Les Rôtisseurs du Mottaret
Le Plein Soleil, Chem. des Chardons, 73550 Les Allues
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Les Entrées
Oeuf mayonnaise
11.00
Egg mayonnaise
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soupe du moment
11.00
Soup of the day
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Assiette de charcuterie
12.00
Charcuterie board
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrée du jour
12.00
Starter of the day
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeuf cocotte du moment
12.00
Baked egg
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade César
14.00
Caesar salad — coeur de romaine, poulet, oeuf, tomates confites, parmesan, croutons, sauce césar
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plats
Plat du jour
19.00
Main dish of the day
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Omelette nature ou fromage
19.00
Plain or cheese omelette
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Omelette aux cèpes
22.00
Mushroom omelette
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burger du R&M
27.00
R&M Burger — steak haché, tomates, pickles, lard grillé, raclette, confit d'oignon rouge et sauce du chef
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Pièce de porc marinée et mousseline de carottes
29.00
Marinated pork with carrot puree
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Agneau confit et rôti, mousseline de carottes
34.00
Confit roasted lamb with carrot puree
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Garniture possible: Frites/ Salade / mousseline de carottes
7.00
Side dish
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Spécialités savoyardes (pour 2/mini)
Fondues Savoyarde
28.00
Savoyard fondue — 250g de fromage par personne
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondues aux cèpes
32.00
Mushroom fondue — 250g de fromage par personne
estimación≈ 1150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raclette
35.00
200g de fromage par personne, pommes de terre, salade et charcuterie
estimación≈ 1300 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Boite chaude
35.00
Hot box cheese — 250g de fromage, pommes de terre, salade et charcuterie
estimación≈ 1300 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pierrade
37.00
250g de viande, boeuf, porc et volaille
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Desserts
Tiramisu myrtille speculos
12.00
Blueberry speculoos tiramisu
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Crème brulée à la vanille
11.00
Vanilla crème brûlée
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratospesado 40
Mousse au chocolat et chantilly
11.00
Chocolate mousse with whipped cream
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Liegeois citron
13.00
Lemon Liegeois waffle
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratospesado 34
Moelleux pistache et coeur nutella
15.00
Pistachio cake with Nutella
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Café gourmand
17.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Colonel
13.00
vodka et 2 boule de glace citron vert yuzu
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
La myrtille enivrante
14.00
Drunken blueberry
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Glaces : 1 boule
3.50
Ice cream (1 scoop)
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Glaces : 2 boules
7.00
Ice cream (2 scoops)
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Glaces : 3 boules
9.50
Ice cream (3 scoops)
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Plat enfant
Steack haché et frites maison
12.00
Ground beef and fries
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratos
Œuf cocotte au lard, cantal et crème, frites maison
12.00
Baked egg with bacon and cheese
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Blanc de poulet et frites maison
12.00
Chicken breast and fries
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Le Plein Soleil, Chem. des Chardons, 73550 Les Allues
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33479090242
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesrotisseurs-mottaret.com
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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