locales bajas en carbohidratos. Las guarniciones se pueden cambiar.

16 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Le Plein Soleil, Chem. des Chardons, 73550 Les Allues
Horario
aún desconocido
Contacto
+33479090242
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesrotisseurs-mottaret.com
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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